Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

. Wprawdzie sezon na młodą kapustę już praktycznie się skończył, ale ten przepis muszę zapisać. To jeden z tych niepozornych, które mają mało skomplikowane składniki i roboty niewiele, a efekt "łał" murowany. :))) ...

Wiosną młoda kapusta to jeden z koniecznych dodatków obiadowych. Dobrze smakuje ze zwykłym mielonym czy schabowym, ale ciekawe połączenie stanowi z knedlami z truskawkami.Składniki:główka młodej kapusty,mała cebula pęczek koperku,ok 2 szklanek wywaru w...

Wielki czarnoksiężnik Merlin też był kiedyś dzieckiem. Naprawdę! Może trudno wam w to uwierzyć, ponieważ zazwyczaj jest przedstawiany jako potężny mag, starszy pan z długą, siwą brodą i w spiczastym kapeluszu. Ale nie da się inaczej – on też zaczynał o...

Rasgulla to indyjskie słodycze z sera.Przygotowuje się jest w Bengalu i są jednymi z najsłynniejszych tamtejszych deserów.A Bengal to jeden ze stanów Indii i jest uznawany za światową stolicę słodkości ;)We wcześniejszym pokazywałam jak można zrobić Pa...

Liczba osób: 4; czas przygotowania: 30 minut; poziom trudności: łatwe; koszt: mniej niż 20 złotych.SKŁADNIKI0,5 kg piersi z kurczaka (filety)250 ml płatków owsianych górskich1 jajo2 łyżki mlekaolej roślinnyPRZYGOTOWANIEPiersi z kurczaka umyć i osuszyć ...

„Mak , symbol płodności i dostatku towarzyszył Słowianom od najdawniejszych czasów a jego obecność na wigilijnym stole jest echem dawnych wierzeń i kultu przyrody. Makówki zawierające mnóstwo drobnych ziarenek kojarzono z płodnością i urodzajem. Aby za...

~migdałowy* "sernik na zimno" z jogurtu podany z musem bananowym i mieszanką ziaren słonecznika Migdalowy Przylądek~*z migdałową odżywką białkowąJak zrobię go następnym razem - dodam jednak tę łyżeczkę agaru więcej i wtedy podzielę się też z Wami przep...

Cześć dziś daje Wam pyszne cynamonowe świderki, dzięki którym w całym domu będzie pachnieć cynamonem.Składniki:500 g mąki pszennej140 g masła1 łyżka cukru brązowego2 jajka40 g świeżych drożdży2-3 łyżki ciepłego mlekaDodatkowo : kilka łyżek cukru wymies...

Zaprzestanie jedzenia mięsa sprawiło,że zaczęłam bardziej eksperymentować w kuchni.Dzięki temu poznałam bliżej awokado,muszę przyznać, że wcześniej raczej omijałamje na sklepowej półce. Dziś sięgam z chęcią, kupując od razu dwie sztuki :)Następnie pozw...

Pyszne batoniki owsiane z bakaliami - kto im się oprze? Już dawno zrezygnowałam z kupnych batonów typu musli, gdyż ich skład odbiega od tego, co można uznać za zdrowe. Nauczyłam się, że jeśli chcę mieć w pełni zdrową przekąskę, to muszę ją sobie zrobić...

Kaszka jaglana gotowana z płatkami owsianymi na mleku z quinoa z kaki i mandarynkami, podana z pieczoną ciecierzycą i orzechami nerkowcakaszka jaglanapłatki owsianesiemię lnianemleko z quinoakakimandarynkipieczona ciecierzycaorzechy nerkowcado picia: s...

Przyrządzenie domowej musztardy jest banalne proste i wbrew pozorom tańsze, niż kupienie gotowej. Za słoiczek dobrej musztardy np. z suszonymi pomidorami lub chili płaciłam około 10-13 zł. Robiąc ją sama zapłaciłam około 12 zł za 2 słoiczki, a octu i p...

Zwykle, gdy łapie nas nagły mały głód, lub po prostu kaprys, aby coś przekąsić, nie mamy czasu ani ochoty na wielkie gotowanie. Niestety, zazwyczaj kończy się tak, że sięgamy wtedy po gotowe słodkie, lub słone przekąski, pełne cukru, tłuszczu i konserw...

Wiesz jak to jest: czasami potrzebne Ci do szczęścia wilgotne ciasto owocowe z mocną imbirową nutą. Ale takie ciasto co wypełnia zapachem nie całą kuchnię, a mieszkanie. Ciasto,  które wyciąga się z piekarnika w pośpiechu i jeszcze ciepłe kroi i smaruj...

opakowanie rukoli szparagi 12 sztuk 6 plasterków szynki prosciutto 6 łyżek kremowego serka białego chudego 1/2 pęczka szczypiorku 6 pomidorków cherry ząbek czosnku sok z cytryny oliwę z oliwek sól, pieprz Szparagi myjemy i odcinamy zdrewniałe końce. Wk...

Roślinny poniedziałek został ,,zdetronizowany" przez ważniejsze wydarzenia. Wczoraj czerń była bardziej istotna niż zieleń. To dziwne jak bardzo jesteśmy w naszym kraju spolaryzowani, jak wiele osób nie rozumie czym jest demokracja. Wolny wybór niesie ...