Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Jak co piątek proponuję w swoim maleńkim kąciku kulinarnym jakaś potrawę, w której składzie brakuje mięska. Ostatnio była to sałatka z soczewicy zielonej z warzywami pieczonymi, a dziś zapraszam do stołu miłośników zup. Proponuję bowiem lekką i tanią, ...

Wczoraj zakończyła się moja akcja "Bezglutenowa Wielkanoc". Dziękuję wszystkim za udział i ponad 100 inspiracji! Wszystkie przepisy wyglądają niezmiernie pysznie i chciałabym ich skosztować! Mam nadzieję, że ten jakże pokaźny zbiór kiedyś (no, na przyk...

Szpinakowe ciasto dla mojego taty? Dobry żart. Tak mogłabym powiedzieć jeszcze miesiąc temu. Mój tato szpinakiem bowiem pluł nie na metry, a na kilometry. Nieważne w jakiej wersji miałby być podany, zawsze była to ta zła wersja. Ostatnio tatko był na s...

Na naszym stole i w gazetowniku rośnie coraz większa kolekcja czasopism nt. pielęgnacji i wychowania dzieci. Na rynku jest ich sporo, tylko brać i czytać. Zwykle, gdy wsiadam do pociągu i jadę do pracy, wyciągam książkę lub gazetę i zaczynam Co...

Nadchodzi zima. Nikt nie zaprzeczy. Przechadzając się po swojej okolicy patrzymy na puste gałęzie, które jeszcze kilka miesięcy temu były zapełnione zielonymi liśćmi. Taki widok potrafi dać w kość naszemu samopoczuciu! Zdradzę Wam jednak pewną mądrość....

Szybka i bardzo smaczna sałatka - idealna na zbliżające się Andrzejki, Święta czy Sylwestra. Moja wersja była z kawałkami fileta z kurczaka, ale można zrobić bez niego - wówczas przygotowanie całej sałatki zajmie kilka minut i można ją zrobić dosłownie...

Fish Chips - kto z nas nie zna tego tradycyjnego, angielskiego dania? :) A gdyby tak pójść o krok dalej i zaserwować rybę z frytkami w nieco odmienionej formie? Tradycyjną, smażoną w głębokim tłuszczu rybę zastąpiłam tym razem zdrowszym stekiem z...

fiołkamiKakaowo-amarantusowe babeczki jaglane z fiołkami-czyli święta, święta i po świętach. A podczas moich świąt było bardzo słodkoJ/ Za sprawą kakaowych babeczek jaglanych, z dodatkiem maki amarantusowej. Przystrojonych zaś płatkami migdałowymi i fi...

Z całkiem niewielkiej porcji żeberek udało mi się dziś przygotować smaczny obiad dla dwóch osób. Co jakiś czas zaopatruję się w kilka słoiczków sosów i kilka przypraw kuchni azjatyckiej, bo bardzo mi to ułatwia życie pozwalając szybko przygotować aroma...

Trochę mnie tu nie było. Przyznam się, że jakoś zbytnio nie ciągnęło mnie latem do garów, a gdy już coś gotowałam, to nie zawsze to fotografowałam. Co prawda już jesień, i za oknem i w kalendarzu, ale wrzucę tu to, co udało mi się sfotografować jeszcze...

Ciasto wygląda raczej niezachęcająco, ale zdecydowanie nadrabia smakiem. Robi się niezwykle szybko i łatwo. Dal jednych będzie urozmaiceniem na świątecznym stole, dla innych kołem ratunkowym - bo szybki i zawsze się udaje. Mąki dajemy niewiele, a dosta...

Nasze prababki odrzuciły sztywne gorsety. W niepamięć poszły poranki pracowicie spędzane przez panny służące na zasznurowywaniu panieńskich kibici. Specjalnie wynalezione, w tych czasach, machiny parowe, które miały ułatwić ową czynność trafiły do sal ...

Co zrobić z 7 ogromnymi (jak z amerykańskiego filmu) dyniami? Przetwarzać, przerabiać i jeść :) Wyhodowane przez mojego tatę dynie przechowuję w piwnicy. A gdy mam ochotę rozkroić kolejną, muszę prosić jakiegoś rosłego mężczyznę by mi ją przyniósł do k...

Składnikitortellini z mięsem, 1 opakbrokuł, 1 sztjajka, 4 sztkukurydza, 1/2 puszkifilet z kurczaka, 1 sztbulion drobiowy, 1l majonez, 3-4 łykisól, pieprzPrzygotowaniePierożki tortellini gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Jajka gotujemy na twardo...

Mizeria z zielonych ogórkówPrzepraszam, że znowu tak mało mnie na blogu, niestety czasem tak jest, w tym zabieganym świecie. Ostatnio też chorowałam i tak zawsze do jedzonka było coś na szybko robione, że nawet było brak czasu, żeby na spokojnie ...

Pęczak w jajkuz fasolą mung, marynowaną kalarepą i bazylią.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:1/2 szkl. fasoli mung 'Bio Planet' z BIOSKLEPU1 szkl. pęczaku1 kalarepa1 łyżka oleju musztardowego/po 1 łyżeczce dowolnego oleju i musztardyduża garść świeżej b...