Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Nie wiem czy przypadkiem nie zmieniłam się w wielką niedźwiedzicę, która wie, że zima nieuchronnie nadchodzi i mimowolnie postanowiła gromadzić zapasy, ale nie w spiżarni tylko w sobie. Włączył mi się tryb "co by tu zjeść?". Znacie go, coś okropnego. C...

Wszędzie słychać o naszych polskich jabłkach, tworzy się akcja za akcją...Koniec lata to taki czas, że chyba w każdym domu jabłka są obecne prawie codziennie w różnych postaciach... Jeśli nie w każdym, to w naszym na pewno.Już kilka razy pi...

Apropos zeszytów, dzieciństwa i przepisów niezmiennie dobrych KOCIE OCZKA są jedną z obowiązkowych pozycji na liście PONADCZASOWYCH.Od zawsze w mojej rodzinie. Teraz także i tutaj!Wychodzą zawsze, wszędzie i każdemu./4 blachy pojedynczych ciasteczek/0,...

Bardzo proste i smaczne zielone pancakes ze szpinakiem. Przepis znalazłam na bloguI love bake. Polecam, zwłaszcza że teraz szpinaku jest pod dostatkiem.Składniki:1 szklanka świeżych liści szpinaku1 szklanka maślanki1 jajko1 łyżka oleju1 szklanka ...

Pierwszy z kilku wpisów jakie pojawią się najbliższych dniach z serii kuchni śródziemnomorskiej.To kuchnia która kojarzy mi się z latem, jest lekka, przepełniona różnorodnymi smakami, charakterystycznymi dla kuchni morza śródziemnego. A ponadto jest to...

Risotto to jedno z kilku klasycznych dań kuchni włoskiej zresztą jego historię przeczytacie TUTAJ. Tym razem postanowiłem przygotować wariację tego dania i jako, że sezon na dynię jeszcze trwa przygotujemy pyszne risotto z dynią. Danie [...] Pos...

Chrzan to przyprawa, dodatek niezbędny w kuchni polskiej. Najlepszy oczywiście jest ten zrobiony samodzielnie, z kłączy rosnących dziko. Tak kochani, chrzan można spotkać praktycznie wszędzie- na łąkach, polach, w rowach, to roślina wieloletnia. ...

Zupa z kaszą bulgur i duszoną karkówkąDziś zupa, którą z przyjemnością zje każdy, kto lubi coś konkretnego na talerzu. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa z dodatkiem porządnego kawałka mięsa. Danie idealne dla facetów, ale nie ukrywam, że sama zajadam...

Kiedy tylko pojawiają się na straganach młode cebule, nie znam umiaru w ich przetwarzaniu.Najczęściej robię pieczone faszerowane różnościami lub w formie cebularzy.Tym razem postanowiłem zrobić lekko zmienioną zupę cebulową. Cebule nie były smażo...

Urocze babeczki w sam raz na walentynki o smaku czekoladowym, a nadzienie może być Wasze ulubione ;) Pingwinki zrobione za pomocą niezawodnego kremu na bezie szwajcarskiej, który łatwo się rozprowadza i barwi. Jak na pierwszy raz wyszły nawet ok, ale j...

Ha! Znów dawno mnie nie było, ale jak już jestem to będzie bomba :)POTRZEBUJESZ:około 20 sztuk małych ziemniaczków 2 czerwone cebulki2 białe cebulki3 łyżki olejuprzyprawę do ziemniaków (Kamis)posiekane chilli2 pstrągipół kostki masła3 ząbki czosnku2 ły...

Czas na kolejny przepis!Ciasto bezglutenowe, wegańskie i do tego meeeegaaa czekoladowe! Mniam :)*Jeśli chodzi o gluten to osoby uczulone muszą zdecydować, czy kakao im nie zaszkodzi, bo nie każda firma gwarantuje brak glutenu. Trzeba szukać.Składniki:3...

Czerwone korale, czerwone niczym wino, korale z polnej jarzębiny…    chyba każdy podśpiewuje sobie czasem wielki przebój Bratanków, lecz niewielu odkryło, że jarzębinowe perełki można ... Post Naleśniki z jarzębiną pojawił się pora...

Tort czekoladowy z truskawkami to tort bardzo męski (nie wiem czemu, ale tak właśnie mi się kojarzy). Również forma podania jest prosto i nie wymaga talentu do dekorowania, co pewnie niejedną osobę ucieszy. Moim zdaniem piękne są torty “naturalne”. Nie...

Przepis na cudowny dip z niebieskiego sera (Blue Cheese Dip) banalny w przygotowaniu, a fantastyczny do mięs czy przekąsek. Składniki: 50 g sera z niebieską pleśnią 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki ...

Jesień to czas dyni oczywiście, to powrót do rozgrzewających zup i koniecznie ciepłych śniadań. Owsiankę i jaglankę jemy cały rok właściwie, ale jesienią i zimną chętniej i nie wyobrażam sobie zaczynać dnia inaczej- szczególnie w tygodniu, przed pracą....