Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Nietypowa tabliczka w kolejnej odsłonie. Tym razem orzechowa. Jako jedna z 3-ch (razem z Minze i ChipsAhoy!) czekolad marki Milka, z których to zrobiono limitowaną edycję na jesień tego roku.Tak jak miętowa ma nietypowy kształt, co ciekawie i zach...

Moja dieta zawęziła się z powodów zdrowotnych o kilka nowych składników. Powoli przestawiam siebie i swoje gotowanie, testuję, szukam rozwiązań. Pierwszy udany eksperyment idzie na tapetę. Wariacja na temat popularnego i lubianego czekoladowego ciasta ...

Składnikiok 250 g makaronubrokuły200 g mascarpone50 g gorgonzoli1 średnia cebula3 ząbki czosnku1 łyżka posiekanej miętysól, pieprzmasło klarowane do smażeniaPrzygotowanieBrokuły umyjcie, podzielcie na różyczki. Ugotujcie, najlepiej na parze.Makaron ugo...

Składniki:Ciasto kruche:1 / 3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudru150 g masła1 jajkoNadzienie wiśniowe:60 - 70 dag wiśni3 łyżki cukru kryształ1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)Ciasto biszkoptowe:6 łyżek m...

Do stworzenia tego przepisu zainspirował mnie konkurs, w którym zadaniem jest stworzenie niskotłuszczowego i smacznego dania z patelni. Kolejną inspiracją był sezon dyniowy i tak oto powstało to danie.Jest pyszne, zdrowe i aromatyczne. Oczywiście...

Zupa krem pojawiła się ostatnio już na kilku blogach, ale mnie do jej zrobienia zainspirował Polski przewodnik Paleo, którego recenzję znajdziecie tutaj. Trochę przepis wzbogaciłam, tak, że to już nie paleo, ale na pewno, pyszna zdrowa i pożywna zupa. ...

Nie wiem jak u Was, ale tu dzisiejszy dzień był brzydki i szary do bólu. Marcowo-listopadowy czwartek w maju, ot co. Aż człowiekowi się odechciewa wszystkiego... No, za wyjątkiem pysznego jedzenia, bo na to zawsze jest ochota. Z tego właśnie powodu zmu...

Pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza, pora wziąć sprawy w swoje ręce i zaznać nieco rozkoszy ;) Przyznacie sami, że ta beza jest grzechu warta !Potrzebujemy do jej wykonania sporą dawkę cierpliwości i silną wolę - nie podjadanie jej podczas suszen...

Prosto na poprawę humory jajko najlepsze! Już dawno nie jadłam jajek :o, więc dzisiaj to był ten jajeczny dzień. Sprężam się, aby pouczyć się jeszcze chemii, bo na pierwszej godzinie sprawdzian..kanapki z musztardą, jajkiem, winogrono, pomidor, papryka...

Młoda kapusta duszona z koperkiem to już klasyka, bez której nie można się obejść na przełomie maja i czerwca. Ale jeśli mamy ochotę na coś równie smacznego a równocześnie ostrzejszego, to polecam tą młodą kapustę z czosnkiem i chilli.Składniki:g...

Składniki: 300g mąki pszennej20g świeżych drożdży20g cukru1 jajko50g stopionego masła125ml ciepłego mlekacukier z prawdziwą waniliąszczypta solisłoiczek dżemu pomarańczowego (około150g)garść świeżych lub mrożonych malin3 łyżeczki cynamonudodatkowo:biał...

Nie ma świąt bez śledzika - i nie ma się co sprzeczać, dyskutować, po prostu tak jest i koniec. Śledzik być musi na świątecznym stole a jeżeli być musi to warto nadać mu wyjątkowy charakter. W tym roku stawiam na marynatę z octu jabłkowego w połączeniu...

Jako że blog kulinarny to bierzemy się też za temat diety matki karmiącej. Nie sądziłam, że będę to tak poważnie traktować, ale po zjedzeniu tradycyjnego kotlecika mielonego z naprawdę niewielkim dodatkiem czosnku i cebuli, maluszek zareagował tak mocn...

Pyszny choć niestety pracochłonny obiad ale warty całego tego czasu. Raz na jakiś czas warto postać w kuchni bo kotleciki są pyszne. Zapraszam :)Potrzebne będą:ok. 0,7 kg ugotowanych ziemniaków2 jajkaok. 1,5 szklanki mąkisól, pieprz.mięso mielone1 śred...

Książka "Strączki" wydawnictwa Samo Sedno autorstwa pierwszej polskiej BlogerChef to istna kopalnia przepisów na wykorzystanie warzyw strączkowych.Powiem tak: nawet Wam się nie śniło co można zrobić z niepozornymi strączkowymi! :)Książka podzielona jes...

Pierwszy raz jadłam kaszę quinoa. Nie ma specjalnie wyrazistego smaku ale to tarty jest idealna. Do tej tarty można dodać np ser feta. Do indyka dodaję przecier pomidorowy , wtedy indyk nie jest suchy.SkładnikiSpód:150 gr kaszyquinoa( przed...