Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jakiś czas temu znajoma podesłała mi internetowego mema, który brzmiał mniej więcej tak: odkąd jestem mamą urlop mam wtedy, kiedy ktoś poda mi jedzenie pod nos i nie będzie kazał po sobie zmywać. Wtedy tego nie rozumiałam, a po wyjeździe do Rewy z moim...

Ogórkowy detoks Nadchodzi wiosna więc, może pora oczyścić organizm po zimie. Dlatego polecam ogórkowy detoks. Składniki: 1 zielony ogórek 2 łodygi selera naciowego 1 jabłko ½ cytryny ½ szklanki wody kilka listków natki pietruszki Wykonanie: Ogórek, sel...

Omlet pełnoziarnisty z dżemem, serkiem, miodem i bananemCóż, nie byłam dzisiaj biegać. Ale czy z lenistwa? Raczej chyba z rozsądku... Uznałam, że sześć dni w tygodniu ćwiczeń to za dużo. Zwłaszcza, że w środy i soboty ćwiczę dwa razy ( basen+trening w ...

Makaron z brokułami w sosie serowym z gorgonzoli(Jedna duża porcja)Od niedawna stałam się wielką miłośniczką serów pleśniowych, od których stroniłam całe życie. Teraz codziennie czy to na śniadanie, obiad czy kolację obżeram się camembertem, gorgonzolą...

Dziś przepis na pieczoną kukurydzę. Udało mi się zakupić kolby kukurydzy w liściach, więc postanowiłam je upiec z dodatkiem masła, czosnku, mielonej papryki i parmezanu. Jeśli macie kukurydzę bez liści, można owinąć ją szczelnie folią aluminiową i piec...

Kontynuuję temat świątecznych wypieków ;) tym razem śliczne kruche babeczki z makowym nadzieniem.Przepis (źródłowww.mojewypieki.com):Ciasto kruche2 i 1/4 szklanki mąki pszennej200 g zimnego masła2 żółtka1/4 szklanki cukru pudru1 czubata łyżka kwa...

Jeden ze smaczniejszych obiadów jakie można przyrządzić, a co lepsze - jeden z prostszych. Wystarczy nam filet z piersi kurczaka, ryż, olej rzepakowy i przyprawy, przy czym główną rolę odgrywa tu curry.Jednym z podstawowych składników tej przyprawy jes...

Dorsz w pomidorach z kukurydzą, kaparami, wędzoną papryką i kolendrąOstatnimi dniami jakoś dała mi w kość ta pogoda. Cały ten huragan, expresowy mróz, opady śniegu i dwudniowa zima stulecia przewiała mnie do szpiku kości! Zamarzyła mi się więc podróż d...

Wrocławski festiwal kulinarny "Europa na widelcu" to dobra okazja, by zgromadzić w jednym miejscu i czasie miłośników kuchni i zainteresować ich nowościami. W Restauracji Cesarsko-Królewskiej zainaugurowano właśnie menu słowackie pod patronatem k...

Chyba nie mam takiego talentu jak Madzia, to wynajdowania ciekawych przepisów :) Tym razem udało nam się znaleźć i przygotować pyszny tort chałwowy :) Nie byłbym oczywiście sobą gdybym nie postanowił zmodyfikować znalezionego przepisu :) Chyba najważni...

Sałatka z rukolą, camembertem, karmelizowaną gruszką i chipsami z tortilliTak dawno już nie stałam w kuchni, że aż mi głupio. Nadmiar zajęć daje mi w kość na tyle, że od tygodnia nie ugotowałam nic naprawdę ciekawego czy wartego wrzucenia na bloga, cze...

Długie jesienne wieczory można wykorzystać pożytecznie np. na produkcję domowychfit chipsów z jabłek czy innych owoców.Bez konserwantów !Najbardziej czasochłonny moment to krojenie , reszta robi się sama. Jabłka umyj, usuń z nic...

"Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego w naszym domu, dzień bez szklanki mleka lub jego przetworów jest dniem straconym." Bardzo często na naszym...

Za dwa tygodnie święta, więc czas poćwiczyć świąteczne dania. W tym roku w moich rękach pozostaje departament słodyczy, więc poszukiwałam czegoś, co mogłabym podać obok nieodzownego cynamonowego sernika. Poszukiwania nie trwały długo, bo w oko wp...

Tak naprawdę nie lubię jajek, ale raz na jakiś czas "mam smaka". Wtedy zajadam się pastą jajeczną, jajkiem nan twardo z majonezem, sadzonym lub jajecznicą. Każdy ma jakąś swoją ulubioną, jedni lubią z dodatkami inni bez. Jedni lubią suchą na wiór inni ...

Ostatnio sprawiłam sobie kilka książek kucharskich, w tym Mamushkę napisaną przez Olię Hercules. Do zakupu zachęciła mnie głównie okładka, jedna z najpiękniejszych jakie spotkałam wśród książek kucharskich. A zawartość merytoryczna? To zbiór przepisów ...