Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

... z nutą pomarańczy i przypraw korzennych. Jadłam wiele marchewkowych ciast, sama też piekłam kilka razy, ale to jest mistrzowskie! Oryginalny przepis, który przerobiłam na swoją wersję znalazłam na tej stronie.Składniki:4 marchewki1,5 szklanki...

Delikatna, łagodna i kremowa zupa krem z zielonego groszku z mascarpone. Szybka do przygotowania i idealna na wiosnę oraz lato. Taka gęsta zupa może zastąpić cały obiad jest sycąca i jednocześnie lekka. Możemy do niej użyć zarówno świeżych strą...

Już chyba wszyscy zdążyli się zorientować, że lubię robić domowy makaron. Nie chodzi tu o to, że kupny jest niedobry. Jednak samodzielnie wykonany daję większą frajdę i można dodać do ciasta makaronowego różne fajne składniki.Na początku kilka słów o m...

Firm cateringowych na rynku mamy zatrzęsienie. Robiących dobre dania już mniej. W necie zarzucają nas reklamami świetnego jedzenia. Odchudzające, zdrowe, dla dzieci, dla kobiet itd.Jakiś czas temu zainteresowałem się cateringiem wegańskim. Nie ko...

Kaczka obok gęsiny to najszlachetniejszy rodzaj mięsa drobiowego. Charakteryzuje się dużą ilością białka, stanowi także znakomite źródło fosforu, żelaza, potasu i witamin z grupy A, B i E. I choć zawiera mniej tłuszczu niż mięso czerwone, do dietetyczn...

W poprzednim wpisie pochwaliłam się, że po czterech latach przerwy, którą zrobiłam sobie na urodzenie dwójki Pacholąt, na początku października wróciłam do pracy na etacie.Wróciłam z entuzjazmem i szczerą radością, bo stęskniłam się za codziennym konta...

Tort wyglądał nieziemsko. Dzieciaki nie mogły doczekać się, by go spróbować. Dołożyłam wszelkich starań, by tort wyszedł idealny. Bo które dziecko nie lubi naleśników, takiej ilości naleśników. Jakie było rozczarowanie wszystkich domowników jego smakie...

Od dwóch lat zaczęłam kisić inne niż ogórki czy buraczki warzywa i często dodawałam do nich marchewkę. Ogórki kiszone z marchewką i papryką powstały więc z ciekawości nowego smaku, jak też mieszanki zachowają się w nowym połączeniu. Kisiłam już ogórki ...

Zdjęcie pochodzi z mojego Instagrama.Dożyłam czasów, gdy nawet gospodyni serialowego ojca Mateusza wydaje książki kulinarne i bawi się w fotografię kulinarną. W jednym z ostatnich odcinków pani Natalia czyniła cuda nad talerzem zupy a pani fotogr...

Sok z buraka i czarnej marchwi / Şalgam suyuWitam Was w Nowym Roku. Na początku chcę życzyć Wam wszystkiego najlepszego, pomyślności, szczęścia, radości, tolerancji i wyrozumiałości. Życzę Wam by ten rok był po prostu lepszy od poprzedniego.Ciekawa jes...

Marchewkowo - bananowe lody z kaszą jaglaną podane z tahini i jagodami gojiSkoro mam wakacje, to oczywiście musiały się znowu pojawić u mnie lody.Tyle się napatrzyłam na lody warzywne, że w końcu się przełamałam i je zrobiłam.Na pierwszy ogień z marche...

Nerkowcowa ** owsianka z bananem . Podana z nerkowcami i morwą białą** ugotowana na mleku z nerkowców, a podczas gotowania dodane masło z nerkowcówWczoraj przechadząjąc się w ciszy i spokoju uliczkami mojego miasta spotkałam niespodziewanie osobę, któr...

Pamiętacie prowokację twarogiem z domowego jogurtu? Z labneh można zrobić takie właśnie fajne kuleczki, obtoczyć je w ziołach, zalać oliwą i zajadać. Myślałam, że takie kuleczki w przyprawach będą miały bardzo intensywny smak, ale wyjąwszy tymiankowe, ...

Zainspirowana kolacyjką u przyjaciółki, postanowiłam poeksperymentować...Chutney to gęsty sos z kuchni indyjskiej, robi się go z warzyw, owoców, przyprawia czosnkiem, musztardą. To, co jadłam u koleżanki przywiezione było z podroży do Irlandii i smakow...

Składniki:4 ugotowane udka z kurczaka3 marchewki6-8 dużych pieczarek2-3 szklanki bulionu1 łyżka masła2 łyżki soku z cytryny1 łyżka mąki pszennej2 łyżki śmietany (12-18 %)sól, pieprzpęczek koperkuNa dużej patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę. Miesz...

Dziś pogoda nie nastraja za bardzo do działania, zaległam pod kocykiem z kubkiem kawy i komputerem na kolanach. Może po nadrabiam troszkę zaległości, zanim wciągnę kalosze, płaszcz przeciwdeszczowy i pójdę na spacer z psem. Obowiązek to obowiązek, pomi...