Przepis na sałatka z truskawką

Platany to jedna z podstaw diety międzyzwrotnikowej dobrze się przechowują, mają własne opakowanie, a w dodatku się nie psują, tylko ewoluują w inne stadia dojrzałości, których używa się po prostu inaczej. Do tego rosną wszędzie i...

Jak dawno niejadłam indyka! Wmojejkuchni króluje zazwyczaj kurczak, leczdzisiaj wmięsnym dorwałam bardzo ładny filet zindyka. Wwarzywniaku obok kupiłam pora ikoperek. Indyk wlekkim sosie porow...

Bezy z kremem śmietanowym i lemon curd Delikatna i krucha beza z lekko ciągnącym środkiem pod pierzynką kremu śmietanowego, a wierzch deseru wykończony Lemon Curd. Obłędnie pyszny i orzeźwiający deser. Smak słodkiej bezy rewelacyjnie równoważy się z kw...

Ciasto Śnieżny Aniołek to idealna świąteczna propozycja. Jest proste i dość szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość upieczenia kilku blatów jednocześnie. W smaku przepyszne, delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polec...

Bardzo dobry deser z prostych składników i sezonowych owoców. Truskawki, rabarbar i puszysty ryż na mleku. To wszystko bez cukru, za to z dodatkiem miodu. Deser smakuje dobrze zarówno na gorąco, jak i na zimno. Mam wrażenie, że na zimno nawet zyskuje n...

Dzisiaj polecam chleb pszenno – żytni z ziarnami słonecznika. Do przygotowania chleba wystarczy dodać letnią wodę i drożdże. Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać drożdże i letnią wodę. Ciasto wyrabiamy mikserem na wolnych obrotach do wymieszania...

Nie miałam w tym miesiącu zbyt dużo czasu na blogowanie, co niestety widać po ilości postów. Moje posiłki też raczej były proste i szybkie z tego co pod ręką. Dziś mam dla Was idealną sałatkę na przełom lata i jesieni, super sprawdzi się na śniadanie d...

Piperade z kurczakiem (przepis z książki "Gotuj z Julią" J. Child)części kurczaka (udka, nogi, podudzia) -przyprawione solą i pieprzem1 szklanka cebuli + 1 łyżkę posiekanej cebuli lub szalotki1 szklanka czerwonej papryki + 1 szkl. zielonej/...

Uwielbiam takie kanapki! Szczególnie dobrze smakują na późny brunch. Leniwie jedzone w gronie najlepszych przyjaciół. Wtedy kiedy nie musisz martwić się, że ktoś krzywo na Ciebie spojrzy podczas rozdziawiania ust aby wgryźć się w jej wnętrze...SK...

Ciasto z orzechami, jabłkami i nutką kawy. Sycące, ale nie za słodkie. W sam raz na jesienne popołudnia. Składa się z dwóch warstw, wymaga sporo czasu w kuchni i aż 18 jajek, jednak warto! Oryginalny przepis zKruchych Babeczekz niewielkimi ...

Kilka dni temu przygotowałam ogórki małosolne na sucho. Zostało ich kilka, więc postanowiłam z ogórków małosolnych przygotować coś innego: ekspresowe pikle. Ten przepis mimo, że to była moja wariacja na temat ogórków konserwowych, można wykorzystać  sz...

Na FB-ku pisałam, że u nas w tym roku jest zatrzęsienie rydzów.  Przy okazji przepisu na rydze w pomidorach  pokazałam, że można je podać w innej postaci niż smażone w panierce rydze. Bardzo lubię rydze smażone, ale wszystko może się kiedyż znudzić! Ty...

Paprykarz rybny to wspomnienie okresu PRL, to była puszka rybna z ryżem w pomidorowym sosie. Pamiętam, że jako dziecko zajadałam z paprykarzem kanapki. Mój paprykarz to wariacja na temat paprykarza szczecińskiego. Sporo osób przygotowuje paprykarz na b...

Mleko kokosowe z orzecha kokosowego. Próbowaliście zrobić kiedyś mleko kokosowe z orzecha kokosowego? Jeśli nie, to poniższy przepis pokaże Wam jak to zrobić domowe mleko kokosowe jest bardzo proste do przygotowania i jest znacznie tańsze od sklepowego...

Borodiński, chyba najbardziej znany spośród rosyjskich chlebów. Chociaż niewielu miało okazję gopewniespróbować, to prawie każdy gdzieś o nim słyszał.Ja, przyznam się nigdy oryginalnej wersji nie jadłem, ale cóż stoi na przeszkodzie aby spr...

Na normalne tradycyjne mielone mam rzadko ochotę, z racji zakupu mielonego mięsa z indyka postanowiłam zrobić delikatny przegląd w lodówce i dorzucić co tam akurat jest. Stanęło na dużej ilości pietruszki, pieczarkach i papryce. Jako dodatek ziemniaczk...