Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Zawsze myślałam, że rabarbar to owoc. Kojarzył mi się z kompotem albo drożdżówkami. Jednak to nie owoc a warzywo i obecnie możemy przebierać w różnorodnych przepisach z jego zastosowaniem. Sam w sobie ma bardzo mało kalorii (tylko 9g/100g) i zawiera ba...

W deserach lubię lekką nutkę zaskoczenia. Jak dla mnie lemon meringue pie jest dużym zaskoczeniem. Jest to połączenie słodkiej bezy z kwaśnym musem cytrynowym. Ponad to beza z wierzchu powinna być chrupiąca natomiast w środku miękka i piankowa. Składn...

Zapraszam na obiad, a mianowicie na kolejną odsłonę cukinii czy kabaczka w wersji zapiekanej.Zapiekana cukinia wygląda na trudną do zrobienia, jednak absolutnie tak nie jest. Cukinia to bardzo wdzięczy twór którego w zasadzie nie można zepsuć ;) Więc z...

Bardzo fajny i prościutki przepis na danie bez glutenu. Spaghetti nie tylko wychodzi bardzo smaczne ale jest także genialnie aromatyczne i ma żywy, bardzo apetyczny kolor :) Oczywiście danie można przygotować z tradycyjnym makaronem, kurczak będzie świ...

Dzieci mojego rocznika właściwie nie znały komputera, tablety w ogóle nie istniały, telewizji oglądało się mało. Czas spędzaliśmy głównie na świeżym powietrzu. Kto pozostawał w domu, był uważany raczej za dziwne dziecko. Kiedy na zewnątrz była niesprzy...

Kiedy zastanawiałam się nad atrakcją na przyjęcie urodzinowe synka... nagle zaświtał w głowie pomysł budki fotograficznej. Jestem ich wielką fanką (co z uśmiechem rozbawienia potwierdzi zwłaszcza moja siostra) - trudno mi przejść obok takiej obojętnie ...

Ciasto "Princessa" jest bardzo delikatne i puszyste, nasączone kawą i cappuccino, posypane startym wafelkiem, dzięki któremu nadano wypiekowi tak wdzięczną nazwę. Pięknie wygląda i równie dobrze smakuje. Jest to jedno z najlepszych ciast robionych u mn...

Słodkie dyniowe bułeczki scones to specjalność angielskiej kuchni. Praktycznie do kupienia w każdym markecie. Dyniowe bułeczki przygotowuje się szybciutko bo na proszku do pieczenia, a nie drożdżach. A jeszcze krócej piecze bo raptem 15 minut. Tradycyj...

Sezon na bób się kończy, za to ten na cukinię lada moment nadejdzie - już można spotkać wyrośnięte egzemplarze po oszałamiająco niskich cenach - a szaleństwo cenowe na cukinię dopiero przed nami!Chciałabym zaproponować lasagne właśnie z cukinią w roli ...

Walentynki to typowo komercyjne święto. I uważam, że świętowanie ich tylko raz w roku, 14 lutego, niewiele ma wspólnego z miłością, a bardziej z modą. Miłość należy celebrować i pielęgnować każdego dnia, a wtedy Walentynki mają naprawdę znaczenie, bo s...

Usłyszałam ostatnio, że dodaję za mało przepisów na dania wegetariańskie. To prawda! Poprawię się, choć łatwo nie będzie bo w domu mam mięsolubne Stwory. W zasadzie jesteśmy wszystkożerni. Ludziątko gustuje ostatnio w kolorowych gryflach.Na żart ...

Babeczki dyniowe z wiśniamiPrzeróbka jednej sporej dyni, zaowocowała między innymi babeczkami, czy jak kto woli muffinami. Połowa zniknęła, zanim zdążyłam je wyjąć z formy :) Takim babeczkożercom w moim domu jest moja córka, a że zaprosiła koleżanki, w...

Jesień powinna od czasu do czasu pachnieć piernikiem. Namawiam Was na zrobienieprostego ciasta marchewkowego o smaku piernika. Składniki:2 duże jajka160 g cukru2 łyżki soku z cytryny120 ml oleju130 g obranej marchewki1/2 płaskiej łyże...

Paluchy z lekkim aromatem oregano oraz ziarnami sezamu i słonecznika.Idealne na śniadanie oraz naprzekąskę w domu i do pracy. Paluchy mają chrupiącą skórkę, a w środku są miękkie i puszyste.Składniki (8 sztuk):10 g świeżych drożdży190 g mąk...

Kruche babeczki, słodkie, mocno orzechowe. Smaku i zapachu, poza orzechami, nadają im powidła śliwkowe i olejek pomarańczowy. Masa, którą je nadziałam, to delikatne ciasto z mąki migdałowej, z powidłami śliwkowymi i dużą ilością orzechów włoskich.Skład...

Bardzo lubię kluski śląskie. Najbardziej podane z różnego rodzaju sosami.Tak wykonane kluski są pyszne, mięciutkie, wręcz aksamitne.Na zdjęciu kluski śląskie z sosem kurkowym.Składniki:1 kg ziemniakówmąką ziemniaczanajajkosólmąka pszenna do oprószenia ...