Przepis na schab z cebulą i ziołami

Najszybsze danie na świecie! ;)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia (np. żółta)kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)1 duży ząbek czosnkugarść natki pietruszkikoperekok. 20 g masłaoliwa z oliweksól morskaświeżo mielony pieprz kolorowycur...

Pora na Pora ! Por, jest zdecydowanie moim ulubionym warzywem, i w zasadzie od niego wszystko się zaczęło. Gdy zastanawiałam się nad nazwą bloga, wiedziałam ze musi być po prostu chwytliwa. I jadłam właśnie ten makaron, aż dostałam olśnienia :) Znajomi...

Ciasto 3 bit jest jednym z ulubionych w mojej rodzinie. Przygotowane na tradycyjnym biszkopcie z kajmakiem, któremu lekko słonego posmaku dodają krakersy niezmiennie podbija serca domowników oraz gości. Choć już kiedyś pojawił się przepis na 3 bit to d...

Od dawna zastanawiał mnie przepis na pudding z pieczywa, jednak sporo czasu zajęło mi zabranie się do jego przygotowania. Ostatnio przeglądając książkę Nigelli znalazłam przepis na pudding z francuskich pain-au-chocolat. Przy najbliższej okazji kupiłam...

Przekroczyć barierę czasuOminąć jesień i zimę. Nie wpuszczać przez okna mroku i ponurych dni. Cieszyć się słońcem, zbierać pomidory z krzaków, podlewać pelargonie i lawendę. Liczyć biedronki na bluszczu i pić kawę na tarasie. Nie kupować ...

Ciasto lekkie, a jednocześnie wilgotne. Utrzymujące swoją świeżość przez nawet 4 dni, bez żadnej straty dotyczącej smaku. Dodatkowym atutem jest fakt, że do jego przygotowania nie potrzebujemy ani wagi, ani innej miarki. Tutaj rolę miarki pełni pusty k...

Specjalnie dla tych, którym znudziła się mizeria.4-5 ogórków gruntowychpapryczka chilisólpieprzoliwaopcjonalnie czosnek i sok z cytrynyJak to przyrządzić?Ogórki myjemy, obieramy i za pomocą obieraczki do ziemniaków kroimy na długie, s...

Polecam pyszną zupę - gulasz - dwa w jednym. Forszmak jest potrawą wpisaną na listę potraw regionalnych w tym wypadku z okolic woj.lubelskiego. Przepis znalazłam w jednym z tysiąca moich czasopism kulinarnych , który docz...

Kolejna odsłona muffinek :) Tym razem duuuuużo czekolady :)Muffinki czekoladowe z kremem czekoladowym i polewą czekoladowąSkładniki:szklanka mąki,1/2 szklanki cukru,łyżeczka proszku do pieczenia,1/2 szklanki mleka,1/4 szklanki oleju,jajko,2...

Słowo się rzekło i trzeba dotrzymać umowy. Obiecałam publikować w każdą środę nowy przepis na obiad oto pieczona pierś z kurczaka z makaronem z pesto z jarmużu. Do tego dania wykorzystałam gotowy makaron pełnoziarnisty, ale jak najbardziej zach...

Kasz manna jest świetnym dodatkiem do deserów.  Któż nie jadł w dzieciństwie kaszki manny na gęsto z sokiem malinowym? Tym razem tradycyjnie ugotowana na mleku kasza manna została uzupełniona dodatkiem pysznych, słodkich owoców sezonowych: poziomek i j...

Chwilę musiałam się zastanowić, z jakiej okazji mieliśmy ostatnio gości. Nie dlatego, że miewamy ich tak często; wręcz przeciwnie. Po pierwsze, było to już jakiś czas temu; po drugie, okazja miała miejsce ósmego września, więc niemal wszyscy (ze mną na...

Z publikacją tego przepisu zwlekałam od lutego, czekając na początek sezonu grillowego. Zaczynający się już dziś wieczorem długi weekend majowy to chyba najlepszy moment, żeby podzielić się z Wami moim wielkim i absolutnie genialnym odkryciem n...

Wróciliśmy wczoraj, z pięknej słonecznej Bułgarii gdzie mieszają się bieda z bogactwem, luksusowe hotele z all inclusive z ubogimi kamienicami mieszkańców, trabanty z mercedesami najwyższej klasy. Kuchnia jest tu też tak różnorodna i bogata, że każdy z...

Wzdycham do wytwornych tart i zapiekanek, vege burgerów i tofucznicy. Obmyślam nowe dania, które nie mogą być za proste, będą mieć milion składników, a na ich przygotowaniu spędzę w kuchni całe popołudnie.A potem uświadamiam sobie, że mieszkam z ...

Przepyszne ciasto! Bardzo delikatne, bardzo kruche ciasto i puszysta pianka przypominająca nieco ptasie mleczko. Moje ciasto przygotowałam z truskawkami, ale właściwie można je przygotować z dowolnymi letnimi owocami: malinami, porzeczkami, brzoskwini...