Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki: 2-2,5 l bulionu warzywnego (włoszczyzna, 4-5 liści laurowych, 4 ziarna ziela angielskiego, pieprz  czarny cały) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 500 g boczniaków 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowe...

Kochani, dzisiaj propozycja w klimacie świątecznym :) Lubicie śledziki? Bo ja bardzo! A w tym sosie z cebulą są bardzo smaczne. Oczywiście nie jest to wyłącznie świąteczne danie, możecie je zrobić w dowolnym czasie :) Dodatkową zaletą tego smakołyku je...

Tradycyjna pieczeń wieprzowa zawsze smakuje i nigdy nie wychodzi z mody. Co prawda dietetycy biją na alarm apalując o zmianę jedzeniowych przyzwyczajeń, nie należy jednak zapominać, że mięso jest jednak głównym źródłem białka budującego nasz organizm, ...

Inspiracją dla tego dania był przepis z Kukbuka, z tym że zamiast bazylii do majonezu postanowiłam dać pesto rukolowe, które ostatnio robię na okrągło. Efekt rewelacyjny, bo taki majonez stanowi mocny kontrapunkt dla burgera. Nie dodawałam sera tym raz...

Składniki: mięso mielone 75 dag, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, cebula 2 średnie, ogórki kiszone 4 średnie, kucharek 1 łyżka, bułka tarta 1,5 szklanki, woda 1/4 szklanki, ...

W sezonie grzybowym, jak co roku na naszym stole koniecznie musi zagościć zapiekanka ryżowa z grzybami i kurczakiem, za którą przepada cała nasza rodzina. Dlatego chciałam się nim podzielić i z wami :)Składniki:1 torebka ugotowanego ryżu3 gotowane marc...

Klasyczna francuska zapiekanka z warzyw na jesień. Koniecznie wypróbujcie dopóki jesienne warzywa są dostępne i smakują warzywami. Proporcje na dużą brytfankę 38 cm x 28 cm. Cukinię i bakłażana kroimy na 7 mm plasterki i rozkładamy na blacie, obficie s...

Łazanki to u nas potrawa, którą robi się na kilka dni, tak by wiele przy garach nie stać. Zazwyczaj wykorzystujemy mięso z rosołu, by było smaczniej. Gdy nie mamy ochoty na gotowanie rosołu, możemy zagotować wodę z dodatkiem np. Vegety i w niej gotować...

Szybkie w przygotowaniu danie makaronowe, któremu aromatu dodaje wędlina i suszone pomidory. Można wykorzystać surową polędwicę  albo szynkę szwarcwaldzką lub parmeńską. Dobrze pasuje również kurczak. Całość wieńczą podprażone płatki migdałowe, a także...

Cześć! Zgodnie z zapowiedzią dziś w pace kolejna jesienna potrawa. Tym razem to aromatyczna zupa na wywarze z giczy cielęcej i wędzonej wieprzowej nogi z dodatkiem rozmaitych warzyw, boczniaków, kabanosa i kaszy jęczmiennej. Pożywna i rozgrzewająca, po...

Składniki: kurczak 1,5 kg, olej rzepakowy 6 łyżek, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, Dip Party Meksykański 2 opakowania, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, czosnek 2 główki, cebula 2 s...

Dzisiaj coś nieskomplikowanego. Taka moja wersja pieczonych przysmaków przygotowywanych nie raz nie dwa w każdej (chyba) polskiej kuchni.Udka wg tej receptury wychodzą bardzo smaczne, soczyste i aromatyczne.Smacznego :)Składniki:4 udkacebula czerwonapo...

Budyń jaglany o smaku cappuccino - wanilia z bananem, tahini, nutellą, masłem orzechowym i czekoladąTaki podwójny, coś innego niż zwykle. Mam fazę na budynie. A jako dodatek wszystko... Po prostu nie mogłem się zdecydować.Wczoraj były imieniny taty, ni...

Pikantny gulasz z chorizo i ciecierzycą - pożywne i smaczne danie, które godzi zwolenników diety mięsnej i wielbicieli warzyw. Paprykowa kiełbasa chorizo, charakterystyczna dla kuchni Półwyspu Iberyjskiego i popularny składnik tamtejszych jednogarnkowy...

Dzisiejszy świat i ludzie wiecznie gdzieś pędzą. Nie ma czasu na nic, nawet ja, która nie pracuję, co wiele osób mi wypomina w kontekście mojego gotowania czy pieczenia, w tygodniu czasem nie wiem w co ręce włożyć. Bo mimo, że nie pracuję zawodowo to m...

SERNIKI FULL WYPAS KLIK!3 sosy do zimnych mięs, wędlin i jajek na twardobabka "Cud" Ewy Wachowiczbabka advokatowababka budyniowababka drożdżowa dla leniwych (oszczędna)Babka herbacianababka karmelowababka kokosowababka orzechowababka piaskowababk...