Przepis na sałatka z truskawką

Może nie jestem największą fanką kaszy jaglanej, ale staram się wprowadzać ją również do naszej diety. Sama w sobie kompletnie nie zdobyła mojego serca, nie mówiąc już o sercu i podniebieniu R, ale za to jako dodatek do wielu dań serce moje ma zdobyte....

Moja najlepsza i najsmaczniejsza wersja placków ziemniaczanych. Starte na dużych oczkach ziemniaki z małą ilością mąki z dodatkiem sosu tatarskiego i plasterkiem łososia. Pych polecam :)Składniki:2 kg ziemniaków 1 duża cebula2 j...

Czekając na wiosnę, w pierwszy dzień marca dzielę się z Wami świetnym przepisem na tort. Tak sobie myślę że lepszego i bardziej spektakularnego tortu nie upiekłam. Co prawda trochę z nim roboty, ale tylko troszkę. Pracę tak naprawdę można rozłożyć na d...

Jak Wam minął weekend ? Mi dość intensywnie. Ale już minął i moje myśli uciekają w innym kierunku. Gdy obowiązki i zadania gonią i nie mam za dużo czasu który mogłabym poświęcić na długie gotowanie stawiam wtedy na burgery. Które gdy użyjemy świeżych i...

Uwielbiam placki ziemniaczane w różnych konfiguracjach ! W połączeniu z kaszą kuskus są bardzo delikatne i pyszne.Składniki:Ziemniaki 1 kgKuskus ½ szklankiCzosnek 2-3 ząbkiSól i pieprz do smakuBułka tarta 3 łyżkiJajka 2 szt.Papryka słodka mielona 1 łyż...

Wersja, którą zrobiłam, nie jest ani słodka ani słona, więc placuszki można jeść zarówno z dżemem, jak i wytrawnymi pastami. Dzieciaki uwielbiają z cukrem pudrem ;-)Składniki:200 g mąki gryczanej50 g mąki ryżowej50 g mąki z ciecierzycy2 łyżeczki cukru3...

Odkąd Tymek zaczął jeść normalne obiady z nami, staram się do nich przemycać więcej warzyw. Nie narzekam na apetyt naszego syna, bo tak naprawdę co tylko znajdzie się na jego talerzu to znika z niego w zastraszającym tempie. Mam nadzieje że tak mu zost...

Jesień przestała nas rozpieszczać ciepłym słonkiem i piękną pogodą. Za oknami zrobiło się szaroburo i nieprzyjemnie, więc jak jesień pokazała swoje oblicze to na blogu musi pokazać się szarlotka, bo to ciasto które nieodzownie mi się z nią kojarzy. Dzi...

Jesteście tam, czy ze względu na piękną pogodę rozpierzchliście się po łąkach i lasach ? Nareszcie zrobiło się pięknie i można z szafy powyciągać letnie ciuchy. A jak słońce przygrzewa to chce się piknikować i przemierzać kilometry na rowerze, więc z t...

Smoothie bowl to nic innego jak miska pełna zmiksowanych owoców z dodatkiem orzechów, nasion lub płatków z jeszcze większą ilością owoców w kawałkach ułożonych na wierzchu. Trend ten opanował internet już jakiś czas temu. Przyglądałam mu się z zaciekaw...

Kiedyś, w sumie to nawet nie dawno mogłam siedzieć w kuchni nad jednym przepisem godzinami. Sprawiało mi to frajdę, nawet jak nie wszystko się udawało. Dzisiaj stawiam na sezonowe, proste smaki. Jak ta pieczona młoda marchewka z gremolatą. Zresztą z Pa...

Tak gofry to zdecydowanie danie które spędza mi czasami sen z powiek. Jak dopadnie mnie na nie ochotę to nie wiem co by się działo, muszą pojawić się na stole. Ostatnio eksperymentuję w tym temacie i przygotowałam ich wersję wytrawną. Zrobiłam je z bat...

Przepis z małymi zmianami z tejstrony.Składniki:2 czubate szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru (można dać więcej jeśli ktoś lubi słodkie szarlotki)250 g masła3 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier wanilinowyokoło 1,5 kg jabłek...

Znacie ser burrata? Delikatny, kremowy, aksamitny... nawet nie wiem jak opisać ten smak, bo na myśl pcha się jedno słowo: niebiański.Mało znany w Polsce, a szkoda, bo jest to zdecydowanie najpyszniejszy ser jaki jadłam!Uwielbiam, to mało powiedziane - ...

Od kilku ostatnich lat, w naszym domu leczymy się sokiem z czarnego bzu. Dopóki sama się nie rozchorowałam, nie wierzyłam w jego cudowne właściwości. Kiedy niczym nie mogłam zbić wysokiej temperatury, z pomocą przyszła babcia i jej butelka soku z czarn...

Chwilę nas nie było, ale we Wro takie upały, że człowiek na nic - dosłownie na nic nie ma ochoty.Jak zwykle lubię, gdy powstaje coś z niczego.A jeszcze jak danie składa się z 4 składników - wliczając w to makaron ;)Czego chcieć więcejSkładniki:wędzone ...