Przepis na Sałatka kasza gryczana

Najlepsze baranie kebaby jakie robiłam. Moje nadziewałam na długie płaskie stalowe szpadki, specjalnie w tym celu przywiezione przez nas parę lat temu z Turcji. Z tej porcji wyszły mi trzy długie szaszłyki. Jeżeli będziecie robić szaszłyki na dre...

Brokuły lubię głównie za ich wygląd. Mniej za smak. Jeżeli jednak mam je jeść, to najlepiej przygotowane tak jak w tym przepisie, czyli jeszcze mocno chrupiące. Przepis pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Sekrety szefa". Podsmażone plasterk...

Panzanella. Toskańska sałatka z pomidorów i pieczywa, którą zrobicie teraz, albo dopiero za rok. Dojrzałe, pyszne pomidory to jej podstawa! No, możne ważna jest również dobrej jakości oliwa. To świetna propozycja na lunchowe co nieco. Jest ...

Dobry dzień! :) Uśmiech na ustach obecny? Dobry humor obecny? Pozytywne nastawienie obecne?No to zaczynamy! :) Dzień ten musi należeć do udanych, bo jak to tak to?Wczoraj do Was nie pisałam, stwierdziłam: dam jeszcze jeden dzień odpoczynku od moj...

Przyjęła się moda taka, że pozbawione wielobarwności wizualnej danie nie jest uznawane za dobre. Tymczasem estetyka i smak pozostają w ocenie niezależnych od siebie zmysłów, o czym jakby chwilowo zapomniano. Wytwory kulinarne muszą być obecnie przede w...

Dzisiaj zapraszam na klasyczne danie kuchni arabskiej - shoarmę drobiową. Mięso z kurczaka użyte do tego przepisu można zastąpić jagnięciną, wołowiną lub indykiem. Mięso podałem z sosem paprykowym i sosem czosnkowym oraz frytkami i sałatką z białej kap...

Jakoś tak się złożyło, że sporo z ostatnich przepisów bazowało na cieście drożdżowym. Nie inaczej było dzisiaj - przygotowałem pyszne serowe gruzińskie chaczapuri adżarskie w autorskiej wersji z dodatkiem chrupiącej sałatki. Danie jest pożywne, doskona...

Kiedy letnia pogoda daje się we znaki i temperatura sięga 30 stopni, pewnie nikomu z nas nie chce się spędzać długich godzin przy garnkach. Dlatego poniżej przedstawiam Wam kilka szybkich przepisów, dzięki którym zaoszczędzicie czas i szybko, bez wielk...

W przypływie natchnienia takie cudeńko mi się stworzyło:)Podobno pyszne, szczególnie w opinii mojego synka;)Bardzo proste w wykonaniu i o dziwo szybko się zrobiło;)Warkoczyki z ciasta francuskiegoSkładniki na 6 warkoczyków...

Wszyscy zgodnie nienawidzą poniedziałków, dziś więc zainspiruję Was dobrym jedzeniem na koniec tego nielubianego powszechnie dnia tygodnia.Cały grudzień był dość junk foodowy jak na mnie. Sporo wegańskich przetworzonych "szatańskich" produktów (bo prze...

Pora na lunch Autor: Caroline Craig i Sophie Missing Wydawnictwo: Buchmann Okładka: Broszurowa ze skrzydełkami Data Premiery: marzec 2014 Liczba stron: 208 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Pamiętacie jeszcze te czasy, kiedy wracało się do domu, a tam ...

Do Piemontu z Polski cały szmat drogi. Wybieram się tam koleją a smakować Piemont zaczynam od samej Warszawy! Jedną z moich najbardziej ulubionych ksiąg kulinarnych jest potężne dzieło wielu ojców Kulinaria Italia – Kulinarna podróż po Włoszech. Wydana...

Sałatka jest szybka i nieskomplikowana, ale czasami... "w prostocie siła".Często przyrządzam wersję z samych pieczarek i jajek - klik, ale obie bardzo lubię i robię na zmianę, aby mojej rodzinie nie "wyszły bokami".Pyyyychota! 1 kg pieczarek&nbs...

Sałata Lollo Rossa, sałata batawska i sałata rzymska z paroma dodatkamiPonieważ sałatki w moim domu bardzo lubimy, dzisiaj kolejna propozycja na szybką i smaczną sałatkę. Idąc do sklepu rozglądałam się za jakąś dobrą sałata, ku mojemu zaskoczeniu w skl...

Taki podpatrzony we wczesniej opisywanej restauracji meksykańskiej wynalazek i wielce ciekawy smakowo jak ktos na ostro i na kwaśno lubi przekąsić. Konserwowy kalafior, marchew i papryczki jalapeńo. Papryczki jalapeńo można zastąpić innymi papryczkami ...

Kto uwielbia burgery? Taaak, my też… Ostatnio wręcz czujemy się jak Sherlock i Watson na tropie restauracji, w których można pochłonąć aromatycznego, smakowitego i dorodnego buksa. Obecnie lista burgerownii w naszej okolicy jest długa niczym lista obie...