Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Wiem, z zewnątrz wygląda zupełnie tak, jak typowa babka drożdżowa na zaparzanym cieście. Puszysta, dziurkowana, mocno przyrumieniona dzięki dużej zawartości masła (i u mnie - chyba już tradycyjnie, mocno wyrośnięta ponad formę ;). Planowałam taką upiec...

Prosty i szybki sos pieczarkowy.Przepis na uniwersalny sos pieczarkowy ze śmietaną.Sos pieczarkowy z podsmażoną cebulką i natką pietruszki, doprawiony jasnym sosem sojowym. Wszystkie grzyby uwielbiają sos sojowy, który wspaniale wydobywa ich smak i aro...

Baklava nazywana również bakława lub baklawa – to deser znany zarówno w kuchni tureckiej, perskiej, ormiańskiej, greckiej, bułgarskiej jak i innych państwach bałkańskich. Mi Baklava zawsze kojarzyć się będzie z Jarmarkiem Dominikańskim, który odbywa si...

Faktem jest, że latem zdecydowanie mniej chce się wszystkim stać w kuchni i gotować. Szczególnie w te upalne dni, kiedy plaża i inne przyjemności nas przywołują. Całe szczęście, że są dostępne te szybkie 15 minutowe i do tego pyszne oraz pełne dobroci ...

Dotychczas nie wypowiadałam się jakoś szczególnie na temat mojej diety i tego jak to u mnie w domu wygląda,  nie chcę wdawać się w bzdurne dyskusje, bo uważam, że to każdego wolny wybór co je. Nie należę do walczących wegan, jestem już na tyle dużą dzi...

Makarony domowe to moja pasja. Od momentu kiedy kupiłam maszynkę do ich wałkowania i wycinania nie mogę się powstrzymać i przygotowuję je od podstaw w domu. Dzisiaj pokażę Wam przepis na makaron z łososiem wędzonym (równie dobrze możecie wykorzystać do...

Szybko dzielę się z Wami prostym przepisem na przygotowanie belony. Sezon na tą rybę jest krótki i zaraz się kończy, jeśli więc macie możliwość (i chęć) zakupienia tej ryby, lepiej się pospieszcie. Belona odwdzięczy się Wam pysznym smakiem i kolorowymi...

Czasami warto być egoistą...i upiec sobie jednoporcjowy tofurnik! ;) Często robię jednoporcjowe wypieki, a gdy mi posmakują zazwyczaj następnie odtwarzam je w "pełnowymiarowej" wersji. Tym razem przygotowałam tofurnik...jakżeby inaczej - z dynią! ;) A ...

Gdy przyjaciółka podrzuciła mi pomysł na wpis o tej tematyce i wymyśliłam tytuł: "Capsule Pantry", poczułam się jak Newton, który odkrył prawo powszechnego ciążenia. Jest to parafraza określenia "capsule wardrobe", czyli budowania minimalistyczne...

Faworki Lucyny Ćwierczakiewiczowej, listki karnawałowe Jana Czernikowskiego, wiatraczki oraz piękne róże to nasze polskie specjały karnawałowe. Chrusty, faworki i chruściki pojawiają się też w innych kształtach na całym świecie. Irańskie bardzo aromaty...

Tęsknota budzi się do życia gdy stukające o podłogę pazurki słychać jedynie w głowie a mokre fafle zostawiają plamy na czystych spodniach tylko we wspomnieniach. Niemy krzyk smutku, bezsilności i osobistego bólu jest przeraźliwie głośny, choć jego skal...

Ciasto, które w smaku przypomina słynne ciastka "Delicja". Biszkopt nasączony Limocello, konfitura z pomarańczy, gęsta galaretka i lekko wytrawna polewa z czekolady. Przepyszne ciasto na weekend.Składniki (na tortownicę o średnicy 16cm):biszkopt&...

O tej porze roku króluje u nas pomidorowa. Na polu pełno przepysznych pomidorów więc żal nie korzystać z tych dobroci. Na blogu jest już kilka przepisów na pomidorową ale polecam kolejną. Zupa jest pyszna i gęsta bo oprócz pomidorów zmiksowałam marchew...

Moje kolejna zielona propozycja. Jajko i chrupiące rzodkiewki na sałacie łączy delikatny sos jogurtowo-chrzanowy.składniki:4 jajka ugotowane na twardook 15 listków sałaty dębowej lub 2 garście mieszanki sałat6 rzodkiewek6 łyżek jogurtuodrobina soli i p...

Pyszna, niezwykle orzeźwiająca wegańska i bezglutenowe sałatka, którą przygotujecie w 5 minut! To możliwe? Oj tak! W dodatku, wydające się oryginalne połączenia okażą się smakowymi oczywistościami. Oczywistościami, o których nie mieliście przedtem ziel...

Wszystkie zdrowe produkty są po prostu koszmarnie drogie! Ostatnio zaczęłam się trochę interesować wpływem tego, co jemy, na nasz organizm, no i stanęłam przed wyborem: kupować zdrowo i niejednokrotnie drogo, albo zostać przy tym, co jadamy obecnie. Al...