Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Co można zrobić z kolorowych nakrętek po musach w tubkach, które dodatkowo przypominają swoim wyglądem kwiaty? Pomysł sam wpadł do głowy: ogród! To oryginalny sposób na recykling (wykorzystanie potencjalnych śmieci do stworzenia czegoś ciekawego) i np....

Śliczne, walentynkowe serduszka z białej czekolady z wanilią i suszonymi truskawkami 3Składniki:* 2 tabliczki białej czekolady* 1 łyżka ekstraktu waniliowego* 2 łyżki suszonych truskawek w małych drobinkachZaczynamy!1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpi...

W poniedziałek było dużo zdjęć z Sopotu, a dokładnie z plaży w Sopocie. Dziś pokażę Wam dom z bajki. Spacerując uliczkami natknęliśmy się na ten piękny pastelowy dom, przy którym na różowo kwitło drzewo. Widok wręcz bajkowy. Uznałam, że zasługuje on na...

W internecie jest mnóstwo filmików,opowiadających jak rozbroić homara,więc nie będę powtarzać.Produkt dość drogi,do jedzenia dwa kęsy ze szczypiec, oraz odwłok.Bardzo skromna objętościowo przekąska,w dodatku,jak dla mnie smakowo- przerekla...

Tak się złożyło ,że po opanowaniu sztuki zrobienia domowej mozzarelli,jest jej nadpodaż. W związku z zaistniałym faktem, jedynym ratunkiem na "urodzaj", jest zamarynowanie jej w ziołach,gdyż w solance wieczności nie przetrzyma.Do marynaty:2 gałązki roz...

Któregoś razu naszła mnie ochota na połączenie makaronu z pesto, tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi i teraz jadam je praktycznie wyłącznie w takiej kombinacji. Danie z serii najszybszych obiadów świata, zdecydowanie warte wypróbowania! ;)P...

Przygotowania do świąt już się rozpoczęły, więc czas na słodkie wypieki.Ciasteczka cynamonowe są szybkie i proste w przygotowaniu.Składniki:arkusz ciasta francuskiego1/3 szklanki cukru1 łyżka cynamonuSposób przygotowania:Cukier mieszamy z cynamonem. Ci...

Na większości zajęć już bierzemy się do roboty. Dzisiaj mam szczęście (niestety jednorazowe) pojawić się w szkole dopiero na trzecią lekcję, z czego korzystam, wysypiam się i nie śpieszę tak jak zwykle śpieszyć się muszę. I wreszcie robię pancakes z aw...

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia , dlatego musi być pożywne i zdrowe :) Ciekawą alternatywą dla zwykłych kanapek są właśnie takie placuszki , które świetnie zaspokoją głód i dają zastrzyk energii . Te placuszki w wersji na słodko z np. s...

Przepis pochodzi z ksiązki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie do musu dodawany był również czarny pieprz (około łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu na 2 porcje), z którego ja zrezygnowałam. Mus jest ...

Składniki:-3 szklanki mąki-1 szklanka cukru-1 kostka margaryny-2 łyżeczki proszku do pieczenia-5 żółtek-0,5 l. śmietany 35%-cukier wanilinowy-puszka kajmaku-0,4 kg. orzechów włoskichSposób przygotowania:Margarynę rozpuszczamy na parze. Kiedy będzie cał...

Połowa stycznia za nami, noworoczne emocje powoli opadają, tak samo jak zapał do realizacji wielkich planów i wprowadzania zmian.Chyba jednym najczęściej podejmowanych postanowień noworocznych, jest zrzucenie kilku kilogramów. Moim zdaniem warto...

Uwielbiam :-) zwłaszcza polane bułką tartą przyrumienioną na maśle, ale wiem, że wersja na słodko - ze śmietaną i cukrem ma wielu wielbicieli.Składniki:250 g sera białego (chudy lub półtłusty)3/4 szklanki mąki pszennej1 duże jajo1 łyżeczka solimasło&nb...

Dwieście dwudziesta druga osoba polubiła stronę Popoludniewkuchni na Facebooku :) Dlaczego akurat ten a nie inny wynik zasługuje na osobny wpis? Dlatego bo liczby 2, 11 i 22 przewijają się w moim życiu nieustannie. Niektóre przypadki są tak zaskakujące...

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i warzyw do potraw mięsnych i wegetariańskich. Jak pod...

Innym, bardzo prostym przepisem na makaronowy obiad jest przygotowanie pewnego sosu podobnego do tego oliwkowego, ale jednak różniącego się. Co prawda nadal potrzeba kaparów, lecz resztę składników na pewno można spotkać w każdym spożywczym sklepie.Zap...