Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Kotlety mielone z pieczarkami i serem pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Można je podawać np. z ziemniakami puree (zobacz przepis na: kremowe, tłuczone ziemniaki), surówką z marchewki lub mizerią, a także z sosem pieczarko...

Próbowałam naskrobać tutaj coś, co byłoby w miarę czytelne i nie prowokowałoby szanownej pani Gramatyki Języka Polskiego do strzelenia sobie w skroń, ale zmęczenie zbierające się we mnie przez ostatnie dwa tygodnie zwyciężyło. Mózg już śpi na mojej ulu...

Nastał dzień ogłoszenia wyników. Bardzo żałuję, że musiałam wybrać jedynie 3 przepisy, bo nagrodziłabym co najmniej drugie tyle, ale zasady są jasne. Decyzja nie była łatwa, bo dodaliście absolutnie fenomenalne receptury. Przyznam szczerze, że nie spod...

Mega obiad to nic innego jak połączenie bobu, młodych ziemniaczków i kalafiora. Uwielbiam bób i kalafiora teraz, kiedy jest na nie sezon, smakują niesamowicie świeżo i pysznie. Mój obiad z ich udziałem wyglądał tak:&...

Ciasto z wiśniami można zrobić,w zależności od sezonu, również z innymi owocami ( morelami, śliwkami).SKŁADNIKI:2 szklanki mąki1 kostka masła2 łyżeczki proszku do pieczenia1 1/2 szklanki cukru pudru1 opakowanie cukru wanilinowego3 żółtkasok z 1/2 cytry...

Miałam dzisiaj w planach podzielić się z Wami przepisem na małe włoskie pączki z ricottą, ale życie toczy się swoim torem. Zamiast smażyć złote kulki, zapijałam nieprzespaną noc kawami i spędziłam dzień z Olutkiem na rękach (szczepienie, ząbkowanie). D...

Tradycyjne pikle z arbuza czyli gotuję nie marnuję w praktyceTradycyjne pikle z arbuza są wspaniałym dodatkiem do wszelkich pieczonych i grillowanych mięs. Słodko-kwaśne i zarazem dość pikantne podkreślają też smak serów pleśniowych i stanowią ciekawe ...

Spaghetii często gości u mnie w domu. Między innymi dlatego, że jest proste do zrobienia, dość szybkie no i pyszne :) Uwielbiam makarony! 3Oczywiście moja wersja sosu mocno odbiega od tradycyjnego sosu....ale ja właśnie taki lubię i taki robię. Gęs...

Składniki:spaghetti120g mleka120g śmietanki 30%1 liść laurowy1 łyżeczka pieprzu60g mozzarelli100g wędzonego łososia1 lub 2 jajka(w zależności od konsystencji sosu, jaką chcemy uzyskać)świeży koperekUgotować makaron al dente.Mleko i śmietankę gotować z ...

Składniki:2 golonki z indyka5 ząbków czosnku2 duże cebule1/2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżki masła 2 łyżki oleju2 łyżki mąki pszennej3 ziarnka ziela angielskiego2 listki laurowe3 łyżki przecieru pomidorowegosól i pieprz świeżo mielonynatka p...

składniki:300 g gorzkiej czekolady (3 tabliczki)200 g margaryny do pieczenia3 jajapół łyżeczki aromatu waniliowego250 g cukru135 g mąkiszczypta solisposób przygotowania:Jedną tabliczkę ścieramy na tarce (na grubych oczkach). Dwie pozostałe tabliczki ro...

Co potrzebujemy:kilka większych pieczarekjajkobułka tartaser pleśniowysól, pieprzkawałek papryki(opcjonalnie plaster szybki)1. Pieczarki obieramy i myjemy. wycinamy ogonek.2. do każdej pieczarki (w miejscu, gdzie był ogonek) wkładamy kawałek papryki i ...

Jest coś mistycznego w czarnych, wąskich muszlach. Tony przechodzące od nocnego granatu do bursztynowych prążków, połyskliwość porcelany, powierzchnia kształtowana przypływami i odpływami. Ostry brzeg, cienka linia do otwartości.Naskalne skupiska, odkr...

Dawno już miałem ochotę zrobić coś takiego. Głównie z uwagi na fakt, że obdarowany zostałem szczodrze udziałem w zeszłorocznym obfitym zbiorze grzybów przez moich rodziców, którzy są najbardziej zapalonymi grzybiarzami, o jakich słyszałem. No więc musi...

Bezsernik, tofurnik, bezwstydnik... jak wolicie. Nazwą potrafi rozbawić, smakiem zyskuje jednak szacunek każdego degustatora. Niby sernik, ale mniej tłusty i mniej kaloryczny. W pełni roślinny, cudownie kremowy i idealnie słodki. W dzisiejszej wersji t...

Ze względu na bezglutenową dietę coraz częściej piekę z użyciem sody oczyszczonej ale co to jest i jak to działa? Oto kilka informacji czym jest i do czego możemy zastosować sodę w kuchni:Wodorowęglan sodu (soda oczyszczona), NaHCO3 – nieorganiczny zwi...