Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Bardzo lubię klasyczne schabowe. Ale lubię też wersję duszoną. I taką przygotowałam wczoraj na obiad. Wczoraj były pyszne kotlety z duszonego schabu, z dużą ilością kremowego sosu, o delikatnie cebulowym smaku. To danie robi się zaskakująco szybciej, i...

Śliwki nieodmiennie kojarzą mi się z jesienią. Tak samo jak jabłka czy gruszki - to pierwsze oznaki kolejnej pory roku. Jeszcze tej nienachalnej, złotej; łagodnie grzejącej ciągle jeszcze ciepłymi promieniami słońca.Wczoraj byłam na długim spacer...

Składniki:1,5- 2 kg pałeczek z kurczaka2 duże pomarańcze4 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowego1 ząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynySól i pieprzkilka gałązek rozmarynuPrzygotowanieMięso umyć, osuszyć dobrze doprawić solą i pieprzem.Z jednej pomarańczy...

Dziś polędwiczki wieprzowe w chińskim sosie z gryczanym, chińskim makaronem Soba. Polędwiczki kroimy w cienkie plasterki, doprawiamy  odrobiną oliwy z oliwek wymieszanej z solą, pieprzem, papryką słodką mieloną i obtaczamy w mące ziemniaczanej. Warzywa...

Mazurek z masą krówkową, bananami i bezą Mazurek z masą krówkową, bananami i bezą Mazurek z masą krówkową, bananami i bezą.Nie przepadam za klasycznymi mazurkami, ale ten mogę jeść bez końca. Pewnie myślicie, że musi być mega słodki. Słusznie, bo...

Szakszuka z dynią i cieciorką Szakszuka z dynią i cieciorką Szakszuka z dynią i cieciorką to kolejna wersja mojego ulubionego weekendowego śniadania. Na początku pomysł na połączenie składników nie przypadł do gustu mojemu mężowi, ale jak spróbował to...

Kolejne bardzo orzeźwiające smoothie zrobione na bazie ananasa i arbuza. Jak już wiecie z moich poprzednich wpisów, tego typu koktajle mają w sobie całą gamę witamin, bo są robione z prawdziwych owoców, a nie zagęszczonych soków. Smoothie z ananasem i ...

Odwiedziłam wczoraj Restaurację Sphinx w Krakowie. Nie po raz pierwszy, oczywiście. Lubię tam co jakiś czas zaglądać, atmosfera panuje miła, klimatu nadają charakterystyczne lampy z kolorowymi szkiełkami nad każdym stolikiem. Muszę przyznać, że moje wr...

Ciasteczka owsiane u mnie w domu są mile widziane. Ja je lubię, dziecko je lubi i okazuje się, że teściowie też ;)Są bardzo proste do zrobienia, składniki można znaleźć w każdej przeciętnej kuchni a ichprzygotowaniezajmuje mniej niż 5 minut...

Ciasteczka owsiane u mnie w domu są mile widziane. Ja je lubię, dziecko je lubi i okazuje się, że teściowie też ;)Są bardzo proste do zrobienia, składniki można znaleźć w każdej przeciętnej kuchni a ichprzygotowaniezajmuje mniej niż 5 minut...

Rolada biszkoptowa podobnie jak rolada bezowa jest bardzo prosta w wykonaniu. Najbardziej smakuje nam z truskawkami, dzisiaj zrobiłam z rabarbarem niestety trafiłam na bardzo kwaśny, rolada dała się zjeść z podwójna porcją cukru pudru :)Potrzebuj...

Dzisiaj propozycja na schab duszony z pieczarkami i cebulą. Mięso mięciutkie, soczyste i aromatyczne.Składniki:0,5 kg schabu - 4 kotletypieprz mielonysól1 czubata łyżeczka papryki słodkiej3 duże cebule500 g pieczarekolej rzepakowyWykonanie:Danie przygo...

Pasty, pasteczki, masełka i wszelkie smarowidła do chlebka pewnie każdy robi w domu. Gotowce w sklepach mają tonę konserwantów, barwników i innych nie zdrowych dodatków, także absolutnie odradzam, nie polecam ale za to zachęcam do czytania etykiet.Pami...

Naszą rodzinną pasją jest zbieranie magnesów na lodówkę z każdego miejsca, w którym jesteśmy, ale również z miejsc, do których podróżują inni. Teraz oprócz tego, uwielbiamy wozić ze sobą różne nowości smakowe...jakieś potrway regionalne, przyprawy, nap...

Lato kojarzy mi się z robieniem przetworów z owoców i warzyw z własnego ogródka.Dzisiaj w mojej kuchni gościły ogórki i pięknie pachniało świeżym koprem.Zachęcam do zrobienia ogórków kiszonych.Można je jeść samodzielnie lub używać jako skła...

Mon petit chou chou. Moja maleńka kapustka. Pełno w tym czułości - takie powinny być zimowe święta i każda z potraw, które zagoszczą na stole.Zimą ściągam rękawiczki tylko po to, aby wziąć na dworze owoce w czerwonym karmelu lub rożek pieczonych, solon...