Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tym razem Nowy Rok powitaliśmy tortem śmietanowym z musem truskawkowym. Smakował nawet mojej mamie a ona jest jak dla mnie najlepszym degustatorem, ponieważ nie jest miłośniczką ciast. A co za tym idzie ciast/tort/ciasteczka muszą być bardzo dobre aby ...

Irlandia Północna to dziwne państwo. Najlepiej chyba pasuje mi określenie trudne. Podobno łatwiej się tutaj żyje, jak twierdzi wiele osób - przede wszystkim pod względem zarobków (tu się zgodzę), ale...jakoś nic więcej nie przekonuje mnie, żeby tutaj z...

Wiosna już rozpoczęła się na dobre, także w naszej kuchni! Chcieliśmy stworzyć najbardziej zielone danie jakie jest tylko możliwe. Do skomponowania tego talerza wykorzystaliśmy produkty właściwe dla tej pory roku, a jak wiadomo opieranie się na s...

Wiosna w końcu zawitała pod moje okno i nagle zrobiło się niezwykle ciepło. Gałązki obsypały się pączkami, a ptaki na pobliskim drzewie wprost się przekrzykują. I pomyśleć, że jeszcze tydzień temu aura była iście jesienna... Wielkanoc już za dwa tygodn...

Owsianka z jarmużem, siemieniem lnianym, bananem, daktylami podana z suszoną morwą białą i mleczną czekoladą z orzechami laskowymiWczoraj byłam oczarowana owsianką Dariii obiecałam sobie, że ją zrobię. Nie sądziłam nawet, że nastąpi to tak szy...

Dwa tygodnie temu zrobiłam tę sałatkę. W ubiegłym tygodniu była już degustacja - śmiało mogę Wam ją polecić. Jest pyszna, łagodna w smaku, idealnie doprawiona, po prostu nic dodać nic ująć. Sezon ogórkowy w tym roku długi więc jeszcze może ktoś się sku...

Podstawowa wersja "gołąbków wiedeńskich" na blogu już była. Zapewne znacie je jako "gołąbki bez zawijania".Teraz przedstawiam je Wam w nieco innej odsłonie - z dodatkiem sosu koperkowego.Pomysł na podanie ich w ten sposób, znalazłam na zaprzyjaźnionym ...

Proste i pyszne naleśniki z mnóstwem jabłkowego nadzienia, pachnącego wanilią, cynamonem i kardamonem. Dodatkowo sposób podania ich w formie sakiewek, sprawia że wyglądają niesamowicie kusząco ;)SKŁADNIKI ( ok. 15 naleśników)naleśniki1 jajko150g mąki o...

Znowu makaron? Tym razem jednak danie z kuchni wschodniej, bo i japoński makaron gryczany i krewetki.Już kolejny dzień wrzucam do garnka wszystko, co tylko wpadnie mi pod rękę, byle jak najsmaczniej, byle jak najszybciej. Dziś akurat znalazłam w szafce...

Jeszcze kilka lat temu kalafior był jednym z niewielu warzyw, które tolerowałam. Jadłam go z dodatkiem bułki tartej, do obiadu. Dzisiejszy przepis jest obiadowy i zawiera kalafior, ale w nieco bardziej wyszukanej wersji. Proponuje wam przygotowanie kur...

Dzisiaj drugi wpis z serii - Gotuj w zdrowym stylu z marką Kupiec, który przygotowała Basia. Wybrałam dla Was pyszne placuszki z bananów i białej kaszy gryczanej. Wykonanie ich jest proste - kaszę zostawiam namoczoną na noc i następnego dnia szybko dod...

Niestandardowych połączeń smakowych ciąg dalszy.. Śledzie z cebulką jadamy wszyscy. Z dodatkiem rodzynek - niektórzy z nas znają i lubią, inni nie tolerują wersji słodkich śledzi. Tym ostatnim odradzam dalszą lekturę, gdyż tym razem polecam śledzie nie...

Były już zdrowsze wersje słynnych batoników teraz czas na cukierki. Cukierasy ale zupełnie inne, nie oparte ta tonach białego cukru. Takie z kakao, masłem orzechowym, syropem klonowym i chrupiącymi, siekanymi fistaszkami, które całkiem przypadkowo smak...

Pyszne i zdrowe pełnoziarniste ciasteczka, z całą gamą dobroci w środku. Otrębami gryczanymi, płatkami owsianymi, suszonymi daktylami i siemieniem lnianym, a dodatek ananasowego deserku nadaje ciastkom wiosennej słodkości. Całość podkreśliłam warstwą c...

Stawiasz w dziedzinie pieczenia pierwsze kroki? Ten przepis jest idealny dla debiutantów, ale i dla zaprawionych piekarzy również.Przyszło mi upiec chleb na "wyjeździe" bez dostępu do robota kuchennego. Zawsze ratował mnie wówczas zwyczajny ręczny miks...

"Nieodnaleziona" pod wydawnictwem FILIA to nowy thriller psychologiczny Remigiusza Mroza. "Jej zaginięcie to dopiero początek…Gdybym oświadczył jej się chwilę wcześniej, nigdy by do tego nie doszło. Nie napadnięto by nas, ja nie trafiłbym do szpitala,...