Przepis na schab po sztygarsku

Pyszne danie, które z powodzeniem można zaserwować nawet podczas uroczystego obiadu. Dodatkowym atutem jest to, że można je szybko przygotować nie tracąc czasu na stanie przy kuchence.4 plastry schabu bez kości5-6 pieczarekząbek czosnku15 dag żółtego s...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

No po prostu nie cierpię takich szaro - burych dni... :-( Nie dość, że pada i pada jakby chmurkom uszczelki popuszczały, to jeszcze zimno robi się od samego patrzenia za okno :-( W prawdzie każdego roku marzyła mi się łagodna zima, ale to już chyba jak...

Dziś mam dla Was kolejny przepis na domową wędlinę. Przy minimalnym nakładzie pracy i odrobinie cierpliwości po kilku dniach otrzymujemy pyszny dodatek do kanapek lub idealną przekąskę. Składnikikilogram schabu1/3 szklanki cukru1/3 sz...

Pyszne połączenie faszerowanego schabu z jajkami oraz sosem chrzanowym. Idealne na przystawkę , do podania na świąteczny stół. Składniki: 1 kg schabu bez kości 0,5 kg pieczarek 2 cebule 2 łyżki masła 150 g. tartego sera żółtego sól , pieprz przy...

Proste a zarazem bardzo smaczne danie. Duszony w sosie pomidorowym schab podany z puree ziemniaczanym, surówką z marchewki i frytkami z batata, które uwielbiam. Łatwe i pyszne danie na niedzielę. Zarówno na obiad, jak i późną kolację, prawda Adam? :)Sk...

Ostatnio na blogu pokazywałam Wam przepis na zielone kluski. Tym razem postanowiłam wykorzystać świeży mix sałaty, który po otwarciu torebki zalegał w lodówce i koncentrat z buraka dla koloru klusek. Przygotowałam więc kluski z sałaty i buraka i podała...

Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i aromatu. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania,...

Bardzo lubię połączenie mięsa ze słodkim owocowym elementem, schab z morelą, karkówka ze śliwką, czy wątróbka z jabłkiem, to zdecydowanie są moje smaki

W upalne dni staram się przygotowywać obiady nie wymagające długiego stania przy kuchni. A że klasyczne schabowe w różnych wersjach już się nam przejadły dzisiaj wymyśliłam takie "cóś".Potrzebujemy na 3 porcje6 średniej wielkości kotletów schabowych3 p...

Lubię kapustę kiszoną w potrawach, a taka doprawiona odrobiną słodyczy ze śliwki kalifornijskiej świetnie nadaje się do mięsa. Pychota! Jeśli nie macie własnej kiszonej kapusty zwróćcie uwagę na tę, którą kupujecie. Niech będzie kiszona (naturalna ferm...

Ten schab to prawdziwy as w rękawie. Zastanawiałam się dzisiaj jak przygotować szybko schab bez smażenia i bez grzania piekarnika. Chciałam też, żeby mięso nie przesuszyło się, a jednocześnie nie chciałam dusić go w sosie bo zależało mi na "dietetyczny...

Na blogu zawitało mięso. Tym razem schab. Jaki aromatyczny! Z dodatkiem oliwy. Pachniało w całym domu. Oczywiście samo się nie upiekło ale i tak w większości czasu, podczas pieczenia, mogłam spędzić poza kuchnią.Zapraszam was po przepis, ten z dw...

Uwielbiam domowe wędliny i wyroby mięsne przyrządzane w szynkowarze. Za smak prawdziwego mięsa, za konsystencję przyrządzonych wędlin, a przede wszystkim za zdrowie. Nie ma nic lepszego niż mięsko przyrządzone bez chemii, z ulubionymi przyprawami. Do t...

Na pewno po świętach ostało się mnóstwo smakołyków, białej kiełbasy i innych wędlin. Chrzan i majonez też się pewnie znajdą, bo to ulubione dodatki do Wielkanocnych potraw. Proponuje ogromną kanapkę, której zawartość ma charakter i pełno smaku. ...

Przyznam Wam się, że przez długi czas przygotowywałam bigos bez pomidorów. Dopiero, gdy poznałam swojego męża, który pochodzi z Wielkopolski, okazało się, że on nie wyobraża sobie tradycyjnego bigosu bez dodania pomidorów, i tak mój przepis nieco się z...