Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Maj zawsze kojarzy mi się z bzem i rabarbarem. O ile bez, pełni w mojej kuchni funkcję raczej dekoracyjną, to kwaśne intensywne w smaku łodygi rabarbaru, dość często znajdują zastosowanie w przepisach zamieszczanych na blogu. Dzisiaj proponuję klasyczn...

Podróże do Włoch oprócz fresków Michelangela, karraryjskich marmurów i wyłaniających się z mroku postaci na obrazach Caravaggia niosą ze sobą niemal zawsze również wspomnienia kulinarne. Mi tak utkwiły w pamięci przepyszne kanapki jedzone w jednym z li...

Kiedy półtora roku temu zaczynałam urządzać mieszkanie, byliśmy częstymi gośćmi wrocławskiej Ikei. W ferworze zakupów i wielu spraw do ogarnięcia, nieraz korzystaliśmy z ich stołówki. Miałam okazję wypróbować niemal wszystkie pozycje z menu w tamtym cz...

Smażone pierogi z makiem to tradycyjne wigilijne danie rodem z Wileńszczyzny. U mnie w domu nigdy się takich nie robiło. Jedliśmy makowce i kluski z makiem, ale pierogi na naszym stole pojawiały się tylko z kapustą i grzybami.Makowiki, czyli smażone pi...

"Pierogowy taniec", "Morze Zielone", "Przysmak Hanki" czy "Kosz z warzywami"? To tylko niektóre z dań proponowanych przez autorów książeczki "Wesoła kuchnia". Książeczki, którą pokochają wszyscy mali amatorzy gotowania oraz wszystkie mamy "tadków-nieja...

Czasami zdarza się że potrzebujemy pobrać cały katalog który ktoś umieścił na serwerze WWW. O ile na linuxie mamy już WGET to na windowsie musimy go najpierw pobrać.WGET.exe pobieramy z tąd: https://eternallybored.org/misc/wget/. Umieszczamy go w...

Gorące zupy to mój ulubiony sposób na rozgrzanie jesienią i zimą. Poniżej jeden ze sprawdzonych sposobów na rozgrzewający krem z marchewek i pomidorów, do którego dodałam fasolkę, aby zupa była bardziej sycąca.Składniki:3 duże marchewkipuszka pomidorów...

Trwanie w stanie zawieszenia nie jest dobre. Nie służy nam i naszym rupieciom, które piętrzą się już nie tylko w naszym pokoju. Nie wpływa pozytywnie na nasz ogród, który znów zaczyna przypominać nieużytek. No i nie ułatwia życia naszemu rabarbarow...

Fantastyczna surówka do grilla. Już któryś z kolei przepis od kolegi Bartka po raz pierwszy jadłam tą sałatkę właśnie u niego na ognisku i musiałam wziąć przepis. Oczywiście trochę zmieniłam pierwszy przepis jak to ja ciągle eks...

Witajcie!Czy Wam ten świąteczny czas też tak szybko minął? Przygotowania w tym roku zaczęłam wyjątkowo wcześnie, bo już na początku listopada, a i tak nie zdążyłam ze wszystkim. Wigilia przyszła zdecydowanie zbyt wcześnie, żeby minąć niemal niepo...

Ciężki dzień, a pogoda wcale nie pomaga. Ciemno, szaro i ponuro.Pieczony jogurt z malinami; Baked yogurt with raspberriesPrzepis:300 g jogurt gęstegojajko10 g cukru10 g mąki ziemniaczanej (lub budyń)Opcjonalnie: maliny, aromatJogurt wymieszać z białkie...

Mój Kulinarny Świat staram się wzbogacać tak często, jak to tylko możliwe. Lubię poranną lekturę listy czytelniczej na bloggerze, z której zawsze wysupłuję jakieś nowe rozwiązania, pomysły na połączenia, które urzekają mnie od razu albo na kompozycje s...

Ostatnio zostało mi całkiem sporo marchewkowo-kokosowych ciasteczek. A że byłam świeżo po zakupie aż trzech superdojrzałych mango i mialam taaak wielką ochotę na sernik na zimno, powstał taki oto deser. Trochę jak bounty, trochę jak mango lassi :) Bard...

Spytałam dzieci co chcą zjeść na obiad. Oczywiście usłyszałam, że kotlety.Zapytałam czy z mięsa czy może jakieś inne. Naturalnie odparły, że z mięsa...Przygotowałam więc dwie wersje i co się okazało?Grzybowe zniknęły, schabowe zostały!!!Chr...

Wypiekanie na śniadanie to bardzo fajna weekendowa akcja. Jedna osoba wybiera przepis, idealny na leniwe śniadanie, a zainteresowane osoby pieką i umieszczają wpis na swoim blogu. W tym tygodniu Iza zaproponowała bardzo ciekawy drożdżowy chlebek z sere...

#99Kokosowa granola z patelni z wiórkami kokosowymi, migdałami, jagodami goji i miodem żurawinowym z jogurtemZawsze gdy robię coś do czego się długo zbierałam, zaczynam żałować, że zrobiłam to tak późno. Tak samo było z tą granolą. Dobry początek kolej...