Przepis na sałatka z truskawką

To będzie zdecydowanie jeden z naszych ulubionych chlebów. Pachnie niesamowicie, dzięki dodatkowi ziemniaków, długo pozostaje świeży. To taki prawdziwie wiejski... Artykuł Chleb pszenno-żytni z ziemniakami na zakwasie pochodzi z serwisu Przepisy na dan...

Pyszna zupka, smak curry i trawy cytrynowej, mniam. Zrobiłam tą zupkę na przyjazd moich dzieci Martusi i Artura. Oni też bardzo lubią te smaki. Podałam zupkę z chlebkiem naan.  Cebulkę pokroić drobno. Do garnka wlać oliwę obsmażyć cebulkę na złoty kolo...

Sporo ostatnio na Kuchennym Kredensie pomysłów na śniadanie i to nie bez przyczyny! Ba! Zamieszczam je z pełną nawet premedytacją. Teraz, kiedy za oknem robi się coraz bardziej ponuro, wczesne pobudki zdają się być jeszcze trudniejsze niż zwykle. A prz...

Pyszna tarta z warzyw zapiekana w śmietanowym sosie. Składniki: Ciasto: 1 szkl mąki 100 g masła 1 żółtko sól odrobina wody Nadzienie: 1 bakłażan 1 cukinia 1 kabaczek 2 marchewki 150 ml śmietany kremówki 30 % 1 jajko 100 g sera żółtego starkowan...

Mazurek z dżemem jagodowym i bezą na wierzchu. Inspiracja Smaki Życia Składniki: Ciasto: 180 g mąki 40 g cukru 80 g masła 1 jajko szczypta soli + dżem jagodowy płatki migdałowe skórka pomarańczowa 2 białka 2 łyżki cukru pudru czekoladowe jajeczka do oz...

Kruchy maślany spód, łosoś, masa jajeczno śmietanowa z koperkiem z dodatkiem sera raclette. Idealnie nadaje się na obiad lub na drugie śniadanie do lunchboxa Składniki: 100 g zimnego masła 200 g mąki pszennej 2 jajka 1 pęczek koperku 500 g file...

Przedstawiam Wam miękkie pierniczki z mielonymi orzechami laskowymi i migdałami. W środku również znajduje się skórka kandyzowana z pomarańczy oraz całkiem sporo kakao. Pierniczki są bardzo smaczne, delikatne i miękkie. Nie wyglądają jak typowe i nie s...

Już od kilku tygodni na straganach znaleźć można rabarbar. Uwielbiam ten świeży kwaskowaty smak, dlatego kupuję często i przyrządzam moją ulubioną lemoniadę rabarbarową. Produktem ubocznym jest rozgotowany rabarbar, który szkoda byłoby wyrzucić. Dlateg...

Śniadanie na tarasie w słoneczny, letni dzień ma swój urok. Fajnie, gdy znajdzie się odrobina cienia, chroniąca przed palącym słońcem. Warto wtedy przygotować gofry bez dodatku proszku do pieczenia. Puszyste, ale niezbyt chrupiące. Delikatnie słodkie, ...

Nie wiem czemu, ale wątróbka zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem.Tylko, że w moim przypadku nie chodzi o niesmak jaki pozostawiła w mojej pamięci. Wręcz przeciwnie. Wątróbkę uwielbiałem, i to już od najmłodszych lat.Mój przepis na wątróbkę...

Oto moja zdrowsza wersja tradycyjnego bożonarodzeniowego kesku. Bez cukru, białej mąki i masła, za to z mnóstwem zapewniających słodycz suszonych owoców, orzechowymi mielonymi migdałami i pyszną oliwą aromatyzowaną pomarańczą. Robi się go banalnie pros...

A właściwie ze skórką pomarańczową. Zastrzegam, że nie wolno dodać jej za dużo. Bo zrobiłam to raz i nie polecam.Z racji tego, że uwielbiam marchewkę i smakuje mi pod każdą postacią. Prócz tej, którą kupiłam kiedyś w barze w pracy i była usmażona w occ...

Dużo ostatnio się u mnie dzieje i zmienia. Mam wrażenie, że nawet nieco za dużo. Niemniej jednak nie ma co narzekać. Działam dalej. :) Po chwilowym przestoju na blogu, mam nadzieję, że wracam właśnie do regularnego pisania, a blog zacznie być częścią m...

Na wszystko w życiu jest czas. Rzodkiewki jeszcze muszą poczekać, szczypiorek ledwo z ziemi wyrasta. Nie mówiąc o pomidorach i ogórkach, których smak ledwo zbliżony do oryginału. Co robić, gdy się prawie nie je mięsa, a od serów przez chwilę chce...

Czekoladowe pączki eklerki - pomysł, który miałam w głowie już jakiś czas wreszcie doczekał się realizacji! Choć specjalną fanką pączków nie jestem, to domowymi pączkami z kremem cukierniczym nigdy nie pogardzę, w wersji czekoladowej - tym bardziej ;-)...

To jedna z moich ulubionych sałatek. Ananas tutaj świetnie komponuje się z kurczakiem oraz moją ulubioną przyprawą, czyli curry. Idealnie sprawdzi się w trakcie karnawałowej imprezy :) Połączenie curry i ananasa prezentowałam Wam także w wersji obiadow...