Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Połowa urlopu już za mną, niestety :( oprócz wypoczynku nadrabiam zaległości blogowe. Na długo przed urlopem miałem w planie przygotowanie risotta z pieczonymi burakami, niestety nigdy mi nie pasowało, albo nie te dodatki w lodówce. Skoro mam już tyle ...

Wracam do Was Kochani po bardzo długiej przerwie :) Wiem tęskniliście okropnie :P, więc jestem. Lato powoli chyli się ku końcowi, ale póki co trzeba korzystać z darów natury i zatrzymać lato na talerzu :) Risotto to jedna z moich ulubionych włoskich po...

Czy makaron musi tuczyć? Nie koniecznie.Wystarczy zwykły pszenny zamienić na ten ciemny z durum i nie przesadzać z tłuszczem oraz serem.Dzisiaj zrobiłam raczej zdrowszą wersję kuchni włoskiej, dodałam zaledwie 2 łyżki oleju rzepakowego, puszkę tuńczyka...

Odrobinę się spóźniłam z przepisem na tę sałatkę, bo już świąteczny weekend za nami.Jednak myślę, że jeszcze nie raz się przyda na rodzinny stół. Sałatka z tuńczykiem i ryżem jest tak popularna, że tak naprawdę to nie trzeba podawać na nią recepty. Nie...

Lekkie,delikatne,dietetyczne,smakowite. Jest tyle określeń dla tych smakowitości.Odrobina aromatu sprawiła,że placki są nieziemskie w smaku :)( wiem,że zdjęcia nie zawsze są mega piękne,ale nie jestem profesjonalistką i moje fotografię są wykonywane te...

Znowu witamy z czymś słodkim. To nam ostatnio w duszy gra i będzie raczej tak dalej! :) Szybkie serniczki na zimno w pucharkach to coś smacznego, dość efektownego i wygodnego! Poziom trudności - zerowy.Zapraszamy:Składniki na 5 porcji:0,5 kg twar...

Zamiast tradycyjnej surówki czy też marchewki duszonej polecam marchewkę pieczoną. Oczywiście można doprawić ją różnymi przyprawami w zależności od dania z jakim będziemy ją podawać. Ja do marynaty z miodu i oleju dodałam sok i skórkę z limonki oraz św...

Składniki:Szczypta soli Truskawki ok 500g5 jajek 3/4 szklanki cukru1 opakowanie cukru waniliowego3/4 szklanki mąki pszennej lub tortowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej2 galaretki truskawkowe1 szklanka przegotowanej wody1 łyżka cukru pudru Przygotowanie...

Ostatnio nakupiłam pieczarek, i teraz problem co z tym robić. Ale jak,to ja, zawsze coś wymyślę. Tym razem sosik z mięskiem.Składniki:360 g schabu bez kości500 g pieczarek300 g makaronu kokardki150 g śmietany 12 %1,5 łyżki mąki3 łyżki oleju1 cebula2 sz...

Najbardziej lubiana w naszym domu sałatka z tuńczykiem, zwykle serwowana na Wigilię, chociaż swoim wyglądem i smakiem bardziej chyba pasująca do Świąt Wielkanocnych. Ładnie prezentuje się na stole i zazwyczaj szybko z niego znika;)2 puszki tuńczyka w w...

Gdy nadchodzi okres zimowy a cytrusy zaczynają mieć śmieszną cenę na moim ryneczku, lubię wziąć w dłonie obierak do skórek lub zwyczajniej dobry kawał noża i ciąć na julienne skórki z cytrusów z których udziałem wychodzi bardzo przyzwoity dżem idealny ...

Mój ryneczek zaskakuje mnie, bo pomimo susz on tętni życiem i nadal ma do zaoferowania multum owców i warzyw. Wczoraj upolowałam truskawki i były tak samo słodkie, jak te z czerwca :)kokosow-truskawkowo-ananasowy krem z kaszy manna z bananem, truskawka...

Czeko pancakes chilli - cynamon z bananem , syropem klonowym i orzechami. Sok marchew - burak - jabłkaKiedyś nie było dnia, żebym nie piła świeżego soku ... Teraz jakoś częściej sięgam po surowe postaci warzyw i owoców, ale dziś skorzystałam z wolnego ...

Paprykarz specjał iście z PRL-u kupowany w puszce a w środku miks wszystkiego. Mam dla was wersje szybką, łatwą i z krótkim składem. Wystarczy mieć ugotowany ryż...

Przez ostatnie dwa tygodnie, niewiele się tu działo. A powód był mało przyjemny. Całe dwa tygodnie chorowałam. Nie przypominam sobie, żebym kiedykolwiek była tak chora. Nadal nie jestem w pełni zdrowa, i już naprawdę mam dość tego chorowania. Na szczęś...

Składniki:uda z kaczki (ilość w/g uznania)suszone daktyle bez pestek (ilość w/g uznania)sól do smakujabłka (ja piekę jedno na osobę)Uda nacinam i smażę na patelni z obu stron na złoty kolor.Nie dodaję tłuszczu, ponieważ wytopi się z mięsa.Dodaję daktyl...