Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jak zwykle po dłuższej przerwie, bez specjalnego rozpisywania się. Porcja na 2 osoby:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 gałązki rozmarynu- 4 ząbki czosnku- 2 łyżki soku z limonki- sól, pieprzPolędwiczkę kroimy na 3-4 części. Te z kolei kr...

Często improwizuję w kuchni. Oj tak, uwielbiam to! Zaglądam do lodówki, do spiżarni, patrzę co mam (szczególnie na produkty, które zostały już napoczęte i nie zjedzone do końca) i niemal od razu wiem, co chciałabym mieć (na talerzu). Trochę warzy...

Bardzo sycąca i dietetyczna sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem. Sałatka nie jest ani trudna w przygotowaniu, ani nie wymaga od nas zbyt wiele czasu. Mamy w niej połączenie wytrawnych smaków z odrobiną słodyczy z ananasa. Sałatka ryżowa z wędzonym kur...

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką upiekłam tym razem na imieniny Taty – Jana. To najlepsze ciasto z owocami! Piekę je zawsze w sezonie truskawkowym, ale nigdy nie udało mi się zrobić zdjęcia tego ciasta, błyskawicznie znikało z talerza. Jeżeli...

W przepisach na TM można znaleźć jogurt naturalny... :) Zrobiłam i to już nie pierwszy raz. Z 1 porcji wychodzi mi 6 słoiczków 200ml. Jest pyszny, jem go z różnymi dodatkami - owoce, płatki migdałów, syrop klonowy...Potrzebujemy:- 1l świeże...

Moje motto to powinno być: potrzeba matką wynalazków. Dziś śniadanie, ale to jakie! Sama nie wiem co mnie podkusiło.Placki z muesli.Składniki:5 łyżek muesli (ulubionego)1 łyżka siemienia lnianego1 łyżka słonecznika łuskanego1 łyżka migdałów1 łyże...

rukola / łosoś wędzony / cukinia / zielone jabłko / czerwone buraki / prażone ziarna słonecznikadressing: oliwa z oliwek / olej z dyni / mieszanka ziół / sólENGLISH VERSION...arugula / smoked salmon / zucchini / green apple / red beet / roasted sunflow...

To już kolejny przepis na zielony koktajl, tym razem trochę bardziej warzywny.Awokado sprawia, że koktajl jest wyjątkowo kremowy i delikatny, bez typowego zielonego smaku :) Spróbujcie koniecznie ! Czytaj więcej »

Przypomniałam sobie dzisiaj o książce, którą dość dawno kupiłam jedynie ze względu na tytuł - The particular sadness of lemon cake(niestety wciąż nie doczekała się polskiego przekładu). Uznałam, że ktoś, kto wymyślił taki tytuł, musi pisać napraw...

Naleśniki z pieczarkami  są bardzo smaczne, nadają się na śniadanie i na kolację, a nawet na obiad! Nie zawsze mamy czas i ochotę na gotowanie, też tak macie? Gdy tak się dzieje to wtedy  Piotrek smaży naleśniki. Raczej wolimy wytrawną Czytaj d...

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną to ten rodzaj potrawy, który smakuje każdemu. Mają chrupiącą panierkę, a w środku są mięciutkie i pachnące. Dodatek lekko wyczuwalnej kaszy jaglanej sprawia, że są bardziej treściwe, niż klasyczne kotlety z jajek. Choć ...

Szakszuka z cukinią i kalafiorem Szakszuka z cukinią i kalafiorem Szakszuka z cukinią i kalafiorem to kolejna wariacja mojego ulubionego weekendowego śniadania. Ostatnio w biurze robiliśmy ankietę, co ludzie robią z pomidorów z puszki i okazało się, ż...

Marzyły mi się długo, już chyba kilka lat, ale nigdy nie miałam odwagi się za nie zabrać. Bo to za dużo zabawy, zachodu, a tak w ogóle to nie mam czasu:P Ale stało się zobaczyłam zdjęcie w internecie i przepadłam. Nie było odwrotu - zakupiłam co trzeba...

Kurczak pieczony w cydrze i puree z dyni pomysł na smaczny obiadKurczak pieczony w cydrze i puree z dyni to łatwy do przygotowania i mało pracochłonny sposób na smaczny, jesienny obiad. Soczyste mięso kurczaka zagrodowego, aromat cydru jabłkowego, dosk...

Składniki dla 4 osób:pęczek szczawiupęczek koperku2 zielone ogórki szklarniowe1 szkl. bulionu warzywnego3 szkl. maślanki4-6 jajka na twardosól, pieprzSzczaw umyć, posiekać drobno, zalać wrzącym bulionem i odstawić do wystygnięcia. Dodać następnie posie...

Składniki:2 ziemniaki1 l bulionupuszka kukurydzy1 cebula100 g śmietany1 cm imbirugoździkikurkumachiliolejPosiekaj cebulę, a obrane ziemniaki pokrój w kostkę.Podsmaż cebulę na oliwie, dodaj ziemniaki. Smaż chwilę, dodaj bulion oraz kukurydzę...