Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Ekspresowy w wykonaniu, prosty i co najważniejsze przepyszny sernik orzechowy jest właśnie ostatnim z serii świątecznych przepisów w tym roku. Jeszcze jakiś czas temu nie pomyślałbym, że będę robił ciasta, a jak się okazuje już kilka udanych eksperymen...

Przystawki na ciepło są zawsze dobrą opcją, gdy mamy w domu gości a nie do końca mamy ochotę na serwowanie pełnego obiadu. Goście są najedzeni a my przy tym nie mamy zbyt dużo pracy. Dodatkowo smakują jeszcze lepiej, gdy przy jedzeniu takich przekąsek ...

Jak usmażyć wątróbkę? To nic trudnego, wystarczy zastosować się do kilku naszych wskazówek i przyrządzenie tego pysznego dania już dla nikogo nie będzie problemem. Wątróbkę przyrządzaną według prezentowanego poniżej przepisu pamiętam jeszcze z dziecińs...

25 października na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Makaronu. Z tej okazji mam dla Was przepis na pyszną słodką zapiekankę makaronową, która idealnie nada się na kinderbal. Do przygotowania użyłam makaronu Lubella Mini Kokardki, słodkiego t...

Skoro idzie jesień, na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na krem z dyni. Sekretem głębokiego smaku tej zupy jest przede wszystkim aromatyczny bulion, a także przyrumieniona wcześniej cebulka z czosnkiem i wędzona papryka. Aksamitności doda jej z kolei...

Sałata z gruszek i fig z sosem z sera pleśniowego połączona z orzechami to prawdziwa symfonia i zarazem klasyka smaku. Pomijamy już fakt, że to prawdziwy afrodyzjak :) Chrupka, słodkawa gruszka, delikatna kremowa figa, przełamane wytrawnym, ale delikat...

Ziemniaki z boczkiem fot. Moja Książa KucharskaZiemniaki z boczkiem.Przepis na młode ziemniaczki z boczkiem i kapustą kiszoną do obiadu.Pyszne młode ziemniaczki ugotowane z kiszoną kapustą i wędzonym boczkiem, z dużą ilością koperku. Ziemniaki z boczki...

Świąteczny czas to idealny moment na wspólne rozmowy, dużo śmiechu i jeszcze więcej zabawy. Z jednej strony dorośli zdecydowanie wolą wtedy odpoczywać i generalnie nie robić nic, ale z drugiej, dzieciaki z wszystkich sił domagają się ich uwagi i nie da...

Lubię czerpać wiedzę z książek nawet wtedy, gdy poruszany w publikacji temat mnie nie dotyczy. Dlaczego? Z kilku powodów. Po pierwsze dlatego, że zawsze dowiaduję się czegoś nowego. Po drugie - zdobyta wiedza owocuje poszerzeniem umysłowych horyzontów,...

Ostatnio znów zachciało mi się egzotyki ;-) Nie miałam zbyt dużego asortymentu w lodówce, a sklep jakoś tego dnia wydawał mi się być o wiele dalej niż zazwyczaj. Wyciągnęłam więc kalafior z lodówki i pomyślałam czemu go nie ugotować, zmiksować i coś ta...

Na cztery miski:- cukinia- 3 średnie ziemniaki- cebula- kostka rosołowa- oliwa z oliwek- sól, pieprz, ostra papryka jak ktoś lubiCebulę obieramy, kroimy byle jak, wrzucamy do garnka z rozgrzaną oliwą. Cukinię myjemy, kroimy w centymetrowej grubości ćwi...

duży pęczek bazyliiserek mascarponecukier puderjogurt greckiBazylię zmiksować z pozostałymi składnikamiZamrozić

Ten przepis chodził za mną od dawna. Dziwna zupa z samego zielska, ewidentnie bardzo zdrowa i z fajnymi dodatkami. Znalazłam ją na blogu Cookie Kate i odrobinkę zmodyfikowałam, posypując ją po wierzchu tymiankiem, co było zresztą pomysłem mojej k...

Co zrobić z małych, niezbyt ładnych, ale bardzo smacznych brzoskwini? Zachciało mi się tarty, takiej z zawijanym brzegiem, która na wielu blogach bywa nazywana rustykalną. Kruchutkie, maślane ciasto doprawione cynamonem, słodkie brzoskwinie glazurowane...

Koniec lata powinien smakować jak ten słoneczny sernik. Kremowa masa sernikowa, delikatny jak puch mus z mango i słonecznie żółta żelka z mango na wierzchu - 100% mango w mango :) A konkretnie - prawie kilogram owoców w serniku. Przepyszny deser - dość...

Pesto jest tradycyjnym włoskim sosem przygotowywanym z świeżej bazylii, oliwy, parmezanu lub innego twardego sera i orzeszków piniowych. Stanowi świetny dodatek do wielu potraw z szczególnym uwzględnieniem makaronów. Pesto w Polsce możemy kupić w więks...