Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Oregano zwane także lebiodką pospolitą to bardzo znanei cenione zioło o znakomitych właściwościach leczniczych i walorach smakowych. Jest wieloletnią rośliną pochodzącą z Europy i ze Środkowego Wschodu. W sprzyjających warunkach osiąga do 1 m wys...

Dużo dobrego słyszałam o kiszonych cytrynach, ale bardzo długo zabierałam się do tego, żeby je w końcu zrobić samodzielnie. Podobnie, jak robienie innych kiszonek, nie jest to nic skomplikowanego. Słoik dobrze umyty i wyparzony, owoce też. Teraz wystar...

Dziś nie będzie o diecie i odchudzaniu. Będzie o wypieku chleba. O naszym powszednim bochenku...ale zacznijmy od początku...Historia chleba w pigułcePierwszy chleb upiekli nasi prehistoryczni przodkowie prawie 30 000 lat temu. Oczywiście płaski i tward...

Dużo już tych kostek jest na blogu, prawda?Dziś zapraszam Was na czekoladową z pomarańczą. Jest ona cięższa od pozostałych bo krem jest przygotowany nie na bazie mascarpone i śmietanki, a cream patisserie.CiastoSkładniki:4 jajka3/4 szklanki cukru...

Znacie te r/adiowe SMS-owe konkursy, w których można wygrać mnóstwo kasy o ile automat wylosuje nasz numer Po krótkiej grze typu "Wybierz numer sejfu", "Wybierz numer pirackiej skrzyni", "Którą kopertę mam otworzyć" albo po prostu "Kręci się koło fortu...

Niezbyt ostatnio mi było po drodze do bloga, jak już byłam w Warszawie to głównie mieszałam w garnku ze śliwkami, wzdychając, kiedy to się wreszcie zrobi. Po trzech dniach W KOŃCU zgęstniało, a w sobotę poszłam do Hali Mirowskiej i wykupiłam, jak zwykl...

Sama nie wierzę, że to już dwa miesiące jak mnie tu nie było...Czas przemknął jak jeden intensywny tydzień.Dziękuję Wszystkim, którzy mimo mojej długiej nieobecności wciąż zaglądają szukają i są.Najlepsze jest to, że nie było mnie bo dużo się działo i ...

Ostatnio na blogu królują słodkości! No cóż... muszę przyznać, że kiepska aura za oknem rozbudza chęci na małe co nieco! :) Jednak dzisiejszy wpis będzie zupełny inny - wracamy do zapiekanek makaronowych! Uwielbiam je! Pozwalają na wyczarowanie z "nicz...

11 maja po raz kolejny ruszył festiwal „Restaurant Week”. Festiwal daje amatorom dobrego jedzenia możliwość spróbowania dań w najlepszych polskich restauracjach w przystępnej cenie 39 zł za trzydaniowe menu. Postanowiłam wziąć udział w akcji i sprawdzi...

Grudniowa, bardzo świąteczna piekarnia Amber piecze pyszne chlebki, które zaproponował Guciu. Ruiskuorinen olutlimppu, to drożdżowy chleb na bazie mąki pszennej, żytniej razowej i graham o wspaniałym aromacie kopru włoskiego, imbiru i skórki pomarańczo...

Dzisiejszy wpis "chodzi" za mną od co najmniej roku, a że pewna społeczność nieźle zmobilizowała mnie wczoraj do popełnienia go, nareszcie powstał - mój własny, osobisty POMOCNIK TORTOWY :)O tym, że istnieje potrzeba pisania takich "poradników" przekon...

Wczoraj na blogu robiłam porządek z etykietami (zbyt wiele ich było, sama się czasami gupiłam) i zauważyłam, że brak jest przetworów. Trzeba to nadrobić - przecież spiżarnię mam bardzo dużą, a jej rolę spełnia u nas składająca się z dwóch pomieszczeń s...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną i kolorową sałatkę z brokułem, papryką i porem. Sałatka jest smaczna, prosta w przygotowaniu i bardzo zdrowa. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować: 1 brokuł 1 papryka czerwona ...

Dobra patelnia w kuchni to podstawa … kto trochę więcej gotuje doskonale o tym wie.  Na początku mojej przygody kuchennej kupowałam zwykłe patelnie z niemarkowe  uważając, że szkoda inwestować więcej pieniędzy w gary ;).  Niestety to było błędne działa...

Dziś Mikołajki, najwyższa to pora żeby na blogu zaczęły pojawiać się świąteczne, pachnące cynamonem i skórką pomarańczową przepisy;-)Cykl takich właśnie przepisów rozpoczynam cudownie kruchymi, maślano-korzennymi "ostemplowanymi" w świątecz...

Obiecałam Wam na Facebooku, że zamieszczę jeszcze jeden przepis na doskonały dodatek do herbaty i drinków. Pomarańcze i cytryny zalane słodkim karmelowym syropem z aromatem goździków i cynamonu rozgrzeją Was w zimne zimowe wieczory.Świetnie smakują jak...