Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Mirabelkowe słońca prześwitują pomiędzy coraz bardziej przerzedzonymi liśćmi. Po policzkach przemykają wrześniowe światła babiego lata.Starzy książkowi przyjaciele o jabłkowych rumieńcach dosiadają się do naszej ciszy przy herbacianych wieczorach...

Ostatnie miesiące jesteśmy głównie w podróży. Parcujemy jak szaleni, ale też spełniamy swoje marzenia i zachcianki. I jedną z nich, tak bliskich, a tak egzotycznych, były odwiedziny w Wólce Kosowskiej. Okazja nadarzyła się, kiedy wracaliśmy z Warszawy ...

Gotowany bób z kopremSkładniki :500g świeżego bobu,1 łyżka masła,świeży koper,sok z 1/2 cytryny,sól,pieprz.Przygotowanie :Bób przełóż do garnka. Wlej wodę i wsyp sól. Dodaj łyżeczkę masła i świeży koper. Gotuj do miękkości. Odcedź. Wlej sok...

Przepyszne ciasto dla wszystkich smakoszy serników. To również propozycja dla tych, którzy z różnych przyczyn boją się piec serniki.Ciasto jest dosyć wysokie i słodkie dzięki temu bardzo wydajne ;)Oczywiście możecie użyć zwykłego kajmaku i też będzie p...

Połączenie banana i masła orzechowego? To nie może się nie udać! Mówiąc szczerze jest to moje ulubione połączenie w owsiance, którą jem coraz częściej. Dzięki obecności słodkiego banana nie potrzeba jej słodzić. Nawet mojej rodzince zasmakowało, jak im...

Wspaniały smak tworzą nie tylko wyszukane składniki i przyprawy, ale przede wszystkim te najprostsze, znane wszystkim, ale połączone w ciekawy sposób! Dzisiejsze kotleciki kurczakowe są bardzo proste w przygotowaniu, łączą kilka produktów i smakują prz...

propozycja na mój szybki lunchbox do pracy :)składniki:- 1/3 paczki makaronu lubella pióra nr 17- 200 g pieczarek- 1/2 piersi z kurczaka- 150 ml śmietanki 30 %- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki oliwy truflowej- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- sól, pieprz-...

Sezon nafasolkęszparagowązacząłsięjużtak dawno, a mi dopiero terazudałosiępuścićwodzefantazjiizrobićzniącoświęcejniżtylko ugotowanie jej n...

Pyszny i lekki letni obiad z pieczonymi ziemniaczkami i dobrze doprawionym grillowanym kurczakiem.1 kg młodych ziemniakówSólPieprzSłodka czerwona paprykaSuszona natka pietruszki2 łyżki oliwy z oliwek500 g fileta z piersi kurczakaSłodka czerwona papryka...

Jagnięcina nadal jest trudna do kupienia w naszym kraju - szkoda, ponieważ jest nie tylko bardzo smaczna, ale i łatwa w obróbce i daje duże pole do kulinarnego popisu.Gdy ostatnio udało mi się nabyć jagnięcinę, przygotowałam z niej pyszny i aroma...

Pyszna Szynka Świąteczna z żurawiną: Pieczone mięsa jak szynka, łopatka, czy boczek goszczą na naszym świątecznym stole można powiedzieć, że od zawsze. Mięsa często faszerowane są suszonymi owocami np. śliwkami, czy morelami, natomiast przyprawy  zmien...

Cevapcici to rodzaj grillowanych „kiełbasek” z mielonego mięsa, uważane za potrawę narodową w Bośni i Hercegowinie oraz Serbii, ale tak naprawdę popularne są we wszystkich bałkańskich krajach, od Chorwacji bo Bułgarię. Cevapcici różnią się między sobą ...

Bardzo lubię makowiec tradycyjny zawijany, który zawsze gości na naszym wigilijnym stole. Podałam już na niego przepis na blogu. Dzisiaj jednak proponuję alternatywę - makowiec na cieście ucieranym. Pyszny, wilgotny i umiarkowanie słodki. Można by rzec...

Należę chyba do nielicznych, którzy mogą spędzić cały dzień w kuchni na lepieniu pierogów :) Ta praca mnie odpręża. Dobra muzyka i mój rekord to 630 pierogów ulepionych jednego dnia. Spokojnie sam ich nie zjadłem :)Od kilku lat zamieniam mąkę pszenną n...

Budyń z jakich by nie był składników, jest wspomnieniem rodzinnego domu. Najczęściej był z dodatkiem soku malinowego i sezonowych owoców.Klasycznie to mleko, skrobia, dodatki smakowe i kolorystyczne. Można poeksperymentować ze składnikami i wytworzyć w...

Dawno mnie nie było na blogu, za co z góry przepraszam.. Otóż już się tłumaczę. Tak jak wspominałam ostatnio wiele się u mnie działo. Najpierw ślub, tak mój ślub ;-) z Teofilem a potem miesiąc w Azji. Niebawem będę przemycać na blogu nowe azjatyckie sm...