Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jakby ktoś mnie zapytał, o moją ukochaną rybę, to teraz z pewnością bym powiedziała, że jest nią halibut. Bo jest bardzo delikatny, smaczny i nie ma ości. A jako, że ości się boję jak ryba wędki, to mój rybny repertuar nie jest zbyt wyszukany. Łosoś, t...

Uff... Muszę przyznać, że ostatnie kilka dni dało mi się we znaki. Pakowanie, przekładanie, przenoszenie, przewożenie, układanie, malowanie, sprzątanie, rozpakowywanie, szukanie, szorowanie; i pewnie jeszcze parę innych rzeczy, tylko ze zmęczenia już m...

Piersi z kurczaka w ciemnej glazurzeProste i smaczne danie z kurczaka. A do tego szybkie w przygotowaniu. I jeszcze tylko dodam, że takie nie całkiem banalne. Piersi są soczyste, aromatyczne i bardzo sycące. Wystarczy tylko przyrządzić jakąś lekką sała...

Dokładnie jak w tytule. Miałam smak na już na teraz natychmiast na coś dobrego. Miałam dużo cytryn i z okazji tego, że słońce wiosennie nam przygrzewa, cytryny skojarzyły mi się z czymś bardzo dobrym. Wszak też mają słoneczny kolor ;) Znalazłam jeden f...

Często się zawieszam i nie zauważam, że jakaś perła pojawia się na kulinarnym rynku wydawniczym, dopóki ktoś nią we mnie nie rzuci. Na szczęście mam od tego człowieka. Agnieszka, moja mentalna połówka prowadząca bloga Lady Kitchen, od czasu do czasu wy...

Sezon nafasolkęszparagowązacząłsięjużtak dawno, a mi dopiero terazudałosiępuścićwodzefantazjiizrobićzniącoświęcejniżtylko ugotowanie jej n...

Dawno nie robiłam i nie jadłam sernika, więc czas najwyższy to zmienić. Mając do dyspozycji świetnej jakości ekologiczne czekolady marki Vivani skusiłam się na sernik właśnie z ich dodatkami. I tak się teraz zastanawiam - czy to jeszcze sernik z czekol...

Do lata i ukochanych owoców letnich jeszcze daleko, ale w dzisiejszych czasach możemy dostać to, co chcemy o każdej porze roku. Mój narzeczony uraczył mnie wczoraj niezłą ilością takich właśnie smakołyków, a ja postanowiłam przygotować z nich smaczne d...

Jesienią śmiało można jeszcze odpalać grilla i popróbować różnych sposobów na chude gatunki mięs, które jak wiadomo są zdrowszym wyborem niż tłuste mięso wieprzowe i takie wyroby jak kiełbasa (która zawiera przy okazji bardzo dużo sodu). Ale żeby nie b...

Witajcie! W dzisiejszym wpisie znajdziecie recepturę na bardzo prosty, smaczny i oczywiście zdrowy koktajl z owoców i roszponki. Jeśli ktoś z Was do tej pory nie był wielkim fanem koktajli (lub bardziej współcześnie- smoothie), to naprawdę szczerze zac...

W tym roku grzybów jest sporo od wiosny z krótką przerwą w lipcu. Jesień jednak zaskoczyła mnie ich wysypem. Do tej pory grzybobranie kojarzyło mi się z długimi spacerami po lesie. W tym roku wystarczy pochodzić w obrębie ok. 200 metrów kwadratowych i ...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Zupa jakby krupnik, z dodatkiem zielonego groszku. Tradycyjny gotowany na warzywnym lub mięsnym wywarze, z dodatkiem suszonych grzybów lub kawałkami mięsa. Mamusie niejadków chyba robią wszystko, żeby przemycić odrobinę dodatkowych warzyw w różnych pot...

Tort Szwarcwaldzki (niem. Schwarzwälder Kirschtorte) inaczej czarny las. Tort z wiśniami, przekładany ciemnymi kakaowymi blatami ciasta biszkoptowego, z bitą śmietaną, i dużą ilością czekolady. Tort bardzo delikatny, smaki się równoważą. Przepis nieco ...

Dzisiaj przedstawiam Wam  czerwoną soczewicę, jako dodatek myślę, że już niedługo pojawi się więcej przepisów z jej składem w głównej roli. Soczewica czerwona , tyle wartościowych walorów drzemie w małych czerwonych ziarenkach, głównie zawartość białka...

W zamyśle miałam na dzisiaj pierogi z fasolą i mięsem, ale niestety przeglądając sklepowe półki nie było jej ku mojemu zaskoczeniu. Rzuciła mi się w oczy, natomiast kasza gryczana. Coś gdzieś kiedyś słyszałam, ale nigdy nie robiłam tego rodzaju farszu ...