Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Francuzi mają jeden sympatyczny zwyczaj, za którym wprost przepadam i który z radością celebruję z moimi znajomymi. W Święto Trzech Króli cały kraj wypieka słynne galette des rois, czyli tartę z ciasta francuskiego z masą migdałową zwaną frangipane. Na...

Dzień dobry,Im chłodniej robi się za oknem, tym częściej sięgam po potrawy ze wschodniej części basenu Morza Śródziemnego. Mieszańcy tego regionu są mistrzami dań pełnych aromatycznych przypraw, które wspaniale rozgrzewają. Cynamon, imbir, gałka muszka...

Gdzieś mi umknął jeden z winnych bordoskich dni, więc to szybciutko nadrabiam. To był ostatni dzień En Primeurs, pojechałam na degustację północnej części regionu, a samo miasto Bordeaux odwiedziłam w drodze powrotnej. Pogoda wyjątkowo nie dopisała, pa...

Wyjątkowe okazje należy celebrować wyjątkowymi produktami i daniami... Polędwica wołowa to mięso, które jest idealne na specjalne okazje i produkt, który trzeba przygotowywać z odpowiednią dbałością... Z właściwie dobranymi dodatkami może stworzyć komp...

Nazwę tego dania "pożyczyłam" od mojej Babci, która nazywa tak piersi z kurczaka duszone z rożnymi warzywami. Kiedyś przeczytała przepis na to danie w jakiejś gazecie, wypróbowała i tak oto znalazło się ono na stałe w kulinarnym repertuarze Babci. Mój ...

Jeśli zastanawiacie się, czym na imprezie zastąpić, kochaną przez wszystkich, ale już trochę nudną sałatkę ziemniaczaną, to mam dla Was przepis.Peruwiańska causa to danie, na które zawsze po ciuchu liczą moi goście, a gdyby go przypadkiem zabrakł...

Wiosna! Piękna pogoda! Plus 20 na termometrze! Nareszcie! :)Proponuję dziś tartę limonkową - bardzo orzeźwiającą, kwaśną i pyszną, gdy z nieba leje się skwar - w połączeniu z wodą z limonkami i kawałkami cukru - pycha :)Kochani! Udanego długiego weeken...

Pod tym snobistycznym tytułem, charakterystycznym dla państwowej gastronomii minionego ustroju, kryje się prosta potrawa z prostych składników.Ja i mój M. bardzo lubimy pieczarki, więc chętnie korzystam z zaproszenia Ani do udziału w kolejnej edycji pi...

Kilka ostatnich dni było cudownie wiosennych, już nie mogę się doczekać, kiedy wiosna zagości u nas na dobre. Jednymi z pierwszych jej zwiastunów są uwielbiane przeze mnie fiołki. Małe niepozorne kwiatuszki o absolutnie cudownym zapachu. Od kilku lat r...

Dzisiaj kolejny przepis z mojej diety ulubiona zupa fit z kalafioraZupa krem z kalafiora i pietruszki z pestkami dyni i koperkiemWartości odżywcze:Energia: 365 kcalBiałko: 16 gTłuszcz: 10 gWęglowodany: 48 gSkładniki:Ziemniaki - 3 małe sztuk...

Fajna sałatka do grilla, bez majonezu, czyli zdrowa :-)Jest to sałatka w duchu jednokolorowym - cała zielona. Taka sałatka jest zgodna z monofilamentem energii kosmosu i jako taka przedłuża życie i leczy z chorób cywilizacyjnych. Składnik...

Wegańska pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami z wyczuwalnym prażonym orzechem włoskim i słonecznikiem. Idealna na piknik albo na lunch. Można ją przechowywać w słoiczku w lodówce przez kilka dni i pozwalać jej z każdym dniem nabierać charakt...

Cześć =) Rosół jest zupą, na którą każdy ma swój sposób. Mój rosół robię sposobem rodzinnym. Wyznaję przy tym 3 zasady.Pierwsza zasada, to wyeliminowanie wszelkich kostek rosołowych. O ile nie pożałujemy składników, to nie ma sensu psuć zupy glutamin...

W ramach współpracy z moim blogiem mogłam po raz pierwszy dokonać zakupów spożywczych online. Owszem, czasami korzystam z zakupów przez internet, jednak jeszcze nigdy nie były to produkty spożywcze. Skorzystałam z oferty strony Frisco.pl , oto cz...

Byłam na marketowych zakupach i znalazłam tam piękne pudełka na domowe cupcakes. Ponieważ planowałam wizytę u pewnego małego chłopca, wybrałam pudełka ozdobione statkami kosmicznymi. Przygotowałam waniliowe babeczki z serowym kremem, które chyba smakow...

Tutaj możemy puścić wodze fantazji! Możemy zamiast 6 tartaletek można przygotować dużą tartę, albo odwrotnie - przygotować 12 mniejszych kruchych babeczek. Do kremu zamiast wanilii możemy dodać startą skórkę cytrynową lub pomarańczową lub nawet jakiś l...