Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Miałam wielką przyjemność wzięcia udziału, jako blogerka kulinarna, w projekcie Śniadania na trawie, w ramach Slow Food Festival w CH Pogoria w Dąbrowie Górniczej. Przez dwa weekendy, 22-23.08 oraz 5-6.09.2015 od godziny 10.00 - 12.00 gotowałam na żywo...

Są takie połączenia smaków, gdzie jedno drugie podkręca. I tak właśnie łącząc odpowiedni gatunek piwa z odpowiednim daniem można uzyskać idealny balans między smaki w tym daniu, smaki mogą się wyostrzyć lub być łagodniejsze pod wpływem owego trunku. W ...

W ostatnią sobotę (tj. 27 września) lokal przy ul. Mysiej 3 w Warszawie zdominowany został przez cydry pochodzące z różnych stron Polski. Muszę przyznać, że zdobywają one coraz większą popularność wśród polskich konsumentów. Wystarczy tylko przyjrzeć s...

Właściwie to sałatka, bo carpaccio... jedynie słuszne może być z wołowiny! I to z polędwicy! A z buraków może być co najwyżej "carpaccio".Pomysł na takie coś, powstał ponieważ od Mikołaja dostałem taką maszynę, która rozdrabnia na papkę, kroi w k...

Panzanella to toskańska sałatka z grzankami.Jeśli masz ochotę przenieść się na chwilę do cudownej Toskanii użyj tego przepisu :)Chrupiące grzanki nasiąkają słodkim sokiem pomidorowym.... Czujesz smak oliwy...Oryginalnie jej głównym składnikiem była ceb...

Już jestem! Przepraszam, dawno mnie tu nie było... Szkoła, obowiązki, sprawdziany, nauka...Od niedzieli jestem znowu w internacie. Ten tydzień minął jak z bicza strzelił. Ani się nie obejrzałam, a tu weekend. Niestety w internacie nie ma wielu możliwoś...

Sałatka z buraczków konserwowych jest jedną z moich ulubionych sałatek - delikatnie pikanta, wyraźna w smaku i mimo, że jest doprawiona majonezem zachowuje lekkość i wiosenny charakter. Uwielbiam jej prostotę - kilka składników, piętnaście minut na wyk...

Poniedziałkowy poranek zaczynamy z warzywnym akcentem na słodko! Dziś mam dla Was ostatniego już batonika od Oho Idea Natura :) Jeśli czytaliście mogę poprzednie posty to wiecie, że nowościami jestem absolutnie zachwycona :) Firma, jak zawsze, spisała ...

Wiele z nas szuka przede wszystkim prostych, smacznych i szybkich rozwiązań w kuchni, takie też bardzo często Wam oferuje na blogu. Bo sama lubię prostotę w kuchni tak po prostu na co dzień, tym bardziej w lato. Dzisiaj dlatego sałatka, którą robi się ...

Dziś mam dla Was przepis na wielką michę sałatki warzywnej, bogatej w ogromne zasoby antyoksydantów, witamin, składników mineralnych i błonnika. Zimą mamy ograniczony dostęp do świeżych warzyw, ale to nie znaczy że możemy osiąść na laurach. Wręcz przec...

Śląska sałatka śledziowa - Hekele - to popularne danie kuchni śląskiej spożywane w dni powszednie i w czasie postu. Hekele są obecne również w kuchni niemieckiej pod nazwą - Häckele lub Häckerle. Potrawa została wpisane na listę produktów tradycyjnych....

Jaglanka podbiła moje serducho już przy pierwszej próbie w wersji a'la arrabiata klikta wersja jest z sypkiej kaszy jaglanej ale jaglotto maziste i pełne ziół jest równie pyszne. Próbowałam już przepysznego jaglanego deseru bez cukru i musz...

Kiedy przeczytałam opis na jakiejś stronie internetowej po prostu musiałam spróbować.Kaszę jaglaną uwielbiam, kokos również ...zatem cóż stoi na przeszkodzie? Zachęciło mnie jeszcze błyskawiczne tempo robienia tego deseru.A wygląda to tak:Składni...

Taka sałatka sprawdzi się również na Wielkanocnym stole.Składniki 20 szt cienkich plasterków kindziuka ...

Jest to jedna z tych sałatek, które z powodzeniem można nazywać śmieciowymi. Robię ją zazwyczaj wtedy, gdy z obiadu zostaje mi niewykorzystany ryż, a w lodówce ser i szynka (niemal zawsze w zbyt dużych ilościach, by to przejeść) tylko cze...

Jaglany budyń w typowo świątecznym, piernikowym wydaniu. Idealny deser dla małych, jak i tych dużych łasuchów. Tak pyszny, że aż trudny uwierzyć, że jest on tak nieskomplikowany w przygotowaniu. W dodatku to wegańska, bezglutenowa słodycz, nie zawieraj...