Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Stało się! Oszalałam na punkcie żurawiny. Co raz częściej łapię się na tym, że dostaję bzika na punkcie jednego z sezonowych produktów. Wcześnie była dynia, a teraz mam żurawinę ;) Nalewki, dżemy sosy i ciasta. Do wszystkiego i na każdą okazję! Dziś pr...

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt, przełożony serkiem mascarpone i truskawkami aromatyzowanym syropem z kwiatów czarnego bzu, udekorowany soczystymi truskawkami i pięknym kwiatami czarnego bzu jest przepyszny. Torcik z truskawkami i czarnym bzem, jes...

Pyszna sałatka w japońskim stylu przyrządzona wspólnie z Agnieszką D. Egzotyczny charakter uzyskujemy dzięki glonom wakame i dressingowi o charakterystycznym azjatyckim smaku. Można dodać go również do innych sałatek z ulubionych warzyw. Zatem nawet je...

W moim rodzinnym domu bardzo często gościły pasty kanapkowe przygotowywane przez moją mamę. Mama niejednokrotnie łączyła twaróg z rybą, dlatego też dla mnie to klasyczna kombinacja, jednak jak ostatnio się okazało nie jest tak dla wszystkich. Dziś dzie...

Zmieniłam chwilowo swoje nawyki żywieniowe i mam nadzieję, że tak mi pozostanie. Jem regularnie co 3 godziny małe posiłki zbilansowane odpowiednio...ale dziś, w ten leniwy dzień baaardzo natchnęło mnie na słodkości i kiedy już nie mogłam wytrzymać post...

Jestem wielką fanką buraków. W obu ciążach jadłam buraki na potęgę. Wszelkie sałatki, surówki i oczywiście barszcz. Barszcz na wszystkie możliwe sposoby. A skoro barszcz to oczywiście z krokietem. Mistrzem krokietów jest moja mama. Absolutnie nie zamie...

\Ten pilaf to jeden z moich zimowychfaworytów!Banalnie proste do zrobienia, potrzeba tylko trochę czasu - wołowina musi być naprawdę miękka.'Gotowane' w ryżu i bulionie CAŁE główki czosnku nadają całości NIESAMOWITY smak, naprawdę, je...

Dziś na tapecie konfitura z wiśni - mój debiut i muszę przyznać, że udany.Wypróbujcie koniecznie!Polecam!Konfitura z wiśniSkładniki:1 kg wiśni,125 g cukru.Wykonanie:Wiśnie dokładnie myjemy, drylujemy, zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu (często...

Oto propozycja wspaniałej, orzeźwiającej, co ważne - nie pieczonej wersji ciasta - lekkiej leguminy, efektownej i przepysznej ze wszelkimi owocami jakie akurat posiadamy, prostota wykonania i czarujący wygląd niech będzie zachętą do jej wykonania!Skład...

Składniki:4 ziemniaki4 marchewki2 świeże ogórki3 jajka1 mały seler1 por3 łyżki groszku zielonego2 jabłka natka pietruszki1 słoiczek majonezu1 łyżka musztardy1 łyżeczka cukrusól, pieprz do smakuWykonanie:Ziemniaki, marchewkę myjemy gotujemy. Jajka got...

Śledzik, tym razem marynowany z marchewką,cebulką, chrzanem i przyprawami. Nam bardzo smakowała ta ka wersja śledzia :) Polecam!!!Składniki:1 kg śledzi solonych1 niewielki kawałek imbiru1 łyżka tartego chrzanu3 czerwone cebule2 marchewki2 łyżeczki ziar...

Serce mi się kroi, gdy widzę sterty dojrzałych bananów w sklepach. Sterty, po które mało kto sięga, a w których jest najwięcej słodyczy i które mają najniższą cenę...Moim ulubionym sposobem na takie przejrzałe banany jest ciasto, które przygotowu...

"Przywieram do obcych ustMyślę: szkoda nasW rozpaczy odcinam cośNie czuć uciec trwaćZmęczenie zniewala mnieNuda pcha do bzdurCiemność ciemność..."Agnieszka Chylińska, Królowa Łez250g mąki pszennej60g mąki orkiszowej250ml mleka2 jajka80g roztopion...

Naprawdę pyszny, wilgotny i pachnący chleb na zakwasie. Zakwas zrobiłam zgodnie z przepisem i sfermentował bez problemów. Przepis znalazłam na stronie Vegeaddicted.Składniki na zakwas:pół szklanki mąki ryżowejpół szklanki przegotowanej, letniej wodyWyk...

Kakaowe ciasto owsiano-cukiniowe ze śliwkami i kruszonką.Składniki (na 2-3 porcje):- 100g płatków owsianych (pół na pół zmielone i w całości),- 50g mąki pszennej pełnoziarnistej,- 2 łyżki siemienia lnianego,- 2 łyżki oleju,- 3 duże (4 małe)...

Bardzo smaczny chlebek i prosty w wykonaniu przy pomocy maszynki do pieczenia chleba.Składniki:380 g zakwasu żytniego na mące żytniej 720 (aktywowanego 1-2 dni wcześniej czyli 2 lub 3 fazowego: do startera dodajemy 200ml mąki żytniej 720 i 100ml letnie...