Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Końcówka kwietnia nas nie rozpieszcza pogodowo, więc muszę sobie ocieplać trochę atmosferę w kuchni. I jak już Wam pisałam, coraz częściej gości u mnie kuchnia meksykańska albo śródziemnomorska. Tym razem mam dla Was ognistą propozycję z tej pierwszej,...

Obowiązkowa niedzielna pozycja w moim domu to oczywiście rosół, dzisiaj postanowiłam jednak złamać z tradycją i na obiad była cukinia. 30 minut w kuchni, potem całość do piekarnika, a ja przed telewizorek i zanim piekarnik zakomunikował koniec cz...

Przepyszna zupa, która doskonale rozgrzewa podczas tak zimnych i "mokrych" dni jakie mamy obecnie. Poza tym, że doskonale rozgrzewa, syci! Z zalet, które przeważają na jej korzyść powiem Wam, że jest także rewelacyjna w smaku, po prostu pyszności! :)Po...

Ucierane ciasto o lekko rumowym aromacie, z kawałkami czekolady, wisienkami i orzechową kruszonką. Chwalą je za smak i wygląd. W sam raz do kawki- polecam zrobić w sezonie wiśniowym ;)ŹródłoSkładniki (na blaszkę 25x35 cm):CIASTO:8 jajek1 i 1/3 szklanki...

Drodzy to idealny moment na wykorzystanie młodego szpinaku.Moja propozycja podania go jest bardzo prosta,a przy okazji pełna zdrowych składników odżywczych.Składniki:1 kg liści szpinaku2 woreczki kaszy gryczanej1/2 opakowania fety3 ząbki czosnku1...

Tak. Wiem. Znowu nie było mnie tu, bóg wie ile.Zawalona 14 egzaminami, od początku maja ledwo znajdowałam czas, żeby zalać wodą gotowe danie w kubku, a cóż dopiero gotować.Jednakowóż, żyję, choć wiele z osób, które zaglądały tu regularnie, zapewne post...

*macierzyński się zaczął, zatem tym razem mężowy wpis, bo to jego danie, jego nazwa i jego wykonanie... Zatem oddaję mu pałeczkę ;) Miłego czytania.........Pewnego dnia wpadł mi do głowy pomysł na lekkie danie, w kształcie małych "łódeczek" które można...

Sezonowy i szybki a zarazem wykwintny obiad do przygotowania w 40 minut. Schab w sosie śmietanowo-kurkowym z ziołami i kaszą orkiszową.Składniki (4 porcje):4 platry schabu jak na schabowe200g kurek1 cebuladuża gałązka świeżego tymianku lub rozmarynu (l...

→ Lubicie chałkę? Ja bardzo :) Z powodów zdrowotnych zrezygnowałam ostatnio z mleka i czystej sacharozy, więc zrobienie dobrej chałki wydawało mi się nieco kłopotliwe No bo jak to bez mleka? A jednak! Udało się! Smakuje nieco inaczej jes...

Nie powiem, że piąta ćwiartka to coś, co lubię najbardziej. Niemniej jednak w większości przypadków lubię podroby. Ozorki, wątróbki, żołądki, nawet dobrze przyrządzone płucka. Niemniej jednak są wyjątki... co muszę podkreślić, bo Kamil do dziś się obur...

Kiedyś nie umiałam piec serników. Przeważnie rosły jak szalone, a następnie opadały tworząc kratery. Przypalały się, były gumowate. Ale, na szczęście, od dłuższego czasu wiem, że sernik lubi sobie posiedzieć dłużej w niskiej temperaturze, nie lubi dług...

Pyszny gulasz wołowy z czerwoną soczewicą , idealna propozycja na obiad dla każdego :)SKŁADNIKI DLA 4 Osób:500 g mięsa wołowego gulaszowego4 szklanki wodyOlej do smażenia2 łyżki papryki czerwonej słodkiej i ostrej4 liście laurowe2 ziarna ziela2 kostki ...

Pyszne, niezawodne knedle serowe z przepisu na pierogi leniwe. Tym razem część mąki zastąpiłam kaszą manną. Z podanych proporcji wyszło mi 12 ogromnych knedli - miałam duże truskawki :)Składniki:400 g twarogu2 jajka3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklank...

Często po pracy nie mam zbyt wiele chęci i czasu, aby przygotować obiad. W takich chwilach uwielbiam przepisy, które są szybkie i łatwe, a całość jest bardzo smaczna. Przykładem tego może być kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym, który jest daniem m...

Należę do osób, które lubią próbować nowych smaków. Dzisiaj przygotowałam kurczaka po meksykańsku. Jest to danie, które możemy przygotować w ciągu 20-30 minut i podać z ryżem, kaszą albo pieczywem. Mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu...

Polecam Wam kolejne przepyszne kotlety z ziemniaków, które wzbogaciłam skwareczkami z wędzonego boczku. Takie kotlety są bardzo pożywne i łatwe do wykonania. Można je podać z dowolnymi dodatkami. Dobrze smakują na ciepło jak i na zimno.składniki:800 g ...