Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziwny jest niedźwiedzi ród,że tak bardzo lubi miód.Kubuś Puchatek, MruczankaMisie lubią miód, to pewne, każde dziecko o tym wie. A co takie misie-niemisie, miś koala choćby? Może miś-niemiś polubi miodek-niemiodek? Miodek majowy? Miodek majowy, ...

Coraz większymi krokami zbliża się koniec sezonu na szparagi. Nie zdążyłam się nimi nasycić na tyle, by móc spokojnie ich smak odłożyć na rok. Po powrocie do domu z pewnością udam się na pobliski stragan i zakupię jeszcze kilka pęczków i oddam się szpa...

Na wielu blogach widzę przepisy na tzw. kulki mocy. Są one przygotowywane z różnych ziaren i bakalii. Każdy ma swój unikalny przepis. Ja mój zaczerpnęłam z książki "Zupowy detoks", którą znalazłam u rodziców. Jest ona pełna smakowitych i bardzo zdrowyc...

O świcie moja kochana córeczka usiadła na łóżku i zawołała z pełną energią i radością w głosie "mama, tata". Dziś jest mój dyżur, dziś ja wstaję o poranku do zabawy z Małą Mi. W niedzielę zwykle ja śpię. Taki uczciwy układ między rodzicami. Mała Mi od ...

Moje tegoroczne risotto z sezonowymi warzywami – szparagami i bobem. Zajadaliśmy je do pieczonego w całości kurczaka*, razem z Paulinką i Emi. A na deser było… brownie z fasoli i świeże truskawki. Oba przepisy gorąco polecam! * Super są też krewetki, j...

Za co uwielbiam rabarbar? Za kolor a przede wszystkim za kwaskowy smak. Idealnie współgra w daniach na słodko i na wytrawnie. Trzeba tylko pamiętać by nie przesadzić z jego ilością ze względu na kwas szczawiowy.Jest świetny do obróbki, bo wystarczy kil...

Kiedy zakładałam bloga, miałam nadzieję, że nie będzie on tylko typowym "przepiśnikiem".Chciałam przy okazji przepisów wtrącać "te swoje" przemyślenia, żeby wreszcie wylewać te myśli, co gromadzą się w środku. Dwa lata minęło... Więc może w końcu czas ...

Seks i przemoc. Życie i umieranie. To nas kręci, to nas podnieca. Akt kreacji i akt destrukcji. Nierozerwalnie połączone – jak początek i koniec. Stanowią element naszej codzienności. Dotykają nas na każdym kroku. Tak łatwo popaść w obojętność… Tak łat...

Kurki w miodzie pitnym, suska sechlońska i oscypek. Trio żywcem wyciągnięte z kompendium wiedzy o polskiej kuchni. Za każdym razem, kiedy odnajdujemy perełki polskiej kuchni to czujemy mały dreszczyk emocji. Polska kuchnia jest tak niejednolita i tak b...

Tarta dyniowa to sztandarowy hamerykański wypiek, bez którego Halloween i Święto Dziękczynienia byłyby jak Majdan bez Rozenek jakieś takie bez finezji, niekompletne, rzekłabym, że łyse.  Nadzienie z dyni przygotowałam bez cukru, p...

Bywają przepisy, w których tartę trzeba upiec przed włożeniem na nią pozostałych składników, najlepiej z ziarnami grochu/fasoli/orzechami w środku, żeby ciasto zachowało swój kształt. Ja chciałabym Wam zaproponować dużo łatwiejszy (ale nie mniej smaczn...

Jedna z sałatek, którą zajadałam się podczas urlopu w Gdyni. Pyszna, lekka, ale idealna by się najeść. Szczególnie polecam na kolację, z kieliszkiem białego wina!Składniki :* spora garść rukoli* kilka czarnych oliwek* 2 pomidory malinowe* mała czerwona...

Składniki:1 kg filetów z kurczaka2 ugotowane marchewki1 duża cebula3-4 ząbki czosnku30 dag pieczarek3 łyżki bułki tartej1 1/2 łyżki majeranku1 jajko1 1/2 pieprzu cytrynowegosól, świeżo zmielony pieprzpo szczypcie papryki mielonej słodkiej wędzonej, gał...

Roladki z mielonego fileta z kurczaka Składniki :4 pojedyncze filety z kurczaka,2 jajka,1 średnia bułka pełnoziarnista namoczona w mleku lub w wodzie,2 ząbki czosnku,sól,pieprz,słodka papryka,śmietankowy serek topiony, ( do faszerowania )frankfur...

Kolorowe, smaczne i zawsze pod ręką - naleśnikowe roladki! To idealna przekąska na sylwestrową imprezę. Do przygotowania w wielu wariancjach smakowych. U mnie pierwsza połowa- z serkiem, sałatą, szynką i serem, a druga - z czosnkiem, koncentratem...

Wielokrotnie słyszałeś, że jakieś jedzenie może być niebem w gębie. Znajomy może bosko gotować, a jego kuchnia być anielsko dobra, a posiłek spadał jak manna z nieba w czasie największego głodu. Nie dziwi mnie „boskość” jedzenia – po prostu niebo prz...