Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Skoro sezon na bób trwa to pewnie wielu z Was szuka inspiracji i przepisów na podanie tego warzywa w wyjątkowy sposób. Wychodząc na przeciw oczekiwaniom - ostatnio wypróbowałam pastę kanapkową z tym zieloniutkim warzywem. Pasta ma ciekawy smak, w który...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczona pierś z gęsi, którą zjadłem w bydgoskiej restauracji - "Stary Port 13", na którą zaprosili mnie rodzice z ostatnią niedzielę z okazji urodzin mojej matki.Gęś podana został w sosie śliwkowym, z kluskami i czerwoną k...

Młoda kapusta z marchewką i koperkiem to danie, które kojarzy mi się z rodzinnym domem. Kiedy wybieramy sięo tej porze roku do moich rodziców i mama pyta co przygotować - odpowiedzią jest zawsze młoda kapusta.Do tego klasyka - młode ziemnia...

Najlepsze co możemy dać swojemu dziecku to czas wspólnie z nim spędzony. a ja bardzo często spędzam ten czas w kuchni . Miśka jest wniebowzięta jak tylko może że mną coś zrobić . A jak chodzi o słodkości to już jest w niebie hehe.Skła...

Witam w poniedziałkowy jesienny poranek i zapraszam na pyszna pastę z jajek z dodatkiem selera naciowego.Dla mnie to bardzo trafione połączenie,a jaka jest Wasza opinia?5 - 6 jajek ugotowanych na twardo1 łodyżka selera naciowegotrochę koperkutrochę szc...

Ostatnio jem bardzo dużo zup. Przypomniałam sobie np. pyszną jarzynową z gałkami, czyli mięsnymi kulkami. Najlepszą robi tato i nie wiem jak on to robi, ale mi wychodzi zupełnie inna :) A właściwie wiem jak to robi, ale z zupami już chyba t...

Składniki:filet z piersi indyka1 zupa cebulowa Knorr z prażoną cebulkąprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaolej (do smażenia)PrzygotowanieFilet z indyka kroję dowolnie na kawałki (ja nie rozbijałam). Przyprawiam i smażę na oleju z każdej strony. Nastę...

Teraz mogę napisać, że do niedawna publikowane były moje zdjęcia i przepisy z czasopiśmie Żyjmy Dłużej. Obecnie, w kioskach jest ostatni numer gazety ze mną w środku ;) To powodowało, że już zupełnie nie miałam czasu na moje poczynania blogowe, co mam ...

Propozycja pochodząca z najnowszej książki Pana Konrada Gaca, u nas w wydaniu walentynkowym :)Serdecznie polecam i zycze wszystkim dużo miłości przez cały okrągły rok.Tatar z łososia z awokado i limonkąSkładniki:-filet ze świeżego łososia, 150g-awokado...

Czas przetworów w tym roku zaczął się u mnie stosunkowo późno. Ale nigdy nie jest za późno! Jako pierwszy powstał dżem jabłkowo-bananowy. Słodki, świetnie komponuje się z owsiankami i białym serem.Składniki-2 kg kwaśnych jabłek-1 kg dojrzałych ba...

Zupa pomidorowa należy do moich ulubionych. Lubię ją w wersji kremowej z mozzarellą, jak i taką na niedzielnym rosole, na którą przepis poniżej.A jaka jest Wasza ulubiona?Składniki:rosółwarzywa z rosołu (prócz cebuli)udko z kurczaka (z rosołu)pomidory ...

Składniki:- 20 dag wędzonej piersi z kurczaka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- kilka połówek suszonych pomidorów w oleju- 150ml śmietany 18%- 1 szklanka puree z dyni***- ok. 200g makaronu- chili- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolon...

Składniki:- ok. 200g sałaty roszponki- 5 jajek- ok. 12 pomidorków koktajlowych- 2 łyżki oliwy- 1 łyżka soku z cytryny- sól i pieprz- pestki dyni do posypania- 1 łyżka płynnego miodu- 1/3 szklanki octu balsamicznegoSposób przygotowania:1. Jajka gotujemy...

Nie zawsze wszystko wychodzi. Miały być krówki i nie wyszły. I czarna rozpacz, bo co zrobić z dwoma kilogramami masy? Co dać ludziom do zjedzenia na KS? Wpadłem na pomysł andrutów. Pogoniłem do sklepu z nadzieją, że znajdę gdzieś takie wegańskie wafle,...

Bób był kiedyś pokarmem klasy ubogiej/niskiej, a dziś - jest żywieniowym rarytasem. Zachwycają się nim niemal wszyscy, a ceni się go nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale i wartości odżywcze.Składniki:½ kg młodego bobu,2 pomidory,1 cebula,1 łyżka...

Czekoladowe ciasto z karmelizowanym prażonym słonecznikiem i kajmakiem, sernik z musem truskawkowym,mazurek na ryżowo-kokosowym kruchym cieście z daktylowym kremem toffee; świeży sok z pomarańczy i cytrynyOraz mój zajączek: tahina pełnoziar...