Przepis na sałatka z truskawką

"To będzie u nas hit jesieni! Po raz kolejny cukinia mnie bardzo pozytywnie zaskoczyła. Carpaccio z surowej cukinii - tak proste, a jakże smakowite. Cukinia musi być bardzo młoda. Najlepsza oczywiście z własnego ogródka:) Ja użyłam zieloną i żółtą. Zai...

Wg mnie miód imbirowy z cytryną i chili to fenomenalny domowy środek na przeziębienia i choroby górnych dróg oddechowych. Wzmacnia odporność, rozgrzewa, działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo.Tak przygotowany miód mogą spożywać dzieci i kobiety w ...

Nie będę tu czarować że to ja je wymyśliłam są dla mnie zagadką jak ktoś wpadł na taki pomysł żeby z czegoś tak niewyobrażalnego zrobić coś tak pysznego! Moja siostra kiedy dowiedziała się z czego upiekłam te bezy powiedziała że jeszcze tr...

Czekolada z pomarańczą to klasyczne połączenie, które wcale nie musi kojarzyć się tylko ze Świętami Bożego Narodzenia. My lubimy je na co dzień.Na około 12 sztuk przygotuj:280 g mąki80 g drobno posiekanej kandyzowanej skórki po...

No dobrze, przyznam się. Testuję właśnie książkę Ewy Chodakowskiej. Szukałam zdrowych i zbilansowanych przepisów, więc z ciekawości zajrzałam do tej właśnie książki. Miałam nadzieję, że znajdę choć kilka przepisów, które mnie zachwycą i które będę mogł...

Nalewka czereśniowaO przyjemności jedzenia czereśni nie trzeba dużo mówić. Najlepsze są te zerwane prosto z drzewa...Pojawiające się czereśnie na straganie są dla mnie zwiastunem nadchodzących wakacji. A że ich czas jest krótki, należy się cieszyć i ci...

Dawno nie pojawiło się tu nic innego niż śniadanie. Dzisiejszy obiad był spontaniczny, stworzony z tego, co było pod ręką. Muszę dodać że lodówkę mam wyjątkowo pustą wiec nie sądziłam, że wyjdzie z tego tak dobre danie. Uwielbiam kremy, a z kukurydzy b...

Pilaw z kurczakiem to idealny sposób na wykorzystanie resztek pieczonego lub ugotowanego mięsa, które pozostało np. z obiadu z poprzedniego dnia. Jest to potrawa łatwa do zrobienia i smaczna, a dodatkowych walorów smakowo-wizualnych nadają czerwone pes...

Przepyszne, wilgotne i aromatyczne ciasto marchewkowe prosto z wysp Bahama ;) Zapach korzennych przypraw większości z nas kojarzy się raczej z jesienią i zimą, ale w tym wypadku kawałki ananasa oraz wiórki kokosowe dodają ciastu egzotycznej duszy. Pole...

Ciasto obłędne: obłędnie czekoladowe, obłędnie intensywne w smaku, obłędnie wilgotne i obłędnie smaczne. Cukinia nadaje tutaj wilgotności, natomiast sama w sobie nie jest zupełnie wyczuwalna – miejcie to na uwadze, jeżeli jeszcze nie próbowaliście wypi...

I znów coś na fali mojego niesłabnącego od kilku lat zachwytu Włochami – danie które pojawia się u nas w domu bardzo często, najczęściej wtedy, kiedy nie mam zbytnio czasu na gotowanie. Risotto to danie może nie ekspresowe, ale szybkie, a przede wszyst...

Wielkanoc już za tydzień więc tradycyjnie na ulicy Jatki odbywa się wspaniały Jarmark Wielkanocny.Największego pożeracza wielkanocnych dań, czyli mnie (to piszę ja Aga) nie mogło tam oczywiście zabraknąć!Dzisiejsza słoneczna, choć chłodna pogoda ...

Cześć,może się wydawać, że oszalałam i cały poranek spędziła w kuchni. Otóż NIE! Obiad przygotowywałam w iście leniwym nastroju. A efekt-cóż, oszałamiający! ;-)Szaszłyki z kurczaka z cukinią z nutą cytryny Składniki:1 duża cukinia zielonapodwójna pierś...

Prosty sosik z jakże uroczych i aromatycznych kurek :)Składniki na 2 osoby:200 gr świeżych kurek1/2 dużej cebuli1 ząbek czosnkubulion warzywny domowy lub z kostki1 łyżeczka natki pietruszkisól, pieprz do smaku1/2 szkl śmietany 30 %1 czubata łyżka mąki ...

„Gdzie?!”, „Nie boicie się?”, „Co wy tam będziecie robić?” albo zwyczajnie, po swojsku: „Pop*** was?!”. To najczęściej powtarzające się pytania na wieść o planowanej wycieczce do Iranu. Faktycznie, destynacja wciąż jeszcze egzotyczna, choć bardziej dos...

Nie samą egzotyką człowiek żyje. Czasem zdarza się, że obowiązki rzucą Krakusa hen daleko, za góry, za lasy, za Sanktuarium w Licheniu. Tam znajdzie Poznań, skupisko ludzkie znane z koziołków, słowików, kaczej krwi i zupełnie niezrozumiałego wyrażenia ...