Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Papier ryżowy to moje ostatnie odkrycie. Wcześniej podchodziłam dość sceptycznie do tych cienkich, sztywnych arkusików. Postanowiłam jednak je kupić i "coś" z nich zrobić. I tak się zaczęło... Oto jeden z pierwszych przepisów na szybkie dania z wykorzy...

Kolejny weekend ze szparagami. Powiem Wam szczerze, że jeszcze nigdy szparagi nie smakowały mi tak, jak w tym roku. Dzisiaj pokażę Wam szybki i nieskomplikowany przepis na quiche szparagowy z wędzonym łososiem. Obłędnie smakuje zarówno na zimno, jak i ...

Gotowanie latem ma być łatwe i przyjemne. Kiedy za oknem słońce pięknie świeci spędzam w kuchni mniej czasu niż zazwyczaj. Prosty makaron z bobem, pomidorkami koktajlowymi i suszonymi pomidorami. Bób ugotowałam dzień wcześniej wieczorem, po obraniu z ł...

Poranki są coraz ciemniejsze i coraz chłodniejsze. W ogóle w tym roku lato było kiepskie,a upały we wrześniu nie zgrały się z pobudką słońca o 4 nad ranem.Teraz gdy zaczynam swój dzień jest szaro i naprawdę chłodno. W taki przejściowy czas lubię łączyć...

Pyszny tort na wyjątkowe okazje.Biszkopt i delikatny, śmietankowy krem z jagodami i malinami, uwieńczony orzeźwiająca galaretką. Gdy przewiążemy go wstążką, będzie zarazem pięknym prezentem. Ja upiekłam go na 60 urodziny taty. Było zaskoczenie, z...

Cudownie mięciutkie, pachnące cynamonem i wanilią...słodkie, ale nie za słodkie... z pysznym nadzieniem...Idealne na drugie śniadanie, do kawy, kubka mleka...W Szwecji można dostać je wszędzie, prawie zawsze się na nie skuszę.W ...

Bardzo lubię klasycznie smażone filety rybne.Klasycznie - znaczy dla mnie panierowane w jajku i bułce tartej, a wcześniej posypane solą, pieprzem cytrynowym i obowiązkowo duuużą ilością majeranku. Zazwyczaj kupuję do smażenia dorsza albo py...

Jak wiecie staram się szukać tego co dobre i zdrowe i jak najczęściej używać w kuchni. O Oleju kokosowym słyszałam już wcześniej, ale nigdy nie sięgałam po niego. Zmieniło się to za sprawa firmy Olini, która podarowała mi swój okrągły, biały słoiczek. ...

W ramach akcji Regionalne Smaki zaproponowanej przez Renatę będziemy gotować i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski. Na pierwszy ogień poszła zalewajka. Według źródła, zalewajka, to tradycyjna zupa wiejska, zawierająca ugotowane, pokrojone w...

Niekiedy to, co najlepsze czai się w środku. Zbyt nieśmiało, by tupnąć i domagać się atencji. Czeka milcząco na przewidziany dla niego scenariusz. Nie protestuje w przypadku pożegnania. Cieszy się z drobiazgów, gdy ktoś chrupnie go soczyście, już mu wy...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 59. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (klik)Im...

Ogłaszam chwilową przerwę w muffinkach :)Po wielkim obżarstwie czas na coś dietetycznego- zwłaszcza, że wiosna tuż, tuż.Proponuję lekkie naleśniki ze słodkim twarożkiem.Naleśniki są pyszne i bardzo syte, idealne na śniadanie lub obiad.Oczywiście,...

Tak zwane owsianki nocne należą do jednych z moich ulubionych propozycji na słodkie i pożywne śniadanie. Robisz je poprzedniego dnia, mieszając preferowane składniki, aby nazajutrz cieszyć się gotowym i pysznym posiłkiem. Wystarczy sięgnąć jedynie do l...

Nie wszyscy nasi znajomi będą akceptować naszą dietę. Zresztą, nudno byłoby gdyby wszyscy byli tacy sami i posiadali podobne zdanie. Życie piękne jest dlatego, że jest kolorowe i różnorodne :). Wokół mnie są zarówno zagorzali mięsożercy, jak i wegetari...

Trzeci raz z rzędu niedzielę zaczynam wytrawnym śniadaniem. I nie wiem który już raz zaraz po zjedzeniu zabieram się do roboty. Miłej niedzieli, mniej pracowitej niż moja Wam życzę!pumpernikiel z szynką i serem żółtym, parówka sojowa z ketchupem, papry...

Bardzo często pytacie czy późną jesienią i zimą jeść warzywa? Czy nie są pełne pestycydów? Jakie warzywa jemy w mojej rodzinie? Czy bez obaw można kupować warzywa z supermarketu? Na początek chcę Was uspokoić i jeszcze raz zachęcić do jedzenia warzyw. ...