Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Brzoskwinie najlepsze są w drugiej połowie wakacji i na początku września. Te miękkie, najsłodsze i ociekające sokiem najlepiej jeść na surowo. Z tych trochę twardszych (ale już uginających się pod palcami) proponuję zrobić tartę z kremem migdałowym.  ...

Jeżeli lubicie tak jak ja serowe tarty, ta jest idealna. Do tej pory moją ulubioną była tarta z kozim serem i pieczoną papryką, od teraz również ta z bryndzą i miodem. Ciasto jest to samo, ale nadzienie znacznie się różni. Bryndza, pomimo kremo...

Węgierki to ostatnie owoce w sezonie. Bardzo jesienne niezbyt słodkie, miękkie, o przydymionym smaku. Jedne z moich ulubionych. Kiedy się skończą, zostaną zimowe jabłka i cytrusy  gdy warzywniaki zdominują mandarynki i pomarańcze to znak...

Recenzja wina wytrawnego zwinnicy BODEGA TANDEM Tandem złaciny znaczy „w końcu”. Właściciele winnicy Alicia Eyaralar iJose María Fraile mówią wprost – „w końcu spełniły się nasze marzenia”! Winnica Tandem jest położona whiszpańs...

Mam to szczęście, że posiadam pracę, którą niemal w każdej sytuacji można wykonywać z dowolnego miejsca na świecie. Wystarczy tylko komputer podłączony do internetu i telefon komórkowy. W ciągu ostatnich kilku miesięcy korzystałam z tego przywile...

Przystawka, przekąska, a nawet śniadanie. Pieczarki nadziewane prostym, acz wyrazistym i orzeźwiającym farszem. Mnóstwo ziół, kremowy serek i dla podkręcenia charakteru odrobina parmezanu. bajecznie proste, szybkie i po prostu obłędnie smaczne. Składni...

Czy żywienie sportowców może opierać się wyłącznie na diecie roślinnej? Czy będąc na diecie wegańskiej można osiągać sukcesy w sporcie? Brendan Brazier w swojej książce Wege siła przekonuje, że dzięki zmianom żywieniowym i odpowiedn...

Pamiętam zwrot akcji, jaki nastąpił w mojej wegańskiej kuchni, kiedy okazało się się, że ciasto francuskie dostępne w wielu popularnych sklepach jest roślinne. Były to czasy, kiedy nie wiedziałam, co to jest Facebook, a całą swoją wiedzę na temat tego,...

Nie lubię określenia słaba płeć. Nawet bardzo nie lubię. Jednak są takie dni w miesiącu, że muszę przyznać, że kobiecość bywa uciążliwa. Kiedy od rana kręci mi się w głowie, szumi w uszach, żołądek przewraca się z lewej na prawą stronę, a dolne partie ...

Rosół to ulubiony przysmak mojej mamy, stąd też nie będę ukrywać jak jest niedziela to jest  i rosół. Obecnie sprawy się mają tak, że od kilku miesięcy moja mama przyłączyła się do nas roślinożerców i nie je mięsa, stąd razem zagłębiamy tajniki rosołu ...

Nalewka z pigwy Dzisiaj mam dla Was przepis, na nalewkę, na którą trzeba trochę poczekać, ale uwierzcie mi, jest tego warta! Miałam ten przepis opublikować dopiero na jesień, ale będąc ostatnio na zakupach w biedronce, widziałam, że są tam owoce pigwy ...

Teraz jest mój ulubiony sezon owocowo-warzywny, bo są już nasze krajowe jabłka, dynie, maliny, borówki itd. Dawno nie piekłam nic z jabłkami, więc w tą sobotę postanowiłam zrobić własnie ciasto duża blacha na sobotę z jabłkami. Ciasto drw...

Ten deser jest tak lekki, że można go jeść bezkarnie. W składzie samo dobro: mleko roślinne, mąka bez glutenu,  gorzka czekolada, prawie zero cukru, a przepis pochodzi z książki Digest food, którą otrzymałam  jakiś czas temu do recenzji, ...

Z kolejnym przepisem utwierdzam się w przekonaniu, że lemon curd pasuje świetnie do wszystkiego. Tym razem zapraszam na sernik z musem  Cytrynowy, puszysty krem idealnie współgra z wspaniałym, aromatycznym, mazistym sernikiem. Ciasto jest świe...

Mini torciki o smaku cappuccino polecają się na deser :) Na specjalne okazje, jak i bez okazji. W czwartek blog będzie obchodził piąte urodziny, ale gdy naszła nas ochota na tort, jeszcze o tym nie pamiętałam i pomyśleliśmy, że w zasadzie nie było co ś...

Mleko roślinne w tym przypadku z soi jest bardzo zdrową alternatywą dla mleka krowiego. Przygotowanie nie jest może szybkie ale warte zachodu. Mleko uzyskane w ten sposób nie przypomina smakiem sklepowego, które jest dosładzane. Mleko s...