Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Zaczęło się trochę niewinnie, odrobinę zagadkowo i dość zaskakująco. Żadne znaki na niebie, a tym bardziej na ziemi nie przepowiadały, że w pewne leniwe sobotnie popołudnie dołączę do kreatywnego teamu chcącego wywalić świat do góry nogami. No może nie...

Dziś dostałam nieoczekiwany prezent od losu w postaci wolnej godziny dla siebie - w środku dnia, w środku miasta. Ktoś, z kim byłam umówiona, nie przyszedł na spotkanie, a kolejne obowiązki czekały na mnie nieco później. Poszłam więc pobuszować na k...

Nie. To znaczy niby zawsze można - przynajmniej dla kokieterii trzeba tak powiedzieć - ale szczerze mówiąc w Karczmie Starego Tartaku znalazłam wszystko to, co chciałam. I nie mówię tu już o zwyczajnym "smakowało lub nie" ale o tym, że od takich miejsc...

Będąc na zakupach możemy zaobserwować szeroką gamę produktów, nie tylko w dyskontach (Biedronka, Lidl, Netto), a także w większych marketach (Kaufland, Tesco, Carrefour, Alma).Produkty z tej samej grupy, bardzo do siebie podobne potrafią bardzo różnić ...

Były takie kuchenne rejony, w które do niedawna zwyczajnie się nie zapuszczałem. Jak pisałem niedawno, brakowało mi do nich klucza. Innymi słowy - nie wiedziałem nawet, jak zacząć.Wystarczyły świetne warsztaty z Alicją i Alonem Than, oraz dużo entuzjas...

Wysokobłonnikowa wieloziarnista bułka z mąki z pełnego przemiału z pastą z ciecierzycy? Batonik proteinowy? A może koktajl sojowy z jarmużem? Co włożyć dziecku do plecaka na dobre szkolne śniadanie? Z początkiem roku szkolnego, kiedy nowe roczniki idą ...

Zapowiedzi powrotów polskich sushi szefów z zagranicznych wojaży słychać już od co najmniej dwóch lat. Przeszli przez różne kuchnie, pracowali na składnikach o których możemy pomarzyć, podpatrywali techniki i proces twórczy największych. I? Mają w sobi...

Rozmowa z Agnieszką Ślusarską-Staniszewską z Poradni Dietetycznej 4LineDlaczego zdecydowałam się pójść do dietetyka? Mogłoby się wydawać, że o zdrowym żywieniu wiem sporo, ale kiedy przyszło mi zapanować nad ustabilizowaniem wagi w sytuacji kryzysowej,...

Kotlina Kłodzka zaskoczyła nas złotem, arszenikiem i dinozaurami. Nawet bez śniegu, ten region to ciekawa propozycja na rodzinny wypoczynek. Po pierwsze polecamy Apartamenty Czarna Góra ze strefą dla maluchów w restauracji śniadaniowej, klubem malucha ...

Makaron zasmażany z kiełbasą przypomina wielkiego omleta. Danie jednogarnkowe, bardzo sycące szybki posiłek dla całej rodziny.   Czas wykonania: 1 h   Ilość porcji: 4 (porcja: 578 kcal) Składniki: 200 g ugotowanego makaronu (około 70 g suchego)...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 16 przepisów.MałgorzataGalaretka, dżem z chilli DanutaAmerykańskie rurki orzechoweMałgosiaZapiekane gruszkiAgaPasta z awokado, wędzon...

O zaproszeniu Asi Bartnik do mojego cyklu Kulisy fotografii kulinarnej myślałam od samego początku. Zastanawiałam się tylko, czy znajdzie dla mnie czas - przecież stale zajęta jest pracą fotograficzną dla Klientów. Asia przyjęła jednak moje zapro...

Nim przystąpimy do wielkanocnych propozycji musimy koniecznie pochwalić się tortem urodzinowym M. Wybraliśmy pyszny tort szwarcwaldzki. Jest efektowny, łatwy do przygotowania i co najważniejsze bardzo smaczny. Gorzka czekolada, bita śmietana i kwaskowy...

Potrawka z karczochaKarczochy to moje ulubione wiosenne warzywo. W Turcji mówi się, że karczochy są przyjazne wątrobie i jeśli ktoś zje 40 karczochów w sezonie odnowi mu się wątroba. Jeszcze nie udało mi się zjeść aż tylu ale jestem na dobrej drodze. W...

Przystawka z ogórkiem. Kuru cacık.W Turcji jedną z ulubionych potraw letnich jest cacık. Chłodnik na jogurcie z dodatkiem czosnku ogórka, oliwy i wody. Dokładny przepis znajdziecie tu.Cacık, który zaprezentuję dzisiaj to inna wersja chłodnika, we...

Tym razem była moja kolej proponowania przepisu do cyklu "Wypiekanie na śniadanie" ... przepis wytrawny i smaczny, można powiedzieć że całkiem banalny bo co tam upiec placek, który obłoży się zaledwie świeżą sałatką z pomidorów ... zawsze jednak ...