Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Lubicie kurki? W domu mam prawdziwego fana pieprzników jadalnych (gdyby ktoś nie wiedział, to tak - kurka = pieprznik jadalny), który od początku sezonu grzybowego suszy mi głowę, żebym coś z nich przygotowała. Kupiłam ryż do risotto oraz wspomniane gr...

Nietypowe połączenie składników (przynajmniej dla mnie), które na początku budziło we mnie niesmak. I to był błąd! Od niedawna jest to moja ulubiona potrawa z fasolą. :) Robię ją nawet dwa razy w tygodniu, tak bardzo mi zasmakowała. Przygotowanie jest ...

Nie należę do osób, które latem trzymają się z daleka od piekarnika. Upały faktycznie mogą być dokuczliwe, ale z drugiej strony i tak wolę to, niż szare zimowe popołudnia. Dlatego zazwyczaj nie przejmuję się wysoką temperaturą, mam na to sprawdzony spo...

Insalata Caprese, z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią to niebo w gębie! Uwielbiam śniadania lekkie a w szczególności te na ogrodowym tarasie! Ten klimat, ta natura i ten mój ...

Gdy brakuje mi pomysłu na obiad idę w te najprostsze rozwiązania jak kotlety schabowe, mielone czy schab w sosie. Jednak zawsze chce się coś urozmaicić w daniu, dlatego postanowiłam zapiec kotlety z piersi z kurczaka z kilkoma dodatkami :)Składniki:1 p...

SKŁADNIKI:1 kg mąki2-3 jajkacukier waniliowy 3-4 szklanki mleka roślinnego10 dag drożdży1-3 łyżek cukruokoło 10 sztuk jabłekszczypta soliolej roślinnyodrobina masła roślinnego lub margarynySPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Podgrzewamy od 3 do 4 szklanek mleka, z cz...

Pyszna na śniadanie - ale wtedy lepsza jest wersja bez czosnku. Na kolację czosnek może być :).Składniki:2 jajka ugotowane na twardo1 obrane i pokrojone byle jak awokado (bo i tak zostanie zblendowane)1 dymka wraz z zieloną częściąząbek czosnku przeciś...

Na prośbę dalszych i bliższych znajomych umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku.pół świeżego pęczka tymianku200 ml śmietany 30%20 dag kurków50 dag piersi z kurczakabiały pieprzsól...

Bardzo pyszne, mięciutkie ciasto makowo- cytrynowe !Składniki na ciasto cytrynowe:30 dag mąki,30 dag cukru,18 dag masła,6 ja,1 aromat cytrynowy,2 łyżeczki proszku do pieczenia,tłuszcz do formy,bułka tarta do formy.Składniki na masę makowe:30 dag maku,3...

Co zrobić z resztka pieczonego kurczaka? Może podać go z kaszą? Polecam połączenie delikatnego mięsa z pyszną kaszą pęczak i warzywami.Składniki:mięso z kurczaka pieczonego około 0,4 kgkasza pęczak 1,5 szklankimarchew 2 sztseler 1 sztpietruszka 1...

Składniki:-szklanka mąki-pół szklanki mąki ziemniaczanej-szklanka cukru-1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia-1 opakowanie cukru wanilinowego 16 g.-4 jajka-200 g. margaryny-sok z 1/2 cytryny-starta skórka z całej cytryny-cukier puder do posypaniaSposób...

Uwielbiam wygląd babki wielkanocnej na stole. Natomiast nie przepadam za smakiem i suchością babek drożdżowych i piaskowych. Lubię w ciastach owoce i lekkie kremy. Zatem postanowiłam do formy babki wlać zwykłe ciasto z owocami. Wybrałam do tego mój ulu...

Nie jest to klasyczne tiramisu.. Klasyczne będzie, ale innym razem. Te jest lekkie, pół na pół z kremówką (ech, te 4% tłuszczu mniej ;), z okrągłymi biszkoptami, w okrą...

  Pierś kurczaka podsmażana w cieście i otoczona słodko pikantnym syropem, na koniec posypana sezamem. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 białko 1/2 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl zimnej ...

Nic tak doskonale nie rozpoczyna i nie akcentuje wigilijnej wieczerzy, jak wyśmienity barszcz z uszkami, pasztecikami, czy krokietami. Dla tych, którzy chcieliby w tym roku ... Post Barszcz czerwony pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codoga...

Na codzień nie lubię przerostu formy nad treścią. W moim gotowaniu i pieczeniu przede wszystkim chcę, by to, co robię wszystkim smakowało. Oczywiście dbam o estetykę podawanych dań, ale nie jest ona dla mnie celem samym w sobie. Ale są specjalne okazje...