Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

W ramach serii "zielone pesto" :-) Pesto z rukoli. Zdecydowanie dla tych, którzy po prostu lubią rukolę. Wyraziste w smaku. Możecie podać je klasycznie z makaronem (najlepiej spaghetti) lub z kanapką (razowy chleb i pokrojona na plasterki mozzarella)....

Od kiedy w mojej ulubionej pizzy w ulubionej pizzerii znalazłam aż 4 włosy (!) stwierdziłam, że to koniec pizzy z lokali. Robię sama i koniec! Oczywiście, na pewno są pizzerie, które szanują klientów i takie "wpadki"(czytaj: nie wyrabiają ciasta na pod...

Dziś jest Światowy Dzień Weganizmu! Wszystkiego najlepszego moje kochane wegany!Świętujemy dyniowymi goframi!Gofry robiłam pierwszy raz w życiu, wyszły super, od razu przypomniały mi się wakacje nad morzem w dzieciństwie, gdzie nie zjedzenie gofra było...

Ten przepis to taki trochę wytrawny tofurnik, quiche bądź tarta bez spodu. Ciężko znaleźć nazwę, co nie zmienia faktu, że to najpyszniejsze danie jakie ostatnio jadłam. Świetne na ciepło, jak i na zimno, lecz potrzebuje czasu na ostygnięcie, żeby dało ...

Dynia jest niesamowicie uniwersalnym warzywem. Można ją przygotować zarówno na słodko jak i na słono, i w każdej kombinacji smakuje wyśmienicie.Jeśli intensywnie korzystacie z sezonu dyniowego, to mam dla Was pyszny przepis do wypróbowania.To kremowe, ...

Skórka pomarańczowa i same pomarańcze to typowo świąteczne składniki, przynajmniej dla mnie. Obok nich ulokowałabym mak oraz bakalie z naciskiem na migdały.W święta nie ma dla mnie czegoś takiego jak "za dużo" czy "niezdrowo", ale dziś proponuję zdrows...

Od dawna już kusiło nas, aby zrobić popularne ostatnio na blogach kulinarnych spaghetti z cukinii. Jednak nie posiadaliśmy na stanie kuchennym potrzebnej do jego wykonania obieraczki julienne, więc na planach się kończyło. Ostatnio jednak trafiła się p...

Cześć =) Kocham morze, a zwłaszcza morze bałtyckie i staram się korzystać z każdej okazji, żeby nad nie pojechać, czy to latem, czy to wiosną, czy to zimą, czy to jesienią. Tym razem Kasztanowa Kuchnia pojechała nad morze jesienią, podczas którego zwie...

Cześć =) Karp, to ryba, która w polskiej tradycji nierozerwalnie kojarzona jest z Wigilią i to właśnie wtedy większość z nas ją spożywa.Ja, jako miłośnik ryb, jem karpia bardzo często, średnio 2 razy w miesiącu. Zarówno w wersji pieczonej, jak i smażon...

Cześć =) Ćwierćfunciak z serem (quarter pounder with cheese), w Polsce znany jako McRoyal, to jeden z moich ulubionych hamburgerów.Dziś zapraszam na ćwierćfunciaka w polskiej wersji, czyli z świeżą bułką, prawdziwym żółtym serem, ogórkiem kiszonym i po...

Cześć =) Sushi to japońska potrawa złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz dodatków w postaci owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw czy grzybów.Sushi spożywa się palcami lub pałeczkami. Do sushi podaje się sos sojowy do ...

No i pierwsze pierniczki zostały dzisiaj upieczone i udekorowane... :)W tym roku jakoś nie szalałam specjalnie z dekorowaniem. W ruch poszły kolorowe posypki i zwykły lukier. Szybko i sprawnie, popijając herbatkę, cała porcja pierniczków nabrała koloró...

Świt. Pora, kiedy jeszcze wszyscy śpią. Nawet moje dziecko. A ja przed komputerem. To jedyna pora, kiedy mam chwilę dla siebie. Chwilę nie tylko, by ogarnąć bloga czy coś poczytać, ale też by porozmyślać. Czas płynie w ekspresowym tempie.Dopiero co się...

Przez ostanie kilkanaście lat dzień bez kawy nie występował w moim życiu. To zadziwiające, gdyż potrafię zrezygnować z wielu rzeczy, byłam w stanie porzucić produkty zwierzęce, umiem odmówić sobie alkoholu, czasem chleba, a nawet mojej wielkiej miłości...

Witajcie kochani w tym nowym tygodniu, dziś mam dla Was coś słodkiego do kawusi tj.kruche ciasto z kremem i jabłkami.Ciasto:50 dag mąki2 jajka10 dag margaryny4 łyżki mioduOrzech2 łyżeczki sody30 dag cukru pudru4 - 5 łyżek kwaśnej śmietanyZ ...

Bardzo smaczny sos z pieczonej papryki, odrobiny pomidorów i mleka kokosowego. Przepis można modyfikować w zależności od gustu i upodobań smakowych. Osobiście jednak polecam wypróbowane proporcje.Do sosu można dodać rozmaite przyprawy np. garam m...