Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Rysunek jest jedną z pierwszych bardziej złożonych umiejętności manualnych, które zdobywamy na wczesnym etapie edukacji. Któż z nas jako małe dziecko nie posiadał bogatego zestawu kredek różnego rodzaju? Dla wielu osób nauka rysunku jednak kończy się n...

Witajcie Drogie Piekarki i Drodzy Piekarze :)Wybaczcie, że wpadam tak na chwilkę, ale prac tyle się nazbierało, że ledwie znajduję chwilkę na cokolwiek poza najważniejszymi obowiązkami. Więc tak na szybciutko, w maju, najpiękniejszym miesiącu roku gosp...

W natłoku przedświątecznych obowiązków bardzo często brakuje nam czasu na własnoręczne przygotowanie zakwasu na barszcz biały lub żurek.Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele gotowych produktów, jednym z nich jest wyśmienity Żurek firmy Krakus.Żur...

Zainspiruj się przepisem, przygotowanym przez eksperta marki Nivona – Marcina Rusnarczyka.Przygotuj Paryski Kasztanowiec z podwójnego espresso, syropu kasztanowego oraz koniaku i przenieś swoje zmysły na paryskie Champs- Élysées.*10 ml syropu kas...

Dzisiaj znów korzystam z piekarnika. Tym razem jednak nie czekam na ciasto czy muffiny, a owsiane trufle. Postawiłam na jedne z moich ulubionych trufli - z dodatkiem pietruszki. Wiele razy już je jadłam, nigdy jednak gorące prosto z piekarnika. Jak zwy...

Gdy nie mam pomysłu na obiad a chcę aby był syty a najlepiej z dodatkiem mięsa robię roladki. Roladki możemy wykonać z kurczaka lub wieprzowiny. Do takich zrazów można dodać ulubione składniki. Na przykład farsz ze szpinakiem i fetą lub grzybowy. Zazwy...

Tym razem pomysł na zdrowy obiad. Wszyscy moi domownicy zjedli go ze smakiem, a to dla mnie jest dość ważny wyznacznik.Totalna improwizacja z tego co miałam w lodówce. Okazało się, że tymianek i kurkuma dobrze się komponują z orzechowym posmakiem quino...

Dziś kolejny przepis na pyszny chlebek bananowy. Tym razem z dodatkiem maku i skórki pomarańczowej.Bardzo aromatyczny, wilgotny i z chrupiącymi nasionami, jak dla mnie jest równie smaczny jak ten czekoladowy. :)Składniki:3/4 szklanki cukru1,5 szklanki ...

Dzisiaj będzie nietypowa lista prezentów, bo przedstawię Wam rzeczy, które my sami kupujemy pod choinkę lub z innej okazji naszym dzieciom oraz dzieciom w rodzinie i wśród znajomych. Wszyscy lubimy listy z propozycjami, ale każdy z nas wybiera to...

Rillettes to rodzaj francuskiej przystawki. Coś pomiędzy pasztetem, a naszym smalcem. Idealne do smarowania pieczywa, obowiązkowo popijane dobrym winem. Klasyczna wersja to pasta z wieprzowiny, bardzo tłusta, ale też bardzo smaczna. Dzisiaj chciałam Wa...

Ciasto francuskie jak zwykle jest niezastąpione w takich ekspresowych przepisach

Topinambur i pieczarki to takie dobre połączenie, które pasuje do siebie wprost idealnie. Zupa krem jest delikatna a przy tym niebywale smaczna. Podrasowana smażonymi pieczarkami, główkami szparag i chipsem z szynki parmeńskiej smakuje wybornie!Składni...

Hej :)) Tak ostatnio coś u mnie często ryż, ale powiem Wam, że tak jakoś nauczyliśmy się, że jak obiad to albo z kaszą, albo z ryżem. Wcześniej częściej robiliśmy ziemniaki, ale teraz w ogóle mi ich nie brakuje. No takie młode z koperkiem, jajkiem sadz...

Jak wspominałam w poprzednim poście, druga część musu z pieczonej dyni użyta będzie do ciasta. Nie jest to znany american pumpkin pie, ale smakuje równie dobrze:) Standardowo przepis łatwy i szybki, czyli takie, jak lubię najbardziej. Ciasto-plac...

Odkąd pamiętam, poszukiwałam przepisu na idealne ciasto drożdżowe. W końcu się udało! Wcześniejsze ciasta wychodziły za mokre, za suche, nie wyrośnięte, zbyt tłuste albo po prostu niesmaczne. Poniższy przepis wypróbowałam zarówno z margaryną jak i z ma...

Już dawno nie miałam takiego odwyku od internetu i blogowania. Przeprowadzka do nowego domu pochłaniała mnie bez reszty przez ostatnie kilka tygodni. Ale wróciłam :) Uporałam się z całym tym bałaganiem i z przyjemnością zabieram się znowu za pieczenie ...