Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kto nie tęskni za truskawkami ? Ja już dzisiaj przywołuję sezon truskawkowy, ciasta z truskawkami kuszą aromatem, kolorami i smakiem.... Czytaj dalej

Naprawdę życzę każdemu, żeby tak jak ja odnalazł coś co sprawia, że uśmiech nie schodzi Ci z ust. Coś co doda Ci energii, a co najważniejsze poprawi Ci nastrój w te gorsze dni! Coś na co nie musisz się nastawiać, przekonywać i zmuszać, aby to robić. Co...

Chyba pierwszy raz w życiu zrobiłam ciasto na tzw. oko. Potrzebowałam upiec na szybko ciasto, a w szafkach i lodówce miałam konkretne składniki. Postanowiłam zaryzykować i zrobić ciasto z tego co mam pod ręką. Efekt? Jak dla mnie rewelacja. Oczywiście ...

Latem i jesienią  w polskiej kuchni, króluje fasolka szparagowa. Najpopularniejszym daniem przygotowywanym z fasolki szparagowej jest gotowana fasolka polana smażoną bułką tartą. Moja dzisiejsza propozycja podania fasolki   jest mniej kaloryczna  i rów...

Staram się robić różnorodne desery, raz orzeźwiające i mało kaloryczne, a czasem pełne kalorii i bardzo słodkie . Taki właśnie jest ten deser.

W sezonie kiedy za oknem mroźno wielu z nas szuka przepisów na rozgrzewające dania. Wielu z nas również gustuje w pysznych zupach i dzisiaj jedna z takich propozycji. Kapuściana na pomidorowo to pyszny pomysł na zupę, którą śmiało można przygotować na ...

Składniki: gotowe kopytka 3 filety z podudzi indyka cebula marchewka czosnek 1 łyżka mąki przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka, ziele angielskie, liść laurowy Wykonanie: Cebulę i czosnek drobno kroimy i podsmażamy Mięso z...

Kotlet schabowy jaki jest - każdy widzi :) Można przygotować wieprzowy. Można przygotować drobiowy. Wiadomo, że musi być w panierce.Ale co zrobić, gdy jego tradycyjna odsłona nam się znudziła? Albo część domowników woła wersję klasyczną, a inni p...

Pierwszy raz zupę meksykańską jadłam na roczku mojego chrześniaka i od razu poprosiłam o przepis. Potem na jakiś czas o niej zapomniałam i pewnie przepis gdzieś tam by leżał zapomniany, gdyby mama sobie o niej nie przypomniała i nie poprosiła o zrobien...

Makaron noodle z kurczakiem i warzywami w sosie orzechowym jest idealny na szybki, ale niebanalny obiad. Danie typu stir fry jest bardzo, bardzo pyszne, a jego przygotowanie nie wymaga wiele pracy. Pamiętajcie, aby czytać skład makaronu noodle przez z...

Tradycyjne curry z kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych.Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów subkontynentu, a kurczak w sosie curry był jednym z najpopula...

Dzisiaj taki przedświąteczny błyskawiczny piątek. Postanowiłam przygotować coś na szybko i będą to moskole czyli placki pieczone na blasze. Moje będą co prawda smażone i podam je z dodatkiem sosu grzybowego. To doskonałe danie na wigilijną kolację. Zap...

Alternatywa dla chipsów? Chrupki z ciecierzycy z dowolnymi przyprawami.Składniki:100 g ciecierzycyoliwa z oliwekpieprzsólpapryka pikantna i słodkaczosnek granulowanaPrzygotowanie:Ciecierzyce namaczamy przez minimum 12 godzin, następnie gotujemy według ...

Większość z Was będzie w te święta piekła serniki.Na kruchym cieście, na krakersach, królewskie, japońskie, gotowane.Sama też na pewno jakiś przygotuję.Wszystkim nam przyda się zatem aromatyczna przyprawa do sernika.Na bazie skórek cytrusowych, kardamo...

Delikatny i aromatyczny sos cytrynowo - koperkowy to świetny dodatek do ryby. Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na pulpety rybne gotowane na parze. Serwowałam je właśnie z tym sosem, który jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Sos cy...

Dzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla użyłem zwykłego schabu. Taka wersja dla ubogich, ale wcale nie gor...