Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Jakiś czas temu zwróciłam się do Was z pytaniem, czy interesują Was również wegańskie przepisy na słono. Ku memu ogromnemu zdziwieniu zdecydowana większość chciałaby, by na blogu pojawiały się również inspiracje na wytrawne dania. W przeprowadzon...

Kuchnia włoska nie bez kozery jest jedną z bardziej popularnych i lubianych kuchni świata. Już na samą myśl o niej w głowie Artykuł Vitello alla Valdostana w białym winie z grillowanymi warzywami pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Opis Cuba Libre: Cuba Libre to klasyczny drink z rumu, który podawany jest w każdym barze. Drink ten jest niezwykle prosty i szybki do przygotowania. Przygotowanie nie wymaga shakera, więc może go zrobić każdy w  swoim domu. Biały rum, coca-cola oraz s...

Jest to proste i bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto. Wilgotne, puszyste i słodkie. Można podawać z lodami, ponieważ to połączenie daje niesamowity efekt. Składniki: 150g masła 200 g cukru pudru 4 jajka 200g mąki 100g mąki ziemniaczanej 1.5 łyżeczki...

Tarta z kremem kokosowym i jagodami Nie powiem, że ciasto jest wykonane tradycyjną metodą. Raczej jest to eksperyment i po części prezentacja tego co się nauczyłem w ostatnim czasie. Kruche ciasto wypełnione kremem budyniowym o smaku kokosu, lecz bez w...

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku "Kuchni polskiej" pod redakcją dr Stanisława Bergera.I bynajmniej nie dlatego, że nie potrafię zrobić smacznych "mielonych", al...

Kısır, wersja z zieloną soczewicąWitajcieKolejny przepis, tym razem na znaną i lubianą sałatkę kısır w nieco zmienionej wersji. Wersja z zieloną soczewicą. Po co ją dodałam a no po to, żeby wzbogacić wartość odżywczą posiłku. Ta wersja równ...

Dziś dowiedziałam się, że jest Dzień Makaronu, dlatego też postanowiłam przygotować szybkie danie z makaronem w roli głównej. Wykorzystanie makaronu to świetny pomysł na szybkie, a jednocześnie bardzo smaczne danie. Ponieważ miało to być szybkie ...

Podobnież jakiś kawał nawał teraz jest. Bufetowa Danuta tak dla nas powiedziała jak myśmy do niej zaszli ażeby gardło potoknąć, gdyż śniegu nima i pyli okrutnie na naszej szutrówce. Ponadto od przedwczoraj my w pięciuch dla Kadłubka Władysława szybkę w...

Kilka lat temu moja młodsza siostra wpada do kuchni. Ma konspiracyjny wyraz twarzy i wielkie wypieki, widać ogromne przejęcie. Patrz, patrz co uratowałyśmy z... Artykuł [Vlog] Jeśli znajdziesz małego ptaszka, nie rób tego. pochodzi z serwisu Kla...

To zdjęcie jednego z mięs, które robiłam na święta Bożego Narodzenia. Schab pieczony w rękawie z suszonymi śliwkami i morelami wyszedł mi tak pyszny, że trzeba go pokazać na blogu. Wprawdzie mam już na blogu  podobne mięso , ale robione inną techniką i...

W tym roku na akcję Ptasi z Coś niecoś Korzenny tydzień przygotowałam coś specjalnego Przeglądając blog przy porządkach trafiłam na wzmiankę z cytrynkach w rumie, które mi bardzo smakowały. Postanowiłam zrobić swoją wersję wykorzystując maceruj...

Jak to jest, że sam w sobie ser gorgonzola średnio przypada mi do gustu. Czasem.. W niektórych połączeniach jest smaczny, natomiast nie mam tak żeby wpychać go na siłę do wszystkich dań. Wolę inne sery. Nie mniej jednak jest jedna, szczególna pos...

Ostatnio szalenie modne zrobiło się przygotowywanie różnego rodzaju napojów na bazie owoców i warzyw i wypijanie ich z impetem z przepięknych szklanek, koniecznie z rurką i fajnie :) taką modę to ja kupuję :). Pomijając już szklanki i rurki taki napój ...

Dwa lata temu specjalnie dla Magazynu Smak upiekłem świąteczne mazurki. Były wśród nich mazurki jak najbardziej tradycyjne, jak np. Biały marcypan, przygotowany na podstawie przepisy z książki profesora Jarosława Dumanowskiego Tata...

Nasz wiejski festiwal zbliża się wielkimi krokami. Wiele tygodni przygotowań, wiele spotkań, wiele dyskusji za nami. Mobilizujemy ostatnie siły, by dopiąć wszystko na ostatni guzik. Potwierdzamy ostatnie ustalenia, czekamy niecierpliwie na naszych gośc...