Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Rzadko zdarza mi się sytuacja, żebym to same danie robiła kilka razy w ciągu miesiąca. Z tą tartą tak jest.Po pierwsze ma cudowne nadzienie. Karmelizowana cebula i kozi ser to połączenia idealne. Smaki wzajemnie się uzupełniają i wzmacniają. Do t...

W zeszłym tygodniu prosiłam kilka razy o głosy w konkursie organizowanym przez Expo Milano oraz Magazyn Usta. Mam nadzieję, że nie zmęczyłam Was tym, bo starałam się to robić dosyć dyskretnie. Sama nie przepadam za tego typu konkursami, gdzie trzeba in...

Zatęskniłam za pomidorami. Niestety jeszcze nie mają smaku. Dlatego wykorzystałam pomidorki cherry, które upiekłam z cebulą czerwoną i ostrą papryką. Skarmelizowane i słodko-kwaśne.Proponuję wykorzystać te pomidorki do makaronu, będą szczeg...

Święta tuż tuż, a Wy wciąż szukacie inspiracji na wigilijne i bożonarodzeniowe dania, które zachwycą Waszych gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem? Na tę okoliczność przygotowałam garść sprawdzonych, niezawodnych przepisów, które sprawią, że nadchodz...

Na taką zgniłą pogodę najlepsze jest aromatyczne leczo. Z resztą leczo jest dobre na każdą pogodę i na każdą porę roku. Leczo danie: wegańskie, bezglutenoweSkładniki:2 duże czerwone paprykiczerwona cebulaewentualnie mała papryczka chiliząbe...

Były już pierogi pieczone z pieczarkami, szynką, z ziemniakami, niech będą też i ruskie ! Dużo mniej pracochłonne od klasycznych, a poza tym zjemy ich 3 sztuki i mamy dość :)Składniki na ciasto:500 gram mąki pszennej1 jajko2 łyżki masła1 łyżeczka...

Nie licząc gotowania i studzenia ryżu to danie robi się naprawdę błyskawicznie i poradzi sobie z nim nawet dziecko... Jest to pożywna i pyszna, wyjątkowo prosta potrawa dla całej rodziny, która za każdym razem może smakować zupełnie inaczej. W mojej we...

Składniki na farsz:1 cebula,1 kajzerka,1 kg łopatki lub karkówki,majeranek, sól, pieprzSkładniki na ciasto:1 jajko,3 łyżki mąki pszennej,4 łyżki mąki ziemniaczanej,1 kg ugotowanych ziemniaków, sól.Sposób wykonania:Farsz:Mięso gotujemy do miękkości w le...

Moja, wegańska wersja barszczu ukraińskiegoNie wiem jaka pogoda w Polsce, ale w Danii zrobiło się jesiennie, dlatego to najlepsza pora na sycące, ciepłe i pożywne zupy, barszcz ukraiński na pewno do takich należy. Gęsta zupa z dodatkiem fasoli ''piękny...

Tak to już jest, że kręcą mnie garnki i książki kucharskie. Kiecki, szminki i buty też, ale mój nowy żeliwny gar z Duka jest teraz numerem 1. A skoro pod rękę trafiła też książką Elizy Mórawskiej, zabrałam się do roboty. Zbierałam się chyba z miesiąc, ...

Pewnie zna je każdy, chociaż nie każdy docenia. Pokażę Wam jak szybko można zrobić takie pyszne pieczone ziemniaczki z ziołami w domu. Co więcej, te domowe ziemniaki są o wiele smaczniejsze niż kupione gotowe, tym bardziej, że można je dowolnie dopraw...

Wstaję gdy mała wskazówka na zegarku jest jeszcze na 5.Robię wszystko to, co rano jest mi niezbędne.Codziennie to samo.Niby nuda, rutyna,ale to takie potrzebne jest.Gdy zatęsknię za zmianą jedziemy w podróż,z której wracam z radością do mej niby-nudy.J...

Tofu marynowane w sosie sojowym, soku z cytrynywasabi, papryce słodkiej i ziołach,smażone na oleju kokosowym z cebulą;kasza gryczana niepalona, awokadoObiecałam, więc dodaję post z dedykacją dla moich przyjaciół wegan. Uzależniłam się od tofu w tej wer...

www.pexels.com Przypominasz sobie ten moment kiedy stojąc w markecie, przed lodówką w której leży tofu, myślisz sobie "Chyba ich pojebało! 6,50 zł za wędzone tofu?!" . Ja sobie przypominam, przeżywam to codziennie. Podchodzę, kurwuję w myś...

Dzisiejsze danie wymaga trochę więcej wysiłku niż najprostszy miszmasz kaszowo - warzywny, choć tak naprawdę większą część roboty wykonuje piekarnik :) To on sprawia, że papryka nabiera cudownej struktury, idealnie łącząc się z warzywno - soczewicowym ...

Dzielę się z Wami prostym przepisem na phở. Szczerym, dość pracochłonnym, tak bardzo naszym. I chociaż pierwszy przepis wyniosłam z wietnamskiego domu, to nie twierdzę, że przedstawiona poniżej wersja jest najlepsza. Phở ciągle się tworzy, a przyjemnoś...