Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Katarzyna Bonda jest jedną z tych autorek, z którą zaczynałam swoje pierwsze przygody z opiniowaniem książek. Te bardziej świadome teksty. To także pisarka, która spowodowała, iż pokochałam literaturę faktu. Jej Polskie morderczynie czy Zbrodnia(nie)do...

Student w Kuchni to seria, w które mówię o tanich, zdrowych i szybkich posiłkach. Wiem, że zakup patelni grillowej może na pierwszy rzut oka nie mieści się w tych ramach, ale dla mnie, na równi z blenderem jest to jeden z najpotrzebniejszych sprzętów! ...

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Lubie ja za jej smak i za to, ze mozna ja przygotowac na wiele sposobow. Jakis czas temu zrobilam zupe z cukinii z ryzem i serem feta. To taka letnia zupa, delikatna i pyszna, ktora swietnie smakuje z dodatki...

To zdecydowanie był jeden z najlepszych, o ile nie najlepszy łosoś jakiego zdarzyło mi się kiedykolwiek jeść. No... był idealny, nie przesuszony - wystarczą mu jakieś dwie minuty na patelni, tylko aż się zetnie, nie więcej! Smaki w tym daniu idealnie s...

Zrobienie domowej nutelli chodziło za mną od dawna. Nie będę kryć, że moje dzieci uwielbiają tę ze sklepu, a kochana Ciocia Dziunia dbała, bym im przysmaku nie zabrakło. Tolerowałam to do wybuchu afery z rakotwórczością smarowidła, wtedy powiedziałam –...

Od kiedy w końcu udało mi się zrobić pierwsze w pełni udane pierogi co jakiś czas pojawiają się one w moim kulinarnym świecie. W naturalny sposób po tych kilku razach nachodzi większa pewność i chęci na eksperymenty. Tak samo było z naleśnikami. Pierws...

Składniki: Biszkopt 200 g zmielonych orzechów lasowych 7 jajek (białka i żółtka oddzielnie) 3/4 szklanki cukru pudru 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek kaszy manny Śmietanka 500ml śmietanki 30 % 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki żelatyny 1,...

Wybuchła prawdziwa wiosna! Aż chce się jeść wszystko, co kolorowe, maksymalnie świeże i niewymagające wiele pracy w kuchni. Miesiąc temu postanowiłam, że postaram się umieszczać na blogu zdrowsze przepisy, które będą równie pyszne, co wcześniejsze, jed...

Śniadania to zdecydowanie moja specjalność chociaż ich nie jem zazwyczaj, z braku czasu. Natomiast jeśli mam okazję przygotować je sobie to będzie z całą pewnością to coś specjalnego. Dla mnie czymś specjalnym jest na przykład grzanka z domowego pieczy...

smoothie: jogurt, banan, truskawki, masło orzechowe, amarantusidzie wiosna, bo takie koktajle mogłabym ostatnio pić w nieskończoność. i tak też będzie, więc z góry uprzedzam przed porcją podobnych zdjęć.jeśli chodzi o spirulinę, dokonałam zakupu w zesz...

Już dużymi krokami zbliżają się święta, u nas w domu unosi się zapach pierniczków i świąteczna aura:)Jest to idealne zajęcie żeby spędzić super czas z dzieckiem. U nas to już tradycja, zawsze z mamą i siostrą przed świętami stałyśmy w kuchni i piekłyśm...

Kiedyś nie byłam zwolenniczką zup kremów, ale dzisiaj jestem do nich przekonana i od czasu do czasu wypróbowuję nowe smaki. Dziś zupa krem z pieczarek. Łagodna, o lekko maślanym smaku z dodatkiem podsmażanych korzennych warzyw i odrobiną aromatu tymian...

Wczesna, ciepła jesień to dla naszej rodziny ostatnia szansa na wspólne chwile w ciszy, spokoju, z daleka od zgiłku codzienności - pracy, szkoły, przedszkola. Jesteśmy tylko dla siebie. Wspólne posiłki, zwiedzanie i różne atrakje.Tego roku padło na War...

Placki z kalafiora z żółtym seremKalafior jak dla mnie, to warzywo dość nudne...przynajmniej takie było do tej pory. Nie specjalnie przepadam za ugotowanym kalafiorem a szczególnie za jego zapachem podczas gotowania. Jeśli ma ktoś jakiś niezawodny spos...

Sery pleśniowe uwielbiam,a camembert na ciepło to mój ulubiony sposób ich jedzenia. Najlepszy na obiad jest camembert z grilla, a na deser... To tak można? Ten przepis u Gruszki z Fartuszka nieco mnie zaskoczył, ale uznałam, ok, spróbuję. Spróbowałam i...

Dziś jeszcze jedne drożdżówki(ostatnio przygotowałem ich całkiem sporo :D ). Tym razem z serem i pomarańczą. Zdecydowanie to moje faworytki, miękkie, wilgotne z pysznym nadzieniem serowym, którego jak byłem mały szczerze nienawidziłem....CiastoSkładnik...