Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Po nieco przedłużonej przerwie wielkanocnej, wracam do gotowania i od razu zapraszam Was na pyszne wegańskie curry z ziemniaków i kalafiora. Curry ziemniaczane jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania i idealnie nadaje się do wykorzystania nadm...

Od dość dawna na blogu nie pojawiały się inspiracje śniadaniowe. Postanowiłam to nadrobić i przygotowałam frittatę z papryką. Frittata to rodzaj włoskiego omleta z różnymi dodatkami. Tym razem przygotowałam frittatę z dodatkiem papryki, ponieważ trwa n...

Ciasto z rabarbarem, kompot z rabarbaru, rabarbarowe muffiny, teraz nadszedł czas na rabarbar z czymś bardziej konkretnym. Proponujemy zatem kurczaka z rabarbarem. Soczysta pierś z kurczaka w połączeniu z kwaskowatym rabarbarem i słodka śmietanką z mio...

Dzisiaj publikuję kolejny przepis z wykorzystaniem naszych pysznych, sezonowych owoców jakimi są truskawki.Tym razem coś do kawusi- ciasto!Mniaaaam! Kruche ciasto z truskawkamiSkładniki:Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki,250 g zimnej margaryny,2...

Tort na baby shower dla dziewczynkiZostałam poproszona o zrobienie tortu na baby shower dla dziewczynki. Na początku zakładałam wersję bez masy cukrowej ale w końcu zdecydowałam, że tak będzie lepiej wyglądać. Zawsze obawiam się robienia takich tortów,...

Corn tacos with chicken, avocado and coriander sauce, for English scroll downTe tacos to świetna propozycja na przekąskę sylwestrową! Wszystko można sobie przygotować wcześniej a później tylko podsmażyć kurczaka i podgrzać tacos. Potem tylko na stół i ...

Tarta ze szparagami, zielonym groszkiem i fetąGdybym miała czas, robiłabym tarty codziennie. To jeden z tych rodzajów jedzenia, które naprawdę uwielbiam i, choć jest takich rzeczy parę, tarty plasują się na naprawdę wysokim miejscu. Słodkie, słone- obo...

Składniki:4 jajka1 szklanka mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa750 ml śmietanki kremówki3 łyżeczki żelatyny0,5 szklanki mleka3 łyżki cukru pudru1 opakowanie herbatników czekoladowych1 opakowanie herb...

Churrosy na etapie odsączania na sitkuChurrosy zdarzyło mi się jeść w Madrycie i jest to jedno z dań, gdy poczułem, że niebo się nade mną otwiera. Kilkanaście lat zajęło mi dotarcie do właściwego przepisu. Próbowałem wielokrotnie, ale a to churrosy nie...

Jadąc w gości, staramy się coś ze sobą zabrać…tym bardziej, jak większość rodziny zjeżdża się na święta. Sałatki zawsze sprawdzają się na wyjazdach. „Posłuchajcie” naszej ;)Składniki200 g kaszy bulgur5 suszonych pomidorów z zalewy1 mała puszka soczewi...

O tym, że dynia bywa wrednym warzywem, słyszałam nie raz. Niestety mniej mówi się o tym, że jest uniwersalna, i świetnie nadaje się do dań zarówno wytrawnych jak i tych słodkich. Ostatnio mieliście okazję poczytać o8 wytrawnych pomysłach na dynię...

Kto zna cukiernię Lukullus, pewnie zna ciasto, którego dzieciom lepiej nie serwować. Okazuje się, że nie tylko mnie ono oczarowało. Zanim trafiłam na próbę Liski przełożenia wspomnienia z ciastka dla dorosłych na mazurek, moja improwizacja była już w p...

Polędwiczka wieprzowa w sosie z białego wina z pieczarkamiPork tenderloin in white wine sauce with mushrooms, for English scroll downWieprzowinę jem chyba raczej rzadko, ale kiedy decyduje się na zrobienie tego rodzaju mięsa na obiad, zawsze staram się...

Salsa - to rodzaj sosu ze zmiksowanych lub drobno pociętych warzyw. Ja swoją salsę zrobiłam z samych pomidorów i cebuli. Nie miksowałam moich składników salsy, tylko drobniutko jepokroiłam. Doprawiłam tylko solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem,...

Dla mnie jedzenie poza domem z budek, różnego rodzaju fast foody są ohydne - czasem już sam ich zapach mnie drażni.Fast foody przygotowuję sama w domu od czasu do czasu :)U naszakorzeniły się -tortille, chlebki pita itp. Na wielu blog...

Prosty jabłecznik z kruchego ciasta i nadzienia jabłkowego o orzeźwiającym cytrynowym smaku. Jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Masa jabłkowa z dodatkiem cytrynowego kisielu jest gęsta i nie wypływa ze środka ciasta. Mając pod ręką słoik z pr...