Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mleko roślinne w tym przypadku z soi jest bardzo zdrową alternatywą dla mleka krowiego. Przygotowanie nie jest może szybkie ale warte zachodu. Mleko uzyskane w ten sposób nie przypomina smakiem sklepowego, które jest dosładzane. Mleko s...

Kaczka i gęś to najszlachetniejsze mięso drobiowe. Staram się aby na moim stole pojawiała się nie tylko podczas uroczystości rodzinnych ale również nawet co niedzielę. Obecnie cena mięsa kaczki jest coraz bardziej do zaakceptowania. Przygotowanie jej n...

Końcówka maja rozpieszcza nas bardzo słoneczną pogodą. Przy takiej temperaturze najlepiej sprawdzają się płynne, orzeźwiające posiłki. Z takim właśnie pomysłem dzisiaj do Was przychodzę. Koktajl z buraka jest niezwykle prosty w przygotowaniu, szybki i ...

Mule onieśmielają moich znajomych, owszem prawie wszystkim smakują, ale każdy myśli, że ich przygotowanie jest bardzo czasochłonne i przede wszystkim trudne. Nic bardziej mylnego. Dzisiaj przedstawię makaron pappardelle z małżami w sosie śmietanowym. D...

Mamy cudowną jesień jak na razie, a zatem w kuchni rządzi dynia, dynia, dynia :). Z tym cudownym warzywem zaprzyjaźniłam się rok temu, kiedy okazało się, że jego dodatek do wypieków działa cuda. Sernik dyniowy jest moim zdaniem obłędny. Maślany spód i ...

6 listopada będzie dniem niezwykłym – debiutuje na polskich kinach Spectre. Niestrudzony Agent Jej Królewskiej Mości 007 James Bond, już po raz 24 uratuje świat. Miałam to szczęście być na oficjalnej premierze i oczarowana jej przepychem piszę ...

LUBUSKI VODKA wódka czysta rekomendowana przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów, organizuje ogólnopolski konkurs barmański LUBUSKI CUP 2015. 24 czerwca 2015 roku w Hotelu Copernicus w Toruniu czołówka polskich barmanów zademonstruje swo...

Witajcie!!! Dzisiaj chciałabym Wam się pochwalić nowym „przydasiem” kuchennym. Otóż ostatnio zakupiłam jogurtownicę – w promocji, więc cena była na prawdę niewygórowana. Jogurtownica to maszynka w której znajduje się 7 słoiczków. Po wypełnieniu słoiczk...

Pyszny pomysł na letni obiad. Młode ziemniaki z boczkiem, podane z mizerią z ogórków smakują wyśmienicie. Składniki: 600 g małych młodych ziemniaków 250 g boczku wędzonego 2 cebule łyżka masła pęczek koperku łyżeczka papryki wędzonej sól, pieprz Przygo...

Przepis na smaczne kotlety mielone nieco odmienne od tradycyjnych, gdyż z dodatkiem ryżu i pieczarek. Składniki (na ok 10 kotletów): 500 g mięsa mielonego 100 g ryżu 250 g pieczarek jajko papryka ostra, papryka wędzona, pieprz ziołowy, sól, pieprz bułk...

Robiliście kiedyś kotleciki z pieczarek? Nie?! To szybko bierzcie się do roboty! Jest to świetny pomysł na szybki obiad, czy jedno z dań "imprezowych". Dla mnie jest to smak dzieciństwa, do którego bardzo lubię wracać.Składniki na 10 kotlecików:- 0,5 k...

składniki: 270 g mąki 45 g cukru pudru 140 g masła 100 ml kwaśnego mleka (kefir lub jogurtu naturalnego) 1 szczypta soli ok. 600 g śliwek węgierek dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka cukier puder do posypania wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodaj...

składniki: 135 g mąki orkiszowej 250 ml mleka 2 jajka (osobno żółtka i białka) 20 g masła 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 czerwonej papryki 50 g sera żółtego 100 g szynki 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku opcjonal...

1 kg wołowiny bez kości2 duże cebule2 ząbki czosnku750 ml bulionu wołowego2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki1/2 łyżeczka papryki mielonej ostrej2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegoszypta : kolendry,pieprzu czarnego i tymiankukilka grzybków ...

Do sałatki, na kolację z bagietką i warzywami :) z książki Julii Child :)500 gr ugotowanej piersi kurczaka lub innego mięsaulubiony winegretMięso pokroić na plastry, kostkę lub paseczki. Wymieszać w misce z taką ilością winegretu, która pokryje kawałec...

Przepis na idealne ciasto na pierogi od mojej kochanej Mamy. Są obłędne. Pierogi możemy oczywiście nadziać twarogiem, szpinakiem itp. Dziś nadziewamy kapustą z grzybami, która została po Świętach. Robimy duży zapas i mrozimy na