Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Caprese to klasyczna sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii, ale robiłam już ją w postaci koreczków, oraz łódeczki na liściach sałaty. Na blogu jest też pizza caprese.  Tym razem polecam jajka caprese, gdyż składniki farszu to mozzarella, pomidory i...

Fajna alternatywa zamiast kotletów mielonych, myślę że super pomysł na danie wegetariańskie,Mnie osobiście bardzo smakuje, można podawać do obiadu z ziemniakami, kaszą lub ryżem, albo po prostu zjeść same. Dla mnie pycha! Polecam.Składniki:4 jajka ugot...

Kasza, jaka by to nie była, to moja codzienność z którą bardzo się polubiłam. Jesienią, zimą i wczesną wiosną w pracy, w moim pudełku z posiłkiem na lunch, kasza jest każdego dnia w różnej postaci. Zazwyczaj są to banalne połączenia: ulubiona kas...

No cóż jestem na diecie. Jako tako bo przecież muszę jeszcze gotować dla synka a na pewno dwóch obiadów robić nie będę. Staram się aby dania były na tyle zbilansowane żeby były pełnowartościowe dla Maxa a dla mnie dietetyczne. Żeby nie było, ...

Święta jak zwykle minęły bardzo szybko, ale w przyjemnej, rodzinnej atmosferze. Szkoda tylko, że zabrakło słońca, ale mojego psa i tak to nie powstrzymało przed wyciąganiem nas na spacer, więc nie siedzieliśmy bezczynnie cały czas ;p Mam nadzieję, że u...

Pyszna, lekka i orzeźwiająca sałatka, która idealnie sprawdza się na różnego rodzaju imprezach lub rodzinnych spotkaniach np. w czasie świąt.Soczysty melon, miękka mozzarella i suszona, pełna aromatu szynka parmeńska, to składniki, które idealnie...

Jakiś czas temu znalazłam się w gronie konkursowych szczęśliwców i dostałam bogatą paczuszkę makaronów Międzybrodzkich, drugi etap polegał na przygotowaniu dania z makaronem i dwóch składników wybranych przez siebie z pośród pięciu narzuconych pr...

Sezon na moją ulubioną dynię, uważam za otwarty. Spotkać możemy ją już w prawie każdym sklepie. Od zeszłego roku jestem wielką fanką dyni- spróbowałam ją po raz pierwszy i od razu się zakochałam. Wracając do sajgonek- stanowią połączenie kaszy jaglanej...

Składniki (na 3 porcje): Kurczak w sosie śliwkowym 300-400 g filetów z piersi kurczaka 4-5 śliwek 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka masła 1 łyżka oleju lub oliwy 2 łyżki miodu (lub do smaku) przyprawy: szczypta cynamonu, sól, pieprz, ostra i słodka pa...

Tydzień grecki w Lidlu u mnie w domu zawsze oznacza to samo - tydzień z sałatką z halloumi! Jest banalna i szybka w przygotowaniu. Polecam na śniadanie z ciepłym elementem jak i śniadanie do pracy - zgrillowane, zimne halloumi jest prawie tak samo smac...

Wegańskie kotleciki z botwinkiBotwinka kusi nie tylko swoim wyglądem, ale również smakiem.Nie ma drugiego warzywa o tak delikatnych, słodkawych liściach i o tak wielu zastosowaniach.Możemy ją wykorzystywać do sałatek, farszów, czy tradycyjnego chłodnik...

Ostatnio nie mogę już patrzeć na galaretki i przemycam je sobie na różne sposoby z myślą o swoich więzadłach i ścięgnach. Dziś proponuję deser na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem żelatyny i składników, z których przygotowuje się popularny koktajl karai...

Drobiowe pulpeciki - przepisPulpeciki drobiowe to świetna propozycja dla najmłodszych lub jako baza do różnego rodzaju dań głównych, a nawet zup.Składniki:- 500g mięsa mielonego drobiowego- 1 jajo- 2 łyżki płatków owsianych- sól, pieprz do smaku- orega...

Ostatnio mam prawdziwą obsesję na dania z bobem ,Bób to źródło wieli wartości odżywczych takich jak ogromna zawartość kwasu foliowego i witaminy z grupy B świetnie wpływają na układ nerwowy ,Jego niska zawartość sodu,a bogata zawartość potasu i r...

Sałatek, z racji upałów - ciąg dalszy. Tym razem debiut na blogu- orzo (w j. włoskim orzo oznacza dosłownie jęczmień) czyli pęczak.Klasyczna włoska , letnia sałatka. W przygotowaniu najwięcej czasu zajmie oczekiwanie aż pęczak się ugotuje. Reszta...

Zdarza Ci się ugotować za dużo kaszy? Mnie często. Ale czasem z premedytacją gotuję więcej. Wykorzystuję ją między innymi do przygotowania kotlecików - lekko orientalnych, aromatycznych, smacznych i będących ciekawą alternatywą dla tradycyjnego kotleta...