Przepis na sałatka z truskawką

Buraczki kocham najbardziej na świecie. Ostatnio zainspirowana komentarzem jednego z czytelników zakisiłam sok z buraków w ramach eksperymentu … Co z tego wyszło możecie przeczytać tutaj pod całym tekstem w komentarzach :) jeżeli jesteście ciekaw...

Pojechaliśmy w zimę. Po kostki, po kolana, po najskrytsze zakamarki czułości. Zapadłam się w biel, rozchmurzone polany i górnolotne szczyty. W rwetes rzeki pomiędzy watahą świerków. Zmierzwione futro Tatr znów poniosło nas miękko na swoim grzbiecie. Je...

Dziś zapraszam na wyjątkową pizzę na cieście z dodatkiem mąki żytniej i ziół prowansalskich. Co do kompozycji dodatków... to w założeniu była pizza prawdziwie włoska... miało być i niebanalnie... Wyszła nam z tego trochę pizza 'z ziemi włoskiej d...

Nazwa mojego bloga nie powstała przypadkowo. Ita ekspresowo pierwszy czynnik to oczywiście ja a drugi hymm nie lubię marnowania jedzenia, w taki sposób wykonuję wiele potraw, które potem ciężko mi wrzucić na bloga :) No i kiedy przychodziłam po wielu g...

Lubię takie dni jak wczoraj - mgliste, tajemnicze i ciche. Rodem z suspensu. Wybraliśmy się na długi spacer, zachwycając się pięknymi jesiennymi krajobrazami we mgle. Wszystko wokoło nas było jakby z innego świata, ale po trzech godzinach, tak przemarz...

Przeglądanie starych książek kucharskich i czytanie przepisów z zeszytów Babci to dla mnie ogromna przyjemność. Mogę spędzić cały deszczowy wieczór na ich lekturze, a uznam go za jeden z najciekawszych. Odkrywanie r...

Za kilka dni kolejne święto zakochanych Walentynki i kolejny dylemat ... czym podbić serce tej jedynej /tego jedynego? Jak zwrócić na siebie uwagę? Jak sprawić by zwróciła / zwrócił na mnie uwagę? Jak podbić serce, które bije tylko dla Niego /dla niej ...

Po powrocie z krótkiej podróży eksperymentów z azjatycką kapustą pak choi ciąg dalszy. Choć w tym przepisie można ją zastąpić także łatwiej dostępną i tańszą kapustą pekińską, pak choi świetnie sprawdza się w roli dietetycznych tortilli - po sparzeniu ...

Jesień zbliża się wielkimi krokami, więc moja aktywność fizyczno-intelektualna spadła do koniecznego minimum. Po powrocie do domu mam ochotę tylko wczołgać się do łóżka z czymś słodkim i zatopić się w odmętach internetowych bzdur. Och, internecie, cudo...

Nogi, nogiJak już wspominałam w jednym z postów niedawno poddałam się zabiegowi skleroterapii. Pewnie wiele z Was słyszało już o nim chociażby z telewizji, gdzie w co trzecim programie na „kobiecych” kanałach prezentowana jest medycyna estetyczna i jej...

Ostatnio jadąc autobusem przysłuchiwałam się rozmowom innych (tak, tak, podsłuchiwałam troszkę). Zazwyczaj po prostu słucham historii ludzi, z którymi podróżuję. Nie oceniam ich, właściwie nic z nimi nie robię. Można powiedzieć, że marnuję swój czas, w...

Jeśli jeszcze nie zdecydowaliście, co upieczecie na święta to przybywam z pomocą ;) Dzisiaj wpis zbiorczy z pomysłami na ciasteczka, jak zwykle w zdrowszych wersjach i myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie :)Razowe ciasteczka orkiszowe z cynamonem i ...

To będzie kolejny wpis z serii dziwnych wytworów mojej wyobraźni. Lubię nietypowe produkty. Uwielbiam takie, które są unikatowe i trudno dostępne. Tak też było z fioletowymi ziemniakami. Znałam je, wiedziałam, że takie istnieją i oczywiście czekałam na...

Makowa panienka, to delikatne, lekkie ciasto z intensywnie cytrynowym kremem i idealnie pasującą polewą z białej czekolady.Składniki na ciasto:150 g maku100 g wiórków kokosowych100 g mielonych migdałów100 g cukru8 białek4 żółtkaSkładniki na krem:2 budy...

Przyznam się szczerze, że podchodziłam do tego przepisu już w zeszłym roku przed świętami, ale niestety zabrakło mi czasu i musiały zaczekać na swoją realizację, aż rok :) Ciasteczka warszawskie, znane również pod nazwami aspirynki lub słoneczka - to ...

Fanką kapusty nie jestem, ale kusiła mnie ta czerwona swoim intensywnym kolorem. Podchodziłam do niej jak do jeża. Ładna jesteś, ty kapusto - myślałam, ale co mam z tobą zrobić, żebyś mnie urzekła nie tylko wyglądem? Dialogi z kapustą prowadzę, źle jes...