Przepis na sałatka z truskawką

Pyzy dyniowe żółte jak słońce z sosem też dyniowym. Lekkie, smaczne i zdrowe. Sosy nie muszą być zawiesiste. Uwielbiam pyzy zarówno na ciepło jak i na zimno z dynią są pyszne.1/2 kg mąki typ 5002 dkg drożdży1 jajkocukier szczypta1/3 łyżeczki soli1 szkl...

Żurek w wersji z grzybami suszonymi zrobiłam pierwszy raz i to był strzał w dziesiątkę. Podany w chlebie będzie hitem na świątecznym stole.przepis na chleb: sztuk1250 g mąki pszennej typ 6501 dkg drożdży1/2 łyżeczki soliszczypta cukru1 łyżka oleju130 m...

Są takie smaki, które niemal za każdym razem zaskakują. Niby znane i przewidywalne, ale jednak za każdym razem smakują inaczej. Ciasto bananowe, niby klasyk, znany i lubiany.Przednówek to taki czas, gdzie wszystko się kończy i zaczyna. Warzywa, które z...

Ciasto parzone1 szklanka wody125g masła1 szklanka mąki pszennej5 jajekWodę z masłem podgrzać w garnuszku, doprowadzić do wrzenia. Trzymając na małym gazie wsypujemy mąkę i chwile ucieramy. ciasto ma być bez grudek i odchodzić od brzegów garnka. Odstawi...

Mój autorski przepis (choć pewnie w internecie podobnych jemu jest mnóstwo) na bardzo zdrowe ciasteczka owsiane. Nie znajdziecie w nich mąki, proszku do pieczenia, jajek, itp. składników, a w zamian są płatki owsiane, suszone i świeże owoce, miód. Aż s...

Pamiętam, jak wręczyłam swojej przyjaciółce książkę "CZTERY UMOWY" Don. M. Ruiz i pamiętam jej szczęśliwy uśmiech na twarzy, którym obdarowała mnie po mniej więcej dwóch miesiącach od tamtego zdarzenia. "Ta książka naprawdę odmieniła moje życie. Uwolni...

Przepyszna, słodka tarta z karmelizowaną w syropie cukrowym pigwą oraz karmelizowanymi, chrypiącymi orzechami włoskimi i migdałami naperfekcyjnym, cynamonowym kruchym spodzie z mąki orkiszowej. Smaczny wypiek, który prezentuje się genialnie...

Ostatnio coraz częściej kupuję dynię piżmową, bardzo polubiłam jej smak oraz to, że jest często i łatwo dostępna, więc mogę korzystać z jednego z najbardziej ulubionego przeze mnie warzywa przez cały rok. Będą w posiadaniu krajalnicy spiralnej od Delim...

Bardzo lekkie i pięknie pachnące curry z udek kurczaka i jabłkami, doprawione papryczką chilli, czosnkiem, cebulą i imbirem z dodatkiem anyżu, kory cynamonowej, kurkumy i kolendry. Przepyszny kurczak curry z jabłkami z przepisu Anny Olson, doskonale sm...

Ależ mi ten tydzień przeleciał, kiedy? Kiedy z pierwszego lipca zrobił się osiemnasty?W poniedziałek mam pierwszą jazdę. Dzisiaj z perspektywy czasu cieszę się, że nie zabrałam się za to rok temu. Wtedy bym nie dała rady. To prawda, że do wszystkiego t...

Po ponad miesięcznej przerwie witam was wszystkich bardzo serdecznie ponownie na moim skromnym blogu:) W zeszłym miesiącu musiałam wrócić do pracy na większy wymiar godzin, co zabrało mi niestety czas na moje ulubione gotowanie, błogie kręcenie się po ...

Owsianka z jarmużem, siemieniem lnianym, bananem, daktylami podana z suszoną morwą białą i mleczną czekoladą z orzechami laskowymiWczoraj byłam oczarowana owsianką Dariii obiecałam sobie, że ją zrobię. Nie sądziłam nawet, że nastąpi to tak szy...

Migdałowy serniczek podany z gorącymi wiśniami i sosem wiśniowymPrzegapiłam fajną pełną liczbę. Dlatego dzisiaj, jeden numerek po, na przekroczenie czwartej setki coś bardziej wymagającego niż kanapka czy owsianka. Temperatury jednak ostatnio nie sp...

Bananowe ciastka owsiane z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą podane z serkiem wiejskim z granatemZamiłowanie do prostoty przejawia się u mnie ostatnio ze względu na ciągły pęd i natłok obowiązków. Zależy mi żeby jednocześnie było szybko i smaczn...

Smażony panierowany oscypeklub grillowany podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser owczy można też zrumienić na suchej patelni i podać na liściach bazylii sałatowej, w towarzystwie ostatnich owoców lata, polany dresingiem...

Pamiętacie przepis na wykorzystanie farszu na pierogi, który nam został, a nie mamy już ciasta? A co zrobić, jeśli sytuacja jest odwrotna? Ja ze swojego dzieciństwa pamiętam taką scenkę: przy stolnicy stoi babcia Marianna i lepi pierogi. Po pewny...