Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Nie przesadzę, kiedy powiem, że jest to najmniej wymagający przepis na chleb i to z minimalnej ilości składników. Ciasto na chleb przygotowujemy kilkanaście godzin przed jego pieczeniem. Przygotowanie sprowadza się do szybkiego, a można nawet powiedzie...

Karpatka myślę, że to ciasto lubią wszyscy, jest to połączenie ciasta parzonego dokładnie takiego jak na ptysie z pysznym lekkim kremem z bitej śmietany z dodatkiem malin. Jeśli  Co ważne w tym przepisie jest on łatwy i szybki do przygotowania. Ciasto ...

Mimo, że bardzo lubię kaszę jaglaną, miałam spore obawy, przed upieczeniem z kaszy ciasta. Jak się okazało, zupełnie niepotrzebnie. Babeczki... Czytaj dalej

Kompot z porzeczek. Kompot porzeczkowy. Gotujecie domowe kompoty, czy wolicie sklepowe napoje? Ja w lecie z racji tego, że mamy działkę gotuję kompoty:Kompot z rabarbaru , wiśniowe, jabłkowe, śliwkowe. Owocowe kompoty są bardzo zdrowe i doskonale gaszą...

Steki z rostbefu i tagliatelle z marchewki na steki: 600 g rostbefu bez kości 1 szalotka 2 kieliszki czerwonego wytrawnego wina 2 goździki 2 łyżki klarowanego masła olej do smażenia pieprz i sól na marchewkę: 3 średnie marchewki 2 cm imbiru sok z 1/2 p...

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Mój najulubieńszy z najulubieńszych owoców? Truskawki! Odkąd tylko sięgam pamięcią. Z dzieciństwa pamiętam swój ulubiony deser (ale chyba też jedyny, nie licząc placka z z owocami): miseczka truskawek, zawsze polane kwaśną śmietaną i posypane cukrem. M...

W poniedziałek wchodzę szybkim krokiem aby z prędkością światła rozpocząć nowy tydzień i nowe tematy. Wtorek mija niepostrzeżenie przy środzie zaczynam myśleć o sobocie i nieśpiesznej popołudniowej kawie z deserem. Co powiecie na pieczony sernik...

Wspaniale spędzony czas podczas warsztatów z diety bezglutenowej przyniósł wiele wspaniałych wspomnień zarówno smakowych jak i wizualnych.Dzięki sponsorom, firmom: Balviten, Bezgluten i Glutenex mieliśmy możliwość degustacji pysznego pieczywa, a także ...

Składniki: 3 garści porwanej sałaty rzymskiej, 3 łyżki pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy, 1 gruszka, 100 g sera lazur, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny, pół łyżeczki sosu chilli, szczypta czosnku mielonego, szczypta soli, szczyp...

Pyszne, orzeźwiające ciasto z masą agrestową i galaretką idealne na ciepłe dni. Składniki na biszkopt: 5 jajek 140g cukru cukru 10g maki ziemniaczanej 140g szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek. B...

Wiele osób pyta o inspiracje z wykorzystaniem borówek. Właśnie teraz są one w sklepach najtańsze i najsłodsze, wiec warto z tego korzystać. W swojej kuchni w miarę możliwości wykorzystuję świeże owoce, szczególnie gdy jest na nie sezon. Czasem st...

Ostatnio po dziecięcym Masterchefie było wielkie zainteresowanie crème pâtissière czyli kremem cukierniczym. Jeśli chcecie zrobić w domu coś prostszego i szybszego to wypróbujcie ten budyń. Obecnie większość osób bez zastanowienia sięga po budyń z tore...

Połączenie słodkiego i słonego to wbrew pozorom małżeństwo idealne, przeciwieństwa, które bardzo się przyciągają ;-) Słodka bez idealne kontrastuje ze smakiem sosu z eleganckiej i dostojnej czekolady deserowej, której smak podkreśliłam odrobiną soli mo...

Chili sin carne w dosłownym tłumaczeniu to chili bez mięsa i jak łatwo się domyślić jest przeciwieństwem chili con carne, czyli chili z mięsem. Proste prawda? Przepisów na chili sin carne jest wiele i przeważnie są dokładnym odwzorowaniem chili con car...

Trochę spóźniony dodatek "przepisowy" do wrześniowego numeru "Mojego Gotowania". W tym wydaniu gazety w dziale "Smaki Podróży" udajemy się nad piękną, wijącą się zakolami rzekę Mozelę, która pamięta jeszcze czasy, gdy rzymscy legioniści obsadzali ją k...