Przepis na sałatka z truskawką

W lipcu przewiduję wielokrotne zagęszczenie postów, jakiego dawno już nie było. Krótkie to lato a taki lipiec w Londynie może się już nigdy nie powtórzyć. Powoli przymiera też moja ciągota do blogowania więc nagromadzę jeszcze trochę wspomnień, żeby by...

Dania z makaronem świetnie nadają się na posiłek obiadowy. Ich głównym składnikiem są węglowodany, które stanowią doskonałe źródło energii. Ważną informacją jest to z jakiej mąki zrobiony został makaron oraz jak go przygotujemy.Makarony zrobione...

Pokroić bułkę, posmarować ją z obu stron olejem kokosowym, oprószyć ulubionymi przyprawami (w tym koniecznie solą!). I smażyć na rozgrzanej patelni. Zajadać do sałatki na ten przykład :)

Jesień za oknem, a w mojej kuchni dalej panuje dynia :) Dziś coś na słodko - mus dyniowy z dodatkiem pomarańczy.Czytaj więcej »

Gdybyście chcieli na szybko zrobić coś słodkiego i do tego, żeby było efektowne na Dzień Matki polecam muffinki cytrynowe z pysznym kremem:)Czytaj więcej »

Hej!Dzisiaj będzie coś na słodko, a konkretniej marchewki. Gdy pierwszy raz usłyszałem nazwę ciasto marchewkowe coś mi nie pasowało. Marchewki do ciasta? Surówka z marchewki - to rozumiem, ale do ciasta? Jednak gdy pierwszy raz skosztowałem ciasta marc...

Myślę, ze nie każdy z Was jadł to danie i myślę, że nie każdy by chciał po usłyszeniu samej nazwy. Ja jednak pochodzę z rodziny, w której danie to cieszyło się i cieszy gronem amatorów, do których należę również ja. Sama jeszcze nigdy nie przyrządzałam...

Sernik, z którego jestem bardzo dumna, gdyż jest to ciasto mojego pomysłu. Wypróbowany nie raz i dotąd nie zdarzyło się aby komuś nie smakował. Pyszny, kremowy, tym razem z polewą z białej czekolady choć najbardziej pasuje polewa z czekolady mlecznej l...

Mam kilka ulubionych składników dań, które przyrządzam, jednym z nich są pieczarki. Mogę je jeść w każdejpostaci o każdej porze. Z zamiłowania do nich powstałakolejna propozycja pasty, tym razem z udziałem kaszy jaglanej.&...

Za chwilę minie rok od momentu kiedy zaczęłam regularnie piec domowy chleb na zakwasie. Eksperymentowałam z mąkami, składnikami i dodatkami. Jednak najbardziej smakuje mi chleb pszenno-orkiszowy z ziarnami, tym razem podałam go z pastą z pieczare...

Składniki:- 400 g pomidorów z puszki- 200 g puree z dyni- 240 g chorizo- 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane- 2 łyżki oleju- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- 1/3 łyżeczki kurkumy- 1/4 łyżeczki ostrej papryki- 1/2 ł...

Jedną z rzeczy, której zawsze najbardziej mi żal, gdy spędzam wakacje w Skandynawii, są sezonowe owoce i warzywa, których nie jest mi dane spróbować. Nie najadam się do syta morelami, jeżynami czy fasolką szparagową. Sytuację na początku lata ratują ni...

A dziś na obiad placek ziemniaczany z ziołami na wiejskiej słonince i klasycznym czerwonym pesto z pomidorów. Sposób na szybkie tarcie ziemniaków - idealnie sprawdza się maszynka do mielenia mięsa :)

W tym roku przeczytałam 35 książek, nie jest to może jakiś wielki wyczyn, ale dla porównania rok temu przeczytałam 25 książek, czyli o 10 więcej, z czego jestem bardzo dumna i bardzo się z tego cieszę. Czytać bardzo lubię i robię to bardzo chętnie. Zaz...

Na osłodę dzisiejszego dnia proponuję szybką tartę z kremem z serka mascarpone i białej czekolady z dodatkiem malin. Jest naprawdę prosta i przepyszna. Letnie owoce jeszcze są, więc korzystajmy! :)Tarta z malinami i białą czekoladą/forma o średnicy 28 ...

Sezamowe placki z quinoa i startą marchewką; brukselka z tahinąSesame pancakes with quinoa and grated carrot; brussels sprouts with tahiniPo nocce. Niemalże obiadowe śniadanie.